The Najbolji recept za salatu od jaja je laki favorit! Ništa nije savršenije od piknika tvrdo kuhana jaja pomiješan s majonezom i prstohvatom senfa i naravno hrskav sa celerom i zelenim lukom!
Bilo da napravite sendvič sa salatom od jaja ili zdravu salatu od jaja koristeći zelenu salatu ili obloge s niskim udjelom ugljikohidrata, ništa ne kaže 'sve američke' kao i salata od jaja!
Koliko dugo kuhati jaja za salatu od jaja
Koristim ovu metodu za savršena tvrdo kuhana jaja svaki put. Izlaze s nježno kuhanim bjelanjcima i kremasto žutim sredinama (bez sivog prstena).
Zakuham ih pa maknem s vatre i ostavim poklopljeno 15-17 minuta (velika jaja). Pustite pod hladnu vodu i ogulite jednu da se uvjerite da je savršena.
Kako napraviti salatu od jaja
Jesu li vaša jaja svježa? Najbolji recept za salatu od jaja počinje sjajnim sastojcima. Svježa jaja će se bolje kuhati i izgledati svjetlije. Svježe jaje će položiti na bok na dno posude s vodom, ako su malo starije, još će potonuti, ali će ostati na jednom kraju. Nemojte jesti jaja ako plutaju na površini vode, to znači da su im istekla.
Obavezno sitno nasjeckajte luk i celer kako bi komadići bili manji od komada jaja!
Za izradu sendviča za salatu od jaja
Žumanjke zgnječite s majonezom dok ne bude potpuno glatka, a zatim umiješajte bjelanjke. Ovo je najbolja salata od jaja, ispada tako kremasta!
Ja koristim an rezač jaja nasjeckati bjelanjke stavljajući bjelanjak u rezač, izrezati i zatim okrenuti jaje i ponovno ga staviti kroz njega. Napravite sjeckanje jako brzo! Ja svoj rezač za jaja koristim i za druge stvari poput jagoda, kivija, a posebno je odličan za rezanje gljiva pileća marsala .
Savršeni ručak
- Skuhajte, ohladite i ogulite jaja. Prepolovite, izvadite žumanjke, a bjelanjke nasjeckajte.
- Žumanjke zgnječite s majonezom, senfom i solju i paprom po ukusu.
- Dodajte nasjeckane bjelanjke i zeleni luk, celer, nasjeckani svježi kopar. Pažljivo promiješajte i poslužite hladno na kruhu, salati ili omotu!
- Za svježi doživljaj, pokušajte napraviti salatu od jaja od avokada s pireom od avokada! Super zdrav pogled na američki klasik!
Koliko dugo traje salata od jaja?
Mislite ako ima ostataka? Prilično je lako odrediti kada je salata od jaja spremna za bacanje. Postat će vodenasti i izgubiti svijetlu boju! No velike su šanse da ovaj recept za salatu od jaja neće dugo trajati u vašoj kući!
Lakše salate
- Salata od škampa - super na kroasanima
- Najbolji recept za salatu od krumpira (jednostavno) - tako ukusno
- NAJBOLJA pileća salata - najbolji sendviči!
- Salata od šunke – Odlično za ostatke!
- Waldorf salata – Svježe i hrskavo!
- Klasična salata od tune – Jednostavan recept odličan uz zelenu salatu ili na kruh!
4.95iz253glasova PregledRecept Najbolji recept za salatu od jaja
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanja10 minutama Ukupno vrijemedvadeset minutama Porcije4 porcije Autor Holly Nilsson Ništa nije savršenije za piknik od recepta za kremastu salatu od jaja!Sastojci
- ▢8 jaja tvrdo kuhana i ohlađena
- ▢½ kupa majoneza
- ▢1 ½ žličice žuti senf
- ▢jedan zeleni luk tanko narezane
- ▢jedan rebrasti celer sitno narezane na kockice
- ▢dva žličice svježi kopar sjeckani
Upute
- Prepolovite jaja. Izvadite žumanjke, a bjelanjke nasjeckajte.
- Žumanjke zgnječite s majonezom, senfom i solju i paprom po ukusu dok ne postanu glatki i kremasti.
- Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte.
- Poslužite na kruhu ili preko zelene salate.
Informacije o prehrani
Kalorije:320,ugljikohidrati:jedang,Protein:jedanaestg,Mast:29g,Zasićene masti:6g,Kolesterol:339mg,Natrij:332mg,Kalij:147mg,Šećer:jedang,vitamin A:570IU,Vitamin C:0.9mg,kalcij:53mg,Željezo:1.6mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajRučak, salata
