Ovaj recept za cijelu piletinu za fritezu je moja omiljena večera. Potpuno je bez napora i čini ludo sočnu piletinu koja se može usporediti s bilo kojom drugom metodom!
najbolje podvale prijateljima
Ovaj recept svaki put rezultira apsolutnim savršenstvom. Začinite cijelu piletinu i pržite na zraku oko sat vremena. Voila… hrskava koža, sočno meso, savršeno.
Sočna i ukusna piletina u fritezi
Koristiti friteza za pečenje piletine je tako brzo i jednostavno, a čišćenje je lako. Friteze olakšavaju kuhanje cijele piletine.
Izvana izlazi s hrskavom kožom i ukusnom sočnošću iznutra.
Nakon što je piletina kuhana i ohlađena, slijedite ovaj jednostavan vodič kako izrezati cijelu piletinu na komade. Pripremite pileće meso za sendviči , juhe , i oblozi izvrstan je za pripremanje brzog obroka s prijeko potrebnim proteinima!
Sastojci
Sve što je potrebno za ovaj nevjerojatan recept je a cijelo pile , malo maslinovog ulja i malo začina. Stvarno je tako jednostavno!
To malo začin prije kuhanja će jamčiti da će piletina svaki put ispasti sočna i nježna.
Lako je čak i koristiti zamrznutu cijelu piletinu. Jednostavno produžite vrijeme kuhanja, ali imajte na umu da se ulje i začini možda neće tako dobro zalijepiti za smrznutu piletinu.
Kako napraviti fritezu od cijele piletine
Ovaj recept možete pripremiti u samo 3 jednostavna koraka.
- Uklonite utrobu.
- Natrljajte uljem i začinima (po receptu ispod).
- Kuhajte prema uputama za fritezu.
Poslužite ovu piletinu uz pečeni slatki krumpir ili glazirane mrkve i a bačena salata zaokružiti obrok!
Savjeti za uspjeh
- Birajte piliće koje imaju netaknutu kožu, ravnomjerno su obojene i imaju svjež miris.
- Prije kuhanja obavezno izvadite meso organa iz šupljine. Od tih iznutrica i vrata savršena su juha za juhe i variva, pa ih stavite u zamrzivač i spremite umjesto da ih bacite.
- Zavežite noge špagom kako bi piletina ostala vlažna dok se peče.
Ostaci?
- Za spremanje piletine u fritezi, izvadite meso iz trupa i držite ga u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 5 dana ili u zamrzivaču do 3 mjeseca.
- Za podgrijavanje samo ga stavite u mikrovalnu! Osvježite okuse s malo soli i papra ili napravite brzinsko sos poslužiti preko vrha!
Omiljene friteze
-
- Air Friyer Pileća krilca – savršen zalogaj za svaku priliku
- Hoisin Air Fryer Pileći butovi – tako jednostavno za napraviti
- Air Frier Piletina – bez glutena i s malo ugljikohidrata
- Air Fryer Pileća prsa – savršeno začinjeno
- Pržena piletina u fritezi – neispravan recept
- Air Fryer Pileći butovi – tako hrskavi i ukusni
Da li ste vi napravili ovu piletinu u fritezi? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
4.96iz43glasova PregledRecept Friteza Cijela piletina
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja55 minutama Vrijeme odmora10 minutama Ukupno vrijemejedan sat 10 minutama Porcije4 porcije Autor Holly Nilsson Friteza je najbolji način za kuhanje cijele pečene piletine za večeru. Svaki put savršeno sočan.Oprema
Sastojci
- ▢3 ½ funta cijelo pile
- ▢jedan žlica maslinovo ulje
- ▢jedan žlica začin za piletinu
Upute
- Uvjerite se da je šupljina piletine prazna. Ako već nisu vezane, povežite pileće noge.*
- Natrljajte kožu maslinovim uljem i pospite začinima.
- Stavite pilećim prsima prema dolje u košaru za zračnu prženje. Uključite fritezu na 350°F.
- Kuhajte 30 minuta, okrenite piletinu i kuhajte 25-30 minuta ili dok termometar trenutno očita ne dosegne 165°F.
- Izvadite iz friteze i ostavite 10 minuta prije rezanja.
Bilješke o receptu
- Kada birate piletinu, odaberite onu s netaknutom kožom i dovoljno male veličine da stane u fritezu.
- imam ovu fritezu od 5,8 qt koji odgovara piletini od 3,75 lb. Prije početka provjerite hoće li vam piletina stati u fritezu.
- Prije kuhanja obavezno izvadite sve iznutrice iz šupljine. Ovi se komadi mogu zamrznuti za izradu umak od iznutrica .
- Kako biste zadržali vlagu tijekom kuhanja, povežite noge špagom.
- Ako je vaša piletina prevelika (i dodiruje gornji element), po potrebi odvežite krakove i/ili je pritisnite da malo spljoštite dok ne stane.
Informacije o prehrani
Servirati:0,25od cijele kokoši,Kalorije:444,ugljikohidrati:jedang,Protein:36g,Mast:32g,Zasićene masti:9g,Kolesterol:143mg,Natrij:134mg,Kalij:360mg,Vlakno:jedang,Šećer:jedang,vitamin A:293IU,Vitamin C:3mg,kalcij:31mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajVečera, glavno jelo
