Slika: iStock
djevojčice imena beba koja počinju na jU OVOM ČLANKU
Značajan dio proslave Dana zahvalnosti je obilan i ukusan obrok. Kada planirate jelovnik za Dan zahvalnosti, vaš će blagdanski stol sigurno biti prekriven teškim prilozima za Dan zahvalnosti poput složenca od slatkog krumpira, pire krumpira i raznih nadjeva. Ali ne zaboravimo dobru salatu koja savršeno nadopunjuje tradicionalne pripreme za Dan zahvalnosti.
Odlična salata može uravnotežiti težinu nepca i pružiti osvježavajući odmor. Savršena salata za Dan zahvalnosti trebala bi biti ukusna, lagana i svježa — hrskave teksture, kremasti preljevi s raznim sezonskim povrćem, voćem i žitaricama poput riže i kvinoje. Ako svoju salatu obučete u neki lijepi uzorak koji privlači poglede, to je jednostavno trešnja na vrhu.
Ali izbor salate za pripremu nije lak s obzirom na veliki izbor opcija. Kako bismo vam pomogli, odabrali smo sedam recepata za osvježavajuću salatu za Dan zahvalnosti koji će sigurno biti hit ove godine na Dan zahvalnosti.
Neki od ovih recepata za salate odlična su predjela, dok se drugi mogu poslužiti sami kao kompletan obrok. Uzbuđen? Pročitajte kako biste otkrili najbolje recepte za salate koji će pobrati sve pohvale vaših gostiju:
1. Salata s piletinom od naranče i oraha
Slika: Shutterstock
Ova super-zdrava, ukusna salata ima fantastičan spoj jedinstvenih okusa. Da biste ga napravili, trebat će vam malo soka od naranče, orahovo ulje i jezgre oraha, narančina korica, ocat, piletina (poširana i začinjena po vašoj želji), sol i papar. Stavite orahovo ulje, sok od naranče, češnjak, ocat, sol i papar u zdjelu i umutite ih zajedno. U zasebnom tanjuru ili zdjeli za salatu prelijte smjesu s dvije žlice bilo kojeg preljeva za salatu po vašem izboru. Zatim možete nadjenuti malo povrća s piletinom, sirom i jezgrama oraha kako biste zaokružili ovu salatu za Dan zahvalnosti.
2. Salata od krušaka s plavim sirom
Slika: iStock
Hit recept na daskama sa sirom i izvrstan za blagdansku zabavu — trebao bi oduševiti i vas i vaše goste. Za ljubitelje plavog sira, ova salata je prava poslastica! Elegantna salata za Dan zahvalnosti, jednostavna je, ali zvjezdana kombinacija okusa u koju ćete se zaljubiti! Jednostavno ubacite savršeno narezane ili kockice sočne kruške, plavi sir, paprenu zelenu salatu (rikulu) za kontrast s drugim okusima; klasični orasi, lješnjaci ili bademi; i malo dressinga od meda i senfa (ili što god želite). Dobro ih izmiješajte i poslužite u zdjelici ili tanjuru za salatu. Ova salata je sve što od nje očekujete - slatka je, kremasta, orašasta, svježa i, naravno, ukusna!
3. Vegetarijanska salata od rajčice i paprike
Slika: Shutterstock
Ovo je uzbudljiva opcija salate za jelo na Dan zahvalnosti za vaše veganske ili vegetarijanske prijatelje i članove obitelji. Sve što trebate učiniti je uzeti veliku zdjelu i pomiješati uredno očišćene sjemenke i narezane rajčice, crvenu i žutu papriku, celer i luk s mješavinom jabučnog octa, šećera, maslinovog ulja, soli i papra. Dobro ih promiješajte i ostavite u hladnjaku najmanje sat vremena. Izvadite salatu neposredno prije dolaska gostiju za stol. To će spriječiti da se nakvase i sačuvati hrskavost povrća. Salatu poslužite na pladnju i pospite nekoliko listova bosiljka za ukras.
4. Salata od jabuka oraha i špinata
Slika: Shutterstock
Sjajna za sastaviti odmah nakon jesenske berbe jabuka, ova salata za Dan zahvalnosti je osvježavajuća i tako-vrlo-hranjiva. Umutite malo jabuka narezanih na kockice s limunovim sokom, maslinovim uljem, mladim špinatom, jabučnim octom i preljevom od med-senfa. Prelijte tostiranim i nasjeckanim orasima, izmrvljenim kozjim sirom, soli i paprom. Lako ga je napraviti, blagog je okusa, ali uistinu prepuna okusa za koje možete umrijeti. Kratki savjet: prije sastavljanja ove salate, prelijte narezane jabuke s malo limunovog soka da ne porumene.
5. Salata od dimljenog lososa s rajčicom i avokadom
Slika: Shutterstock
Zdrava i zasitna salata, ova visokoproteinska salata odlična je za vašu gozbu povodom Dana zahvalnosti. Iznimno nizak ugljikohidrata i opcija za osobe koje su na dijeti, morate ga probati ako ste i ljubitelj ribe. Ispecite filete lososa marinirane u limunovoj kori, soli, papru i češnjaku. U međuvremenu, napravite salatu kombinirajući kockice rajčice, narezani avokado, svježe nasjeckani cilantro, sok od limete i sol. Pomiješajte ih i pokapajte maslinovim uljem. Dimljeni losos poslužite vruć na tanjuru s ukrašenom mješavinom salate sa strane.
6. Salata s piletinom i avokadom od kvinoje
Slika: Shutterstock
Ako vam se obična salata od tjestenine čini dosadnom, ova bezglutenska salata za Dan zahvalnosti također je ukusna i prijatna srcu. Uzmite šaku kuhane kvinoje i odmrznutog kukuruza šećerca. Ubacite malo maslinovog ulja, rajčice, kuhanu pečenu piletinu, zreli avokado, korijander, sitno nasjeckani zeleni ili crveni čili, mladi luk, malo cherry rajčica, sol, papar i dobro promiješajte. Nježno ih pomiješajte i odmah poslužite. Izvrstan kao cjeloviti obrok, i to je lijepa salata za Dan zahvalnosti koja će sigurno ukrasti sve!
7. Pileća rajčica Mozzarella salata
Slika: Shutterstock
Sjajan recept za salatu koja je ukusna i sigurno će ostaviti dojam! Uzmite pečenu piletinu bez kostiju narezanu na kockice; cherry rajčice, kockasti sir mozzarella, vinski ocat, mljeveni jalapeno i režnjevi češnjaka. Začinite smjesu solju i svježe mljevenim paprom i pokapajte malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Ukrasite nasjeckanim bosiljkom da završite jelo. Klasična salata bez greške, svidjet će se vašim gostima, a i vama!
S ovim popisom provjerenih i šarenih omiljenih salata za Dan zahvalnosti, bili bismo iznenađeni da se vaši gosti ne zaljube u vaš jelovnik za Dan zahvalnosti. A oni vaši gosti koji su na mršavijoj dijeti neće vam prestati zahvaljivati što ste ih nasitili na način na koji preferiraju laganu prehranu. Uostalom, oni koji su na dijeti nemaju uvijek mnogo opcija za odabir. Ovi privlačni recepti za salatu za Dan zahvalnosti izvrsni su kao početak — prožeti vau elementom koji daje ton savršenoj proslavi Dana zahvalnosti ove godine! Koja su od ovih jela sa salatama obavezna na vašem ručku ili večeri za Dan zahvalnosti? Obavijestite nas u komentarima ispod!
Sljedeće dvije kartice mijenjaju sadržaj ispod.
