Govedina Taco tepsija zabavan je zaokret na taco večeri i izvrstan je način da nahranite gomilu ili gladnu obitelj! Mješavina začinjene mljevene govedine i crnog graha pomiješa se sa salsom i sirom, a zatim peče dok ne postane vruća i pjenušava za savršenu Taco nadahnuti obrok.
Dodajte svoje omiljene dodatke; nasjeckana zelena salata, nasjeckane rajčice, narezane crne masline, jalapeño kriške i još mnogo toga! Moj omiljeni preljev je hrskavi Fritos kukuruzni čips... daje ovoj tepsiji s taco mesom osjećaj taco hoda, što moja djeca jednostavno obožavaju!
Što je Taco Casserole?
To je sve što volite kod tacosa, ali u super-ugodnom obliku tepsije, jednostavno pečenje tacoa.
Jednostavno volim recepte za taco casserole s mljevenom govedinom, tako da moja verzija koristi mljevenu govedinu, a ta 1 funta mesa se dodatno rasteže korištenjem crnog graha. Inače koristim paket taco začina, ali domaći taco začin stvarno podiže ovo na novu nevjerojatnu razinu!
Zamijenite ga
Ovaj recept se može mijenjati ovisno o tome što imate pri ruci. Bilo koje mljeveno meso će odgovarati (poput piletine ili puretine). Dodajte povrće narezano na kockice ili papriku ili zamijenite salsu za enchilada umak. Gotovo sve ide!
Kako napraviti taco tepsiju
Čini se da svaka regija ovdje u SAD-u ima vrstu hrane po kojoj je poznata. Ovdje na Srednjem zapadu, mislim da ako postoji jedna stvar po kojoj smo poznati, to je utješna tepsija . Naravno, i druga mjesta u zemlji poslužuju tepsije, ali stanovnici Srednjeg Zapada sve će pretvoriti u tepsiju!
Za ovo jelo potrebno je samo nekoliko jednostavnih koraka:
- Smeđa govedina i ocijedite mast. Umiješajte grah i smjesu umaka.
- Ulijte u tepsiju, pospite sirom.
- Pecite dok ne postanu pjenušavi i ne rastopi se.
To je tako lako! Sljedeći vrh s vašim omiljenim dodacima, odličan je uz kukuruzni čips ili čak uz Doritos ili tortilja čips.
Da bude zdravije
Uz nekoliko zamjena, ovo možete lako pretvoriti u zdravu taco tepsiju!
- Zamijenite običnu mljevenu govedinu za ekstra nemasnu mljevenu junetinu, ili čak mljevena puretina olakšat će ovu taco kaserolu.
- Koristite nasjeckani sir smanjene masnoće.
- Koristite sastojke sa smanjenim unosom natrija.
- Mesu dok se peče dodajte povrće narezano na kockice ili narezano.
- Tepsiju prelijte svježim povrćem (zelena salata/rajčica) za posluživanje, a kiselo vrhnje zamijenite običnim grčkim jogurtom!
Možete li zamrznuti taco casserole?
Da! Ova taco tepsija od graha i govedine lijepo se smrzava, što je čini izvrsnom za pripremu obroka, pa čak i za pripremu obroka za bolesnog prijatelja.
Da se odmrzne, samo stavite tepsiju u hladnjak preko noći, a do večere sljedećeg dana trebala bi se potpuno odmrznuti. Pune upute za zamrzavanje nalaze se ispod recepta na kraju posta!
Za zamrzavanje taco tepsije
ZAMRZNUTI Skuhajte goveđu smjesu u tavi i sastavite u posudu za pečenje, izostavite 1 šalicu preostalog sira na vrhu. Potpuno ohladite i dobro pokrijte plastičnom folijom i aluminijskom folijom, a zatim zamrznite do 3 mjeseca.
Odmrznite preko noći u hladnjaku dok se tepsija potpuno ne odmrzne. Uklonite plastičnu foliju i aluminijsku foliju, ostavite na pultu oko 20 minuta, na vrh stavite 1 šalicu sira, a zatim pecite na 350 F stupnjeva oko 45-55 minuta, dok se ne zagrije i sir se ne otopi. Ako je tepsija još uvijek jako hladna iz hladnjaka, možda ćete trebati dodati još nekoliko minuta vremenu pečenja.
Još meksičkih tepsija
- Taco Lasagna
- Tepsija Enchilada od govedine
- Enchilada tepsija sa sirom od piletine
- Tepsija od tortilje od sira
- Slojeviti Dorito tepsija
- Tater Tot Casserole Taco
5iz5glasova PregledRecept Goveđi taco tepsija
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanja35 minutama Ukupno vrijemeČetiri pet minutama Porcije6 porcije AutorAmanda BatcherOva taco kaserola od govedine i graha nevjerojatno je jednostavna, napravljena od nule, pogodna za zamrzavanje i veliki je hit među obiteljima!Sastojci
- ▢dva žlice maslinovo ulje
- ▢jedan funta mljevena junetina
- ▢jedan srednje žuti luk narezan na kockice
- ▢jedan jalapeno izsiječen i narezan na kockice
- ▢3 klinčića češnjak mljevene
- ▢jedan paket taco začina
- ▢petnaest unce crni grah ocijediti i isprati
- ▢4 unce kockice zelenog čilija ocijeđena
- ▢½ čajna žličica košer soli
- ▢¼ čajna žličica crni papar
- ▢3 žlice pasta od rajčice
- ▢16 unca ljuti umak ili salsa
- ▢dva šalice Meksička mješavina nasjeckanog sira podijeljena
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350°F stupnjeva. Posudu za pečenje od 9×13 ili 3 litre poprskajte neprijanjajućim sprejom i stavite na stranu.
- Zagrijte veliku, duboku tavu na srednje jakoj vatri i dodajte maslinovo ulje. Dodajte mljevenu junetinu i kuhajte, mrvivši drvenom kuhačom ili gnječilicom za krumpir, dok ne porumeni i uglavnom kuhani, oko 4-5 minuta.
- U govedinu dodajte luk i jalapeno. Kuhajte, često miješajući, dok ne omekšaju i zamirišu, oko 4 minute. Dodajte češnjak i kuhajte oko 1 minutu. Govedina bi u ovom trenutku trebala biti potpuno kuhana i smeđa.
- Ocijedite svu masnoću i vratite u tavu. Umiješajte začin za taco, crni grah, zeleni čili, sol, papar, pastu od rajčice i picante umak. Kuhajte 1-2 minute.
- Ostavite tavu sa strane i dodajte 1 šalicu naribanog sira.
- Prebacite goveđu smjesu u pripremljenu posudu za pečenje i na vrh stavite preostalu 1 šalicu sira.
- Pecite otprilike 25 minuta, dok se ne zagrije i ne rastopi sir.
- Prelijte preljevima po želji i poslužite!
Bilješke o receptu
ZAMRZNUTI Skuhajte goveđu smjesu u tavi i sastavite u posudu za pečenje, izostavite 1 šalicu preostalog sira na vrhu. Potpuno ohladite i dobro pokrijte plastičnom folijom i aluminijskom folijom, a zatim zamrznite do 3 mjeseca. Odmrznite preko noći u hladnjaku dok se tepsija potpuno ne odmrzne. Uklonite plastičnu foliju i aluminijsku foliju, ostavite na pultu oko 20 minuta, prelijte s 1 šalicom sira, a zatim pecite na 350°F oko 45-55 minuta, dok se ne zagrije i sir se ne otopi. Opcije preljeva: umak , Narezana iceberg salata, Narezane crne masline, Nasjeckane rajčice, Narezani jalapenos, Mljeveni svježi cilantro, kriške limete, Frito kukuruzni čips, Cheddar sir, kiselo vrhnje, prženi grah.Informacije o prehrani
Kalorije:386,ugljikohidrati:22g,Protein:31g,Mast:19g,Zasićene masti:8g,Kolesterol:82mg,Natrij:1461mg,Kalij:862mg,Vlakno:7g,Šećer:5g,vitamin A:795IU,Vitamin C:16.2mg,kalcij:317mg,Željezo:4.2mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajTepsija Hranameksički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i/ili lijepljenje cijelih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. .Ponovo pričvrstite ovu ukusnu tepsiju
