U ovom receptu za kupus i rezance, jednostavni sastojci iz smočnice stvaraju utješno jelo u samo nekoliko minuta. Nježni slatki kupus, pahuljasti rezanci od jaja i ukusno zapečena kobasica preliveni su maslacem, soli i paprom. Savršeno utješan obrok koji će voljeti cijela vaša obitelj!
kako zagrijati medenu pečenu šunku
Kad sam bio dijete, volio sam povrće, a sada kada sam stariji, volim ga još više. Odmah pri vrhu moje liste je kupus!
Ne samo da ima izvrstan okus bilo sirovo ili kuhano, toliko je dobro za vas! Obično ga koristimo u sarma ili juha od zelja ali naravno da je super u lijepom hrskava salata od kupusa isto!
kako znati kada je blizanac zaljubljen
Kupus i rezanci (aka Haluskie) je staro poljsko jelo i jedno je od mojih omiljenih od moje bake! Različita područja imaju malo različite verzije, slovački Halusky je više okruglica od krumpira, dok druga područja uživaju u njoj kao kupus i rezance.
Bez obzira kako nazvali ovo jelo, to je savršen način da uživate u slatkim okusima kupusa i izvrstan način da dobijete obrok na stolu užurbanog tjedna!
kako zadržati kornjaše s biljaka
Nemojte dopustiti da vas jednostavnost ovog recepta odvrati da ga isprobate, sastojci ne moraju biti fensi da bi imali nevjerojatan okus!
Kada začinite ovo jelo, budite velikodušni sa solju i paprom, ovo je izuzetno dobro! U ovom jelu obično koristim rezance od jaja, volim laganu pahuljastu teksturu i možete koristiti bilo koju vrstu kobasica. Ako ne volite kobasicu, slobodno narežite malo slanine (i umjesto maslaca dodajte malo slanine masti) ili u potpunosti preskočite meso.
4.91iz186glasova PregledRecept Kupus i rezanci
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanja30 minutama Ukupno vrijeme40 minutama Porcije4 porcije Autor Holly Nilsson Nježni slatki kupus, pahuljasti rezanci od jaja i ukusno zapečena kobasica preliveni su maslacem, soli i paprom. Savršeno utješan obrok koji će voljeti cijela vaša obitelj!Sastojci
- ▢12 unce kielbasa ili kobasica narezane
- ▢dva žlice maslinovo ulje podijeljena
- ▢¼ kupa slani maslac
- ▢jedan veliki luk narezan na kockice
- ▢½ glavica kupusa sjeckani (cca. 6-7 šalica)
- ▢jedan češanj češnjak mljevene
- ▢23 kupa smrznuti grašak
- ▢8 unce nekuhani rezanci od jaja
- ▢sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
Upute
- Skuhajte rezance prema uputama na pakiranju, ocijedite i ostavite sa strane.
- U velikom loncu zagrijte 1 žlicu maslinovog ulja. Kuhajte kobasicu dok ne porumeni.
- Dodajte preostalo maslinovo ulje, maslac i luk. Kuhajte dok ne omekšaju, oko 5 minuta.
- Dodajte kupus i češnjak. Kuhajte dok ne omekša (10-15 minuta). Umiješajte grašak, rezance te sol i papar. Kuhajte 2-3 minute ili dok se ne zagrije.
Bilješke o receptu
Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.Informacije o prehrani
Kalorije:579,ugljikohidrati:28g,Protein:17g,Mast:44g,Zasićene masti:17g,Kolesterol:106mg,Natrij:872mg,Kalij:515mg,Vlakno:5g,Šećer:6g,vitamin A:650IU,Vitamin C:54.3mg,kalcij:78mg,Željezo:2.5mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajGlavno jelo
