Pečena pileća bedra

Pečena pileća bedra su ukusno i vrlo jednostavno glavno jelo. Ova pileća bedra imaju savršeno hrskavu kožu i ekstra sočno meso! Savršeno ih se poslužuje uz njih pire krompir ili Zapečeni krumpir .

Skuhajte veliku seriju da nahranite gladnu gomilu, dodajte svoje omiljene Domaća juha od pilećih rezanaca ili zamrznite ostatke za drugi obrok. Pileća bedra pečena u pećnici mogu ostati smrznuta i do četiri mjeseca. Samo odmrznite, a zatim zamotajte u foliju za podgrijavanje.

Pečena pileća bedra u zdjeli



Pečena pileća bedra

Pileća bedra prodaju se s kostima i kožom ili bez kostiju i bez kože. Tamno su meso što ih čini izuzetno aromatičnima, sadrže više masnoće što osigurava da se ispeku sočno i ukusno. Bedra više opraštaju od Pileća prsa koji se lakše mogu prekuhati.

U ovom receptu biram kožu na (jer je nevjerojatnog okusa i čini piletinu izuzetno sočnom). Kao i svako meso kuhano na kosti, i ovo ima puno okusa. Volim koristiti začin za piletinu ili Talijanski začin u ovom receptu, ali slobodno ga promijenite prema vašim ukusima!

Za začin piletine ili kreiram vlastitu smjesu (poput one koju posipam po mojoj Pečeno pile ) ili kupite omiljeni smjesa pilećeg trljanja .

Pečena pileća bedra prije začinjenja i pečenja

Kako ispeći pileće bedro

Za najsočnija pileća bedra pečena u pećnici, odaberite kost i kožu. Koža se lijepo oštri, a kost daje više okusa, a meso ostaje vlažno. Visoka temperatura pomaže da se koža oštri (moj omiljeni dio).

Za lako ispečenu kost na pilećim bedrima slijedite ove jednostavne korake:

  1. Obrišite svako bedro papirnatim ručnicima.
  2. Stavite pileća bedra u posudu i prelijte maslinovim uljem i obilnom količinom začina.
  3. Posudu obložite folijom i dodajte rešetku. Stavite piletinu (kožom okrenutom prema gore) na rešetku.
  4. Pecite dok piletina ne dosegne 165 ° F.

Nekuhana pečena pileća bedra

Koliko dugo peći pileće bedro

Pečena kost na pilećim bedrima zahtijeva oko 35 minuta pečenja na visokoj temperaturi. Pecite ih dok se sokovi ne pročiste, a na kosti više nema ružičaste boje. Imajte na umu da će pilećim bedrima bez kostiju biti potrebno oko 10 minuta manje vremena.

  • Pileća bedra na 350 ° F - 50-55 minuta
  • Pileća bedra na 375 ° F - 45-50 minuta
  • Pileća bedra na 400 ° F - 40-45 minuta
  • Pileća bedra na 425 ° F - 35-40 minuta

Pileća bedra mogu se razlikovati po veličini, pa je dobro koristiti termometar za meso bilo kada kuhate perad. Sigurna temperatura kuhanja piletine je 165 ° F.

Pečena pileća bedra na rešetki

Još recepata koje ćete voljeti

Slika iznad pečenih pilećih bedara 4.98iz145glasova PregledRecept

Pečena pileća bedra

Vrijeme pripreme10 minuta Vrijeme kuhanja35 minuta Ukupno vrijemeČetiri pet minuta Porcije6 porcije AutorHolly Nilsson Pečena pileća bedra čine ukusno i jednostavno glavno jelo. Bedra imaju toliko nježan okus tamnog mesa! Ispis Prikvači

Sastojci

  • 6 pileća bedra u kosti s kožom (otprilike 5-6 unci svaka)
  • dva žlice maslinovo ulje
  • 2-3 žličice začin za piletinu ili talijanski začin
  • sol i papar po ukusu

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 425 ° F. Posudu obložite folijom, a na nju postavite rešetku za pečenje.
  • Kožu piletine osušite papirnatim ručnikom kako biste uklonili vlagu.
  • Prelijte piletinu maslinovim uljem i začinite začinima, solju i paprom.
  • Stavite na rešetku i pecite 35-40 minuta ili dok piletina ne dosegne 165 ° F.
  • Pecite 2-3 minute da se po potrebi prže.

Informacije o prehrani

Kalorije:358,Protein:2. 3g,Mast:28g,Zasićene masti:7g,Kolesterol:141mg,Natrij:111mg,Kalij:296mg,Vitamin A:120IU,Kalcij:petnaestmg,Željezo:1.1mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Ključna riječpečena pileća bedra TečajPiletina, večera, predjelo Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija . Pečena pileća bedra s naslovom