Goveđa juha od ječma je nevjerojatno jednostavno i tako ukusno!
Prepun hranjivog povrća, mekane govedine i gustog ječma, to je potpuni obrok u zdjeli!
Ova domaća goveđa juha od ječma može se napraviti prije vremena i dobro se smrznuti što je čini savršenom obiteljskom večerom!
Sve moje omiljene juhe pune su poslastica uključujući povrće i žitarice, ovo Goveđa juha od ječma definitivno odgovara!
Riječ je o bogatoj i izdašnoj ječmenoj juhi koja vas ostavlja potpuno zadovoljnima i grije svaki centimetar vašeg tijela!
Vrišti ugodnu hranu, kakvu je mama nekada pripremala i savršeno je poslužen s prilogom keksi od mlaćenice i prilog salatu!
Kako napraviti juhu od goveđeg ječma
Iako se popis sastojaka može činiti dugim, ovu juhu od govedine i ječma doista je lako napraviti.
Počinjem kuhanjem češnjaka i luka dok ne omekšaju.
Svi preostali sastojci jednostavno se dodaju u lonac i pirjaju dok ne omekšaju.
koristim domaće zalihe kad god je to moguće za najbolji okus.
s čime se miješa krunska jabuka
Koja je najbolja govedina za juhu?
Ovaj recept zahtijeva kuhanu govedinu. Za ovu goveđu ječmenu juhu možete koristiti bilo koju vrstu ostatka govedine, uključujući pečenje u loncu, ostaci odreska ili pečena govedina .
Ako nemate kuhanu govedinu, možete skuhati svoju. Koristim ili odrezak (narezan na zrno) ili odrezak na kockice.
što su muškarci nosili 1920-ih
Ako želite, u ovom receptu za juhu od ječma sigurno možete zamijeniti kuhani hamburger. Ako se izrađuje a juha od mljevenog goveđeg ječma , junetinu ćete htjeti zapeći s lukom i ocijediti masnoću.
Jedna od glavnih komponenti ovog recepta je ječam. Ječam je zrno koje je po veličini i teksturi vrlo slično smeđoj riži. Postoji nekoliko različitih vrsta ječma, ali najčešća je prekrupa od ječma koji se koristi u ovom receptu.
Često ga koristim umjesto riže i tjestenine u mnogim receptima za juhe, savršena za mene Pileća juha od ječma !
Uz blago orašasti okus i zanimljivu teksturu, sigurno će biti hit u vašoj sljedećoj domaćoj juhi!
Pokušajte ga dodati u moj Jednostavna juha od hamburgera ili umjesto rezanaca u mom Pureća juha s rezancima ! Vaša će obitelj voljeti promjenu!
Kuhanje istih stvari cijelo vrijeme može svakog kućnog kuhara ostaviti u maloj kolotečini s pripremanjem obroka. Dodatak povrća čini ovo odličnim i zdravim izborom i održava relativno malo kalorija.
Uključivanje novih ideja, okusa i tekstura pomaže da stvari budu zanimljive u kuhinji!
Ova staromodna juha od goveđeg ječma tradicionalna je juha koja nije izgubila sjaj! Ovo serviramo uz omiljene kekse ili Rolice za večeru od 30 minuta sa svježom vrtnom salatom za savršen obrok!
Napravite veliki lonac i zamrznite manje porcije za kasnije uživanje – smrzava se nevjerojatno i svidjet će vam se kako je zgodno peći u mikrovalnoj pećnici ili podgrijavati na štednjaku!
4.98iz402glasova PregledRecept Goveđa juha od ječma
Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanjapedeset minutama Ukupno vrijemejedan sat 10 minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Ova domaća juha od goveđeg ječma puna je hranjivog povrća, nježne govedine i gustog ječma. To je potpuni obrok u zdjeli!Sastojci
- ▢jedan žlica maslinovo ulje
- ▢jedan luk sjeckani
- ▢jedan režanj češnjaka mljevene
- ▢dva mrkve narezane
- ▢jedan stabljika celer narezane
- ▢dva šalice kuhana govedina
- ▢6 šalice goveđa juha sa smanjenim unosom natrija
- ▢jedan limenka sitne rajčice narezane na kockice 14-15 oz, neocijeđeno
- ▢½ zeleni papar narezan na kockice
- ▢23 kupa jedva
- ▢jedan žlica Worcestershire umak
- ▢¼ čajna žličica sušeni timijan
- ▢jedan paket mješavina goveđeg umaka
- ▢jedan lovorov list
- ▢dva žlice crno vino neobavezno
- ▢dva žlice svježi peršin ili 2 žličice osušene
- ▢sol i papar po ukusu
Upute
- Luk i češnjak kuhajte na ulju na srednjoj vatri dok ne omekšaju.
- Dodajte preostale sastojke i zakuhajte. Smanjite vatru i kuhajte poklopljeno oko 40-50 minuta ili dok ječam ne bude kuhan.
- Uklonite lovorov list i poslužite.
Bilješke o receptu
Juha se može zgusnuti nakon hlađenja, dodajte još juhe (ili vode) da postignete željenu konzistenciju.Informacije o prehrani
Kalorije:149,ugljikohidrati:petnaestg,Protein:10g,Mast:5g,Zasićene masti:jedang,Kolesterol:17mg,Natrij:385mg,Kalij:623mg,Vlakno:3g,Šećer:jedang,vitamin A:2680IU,Vitamin C:9.7mg,kalcij:25mg,Željezo:1.5mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajJuha
