Bananas Foster

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Bananas Foster ima nježne banane u maslačnom umaku od ruma i divno je ukusna!

Za ovo jelo potrebno je samo nekoliko sastojaka i jednostavno je za napraviti! Poslužite uz veliku kuglicu sladoleda od vanilije.

kako očistiti izgorelu mast s tava

Bananas Foster se ponekad pravi uz stol u otmjenim restoranima, ali dobre vijesti! Zapravo je jednostavno napraviti kod kuće (sa ili bez plamena)!

Što je Bananas Foster?

Bananas Foster je sigurno američko jelo s korijenima iz New Orleansa (i to je jelo koje sam naučio pripremati u tečajevi kuhanja u New Orleansu ).

Jelo je proslavilo Brenanov restoran i nazvan po Richardu Fosteru, predsjedniku Komisije za kriminal u New Orleansu. U svijetu je slavljen zbog okusa karamelnog ruma i impresivne pripreme.

U ovom jelu banane se kuhaju na maslacu i smeđem šećeru s rumom. Rum se često flambira ili pali na vatri kako bi izgorio alkohol. (U nastavku sam uključio upute sa i bez plamena). Isprobajte naš Bananas Foster francuski tost za fensi i ukusan doručak!

kako izbjeliti odjeću vodikovim peroksidom i sodom bikarbonom

Što je u Bananas Fosteru?

BANANA (naravno!) Birajte banane koje su zrele, ali još čvrste. Želite ih kuhati dok još uvijek drže oblik.

ALKOHOL Originalni recept koristi i rum i liker od banane. Ako imate pri ruci liker od banane, dodajte ga, ali ako nema, smatram da je jelo i bez njega jednako ukusno. Ukuhanje ruma u umak daje mu poseban okus.

MASLAC I VIŠE Puno pravog maslaca, smeđeg šećera i cimeta čine ovo jelo uistinu ukusnim!

NEMA ALKOHOLA? Rum definitivno daje bananama tradicionalan okus. Ako nemate (ili ne možete imati) alkohol, možete dodati malo soka (jabuka/ananas/naranča) i malo ekstrakta ruma. Jelo se neće moći zapaliti i okus će biti drugačiji, ali i dalje ukusan.

Kako napraviti Bananas Foster

1. Otopite maslac, šećer i cimet u tavi (po receptu ispod).

2. Dodajte narezane banane i kuhajte dok ne omekšaju i premaze umakom.

3. Dodajte rum u tavu i zapalite ga (po želji) upaljačem s dugim stabljikama. Tavu vrtite oko 30 sekundi ili dok vatra ne pregori.
4. Poslužite odmah uz sladoled.

Ukusni deserti za probati!

• Bolji od seksa kolača – tako bogat i dekadentan
• Švarcvaldska čokoladna sitnica – samo 5 sastojaka
• Jednostavan recept za tiramisu – desert bez pečenja
• Tres leches torta – kremasto i ukusno
• Klasični recept za tortu od funte – vlažno i ukusno
• Čokoladna torta od banane – spreman za 40 minuta

Jeste li vi napravili ovaj Bananas Foster? Svakako ostavite komentar i ocjenu ispod!

kako se kaže da ste lijepi na francuskom

Bananas Foster

Sastojci

• ▢½ kupa maslac neslan
• ▢¾ kupa smeđi šećer
• ▢¼ kupa bijeli šečer
• ▢½ čajna žličica cimet
• ▢3 banane prepolovljena po dužini
• ▢3 unce tamni rum
• ▢sladoled za posluživanje

Upute

• Pomiješajte maslac, smeđi šećer, bijeli šećer i cimet na srednjoj vatri u velikom loncu. Kuhajte 3-4 minute uz povremeno miješanje.
• Dodajte banane i kuhajte dok ne omekšaju, oko 4-5 minuta.
• Dodati rum i dugim upaljačem zapaliti rum (po želji, vidi napomenu). Pustite da plamen izgori (oko 30 sekundi).
• Poslužite banane preko sladoleda i žlicom umaka preko vrha.

Bilješke o receptu

Informacije o prehrani

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Kalkulator Kalorija

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu