Salata od kupusa

Najbolja Imena Za Djecu

Hrskava i šarena, salata od kupusa savršena je nadopuna svakom obroku!





Ovaj lako Recept za salatu od kupusa je super ukusan i hranjiv. Slatko-kiseli preljev sasvim dobro ide uz jednostavnu hrskavost svježih zelenih jabuka i kupusa.

krupni plan salate od kupusa u velikoj bijeloj zdjeli





Zašto volimo ovu salatu od kupusa

Recepti za salatu od kupusa često uključuju malo vlažnu mjericu nasjeckane slatke pomiješane s majonezom, ali ne ovaj recept! S ljuto-slatko dressing preliven po hrskavim, hrskavim listovima, ovo je jedna salata koja će redefinirati stvari za dobro.

Svjež je i hrskav i jer je temelj kupus umjesto zelene salate, ostatke čuvati također na dan-dva! Također može biti napravljeno prije vremena .



Preljev je domaći, ali sa samo nekoliko sastojaka, jest spreman za samo nekoliko minuta .

Ova salata dobro se slaže sa bilo kojim predjelom.

sastojci za pripremu salate od kupusa



Sastojci i varijacije

Ova salata ima više dodataka od tradicionalne recept za slatku . Lako je postati kreativan i pomiješati stvari s ovim receptom.

ZAVOJ: Nema javorovog sirupa? Nema problema, samo koristite med ili čak smeđi šećer pomiješan s toplom vodom. ½ žličice suhog senfa u prahu pomiješanog s 1 ½ žličice majoneze može u maloj mjeri zamijeniti dijon.

KUPUS: Napa, crveni, azijski, ljubičasti kupus – može se koristiti bilo koji od ovih. Slobodno spojite mrkvu, nasjeckajte malo kelja ili čak narežite stabljiku brokule za dodatni okus i hranjivost.

PRELJEVI: Može raditi bilo koji mrvljivi, slani sir, uključujući kozji sir ili čak plavi sir. Pekane pekane mogu zamijeniti prženi orasi ili pržene suncokretove sjemenke.

pogled odozgo na sastojke i salatu od kupusa u bijeloj zdjeli

Kako napraviti salatu od kupusa

  1. Tanko narežite kupus i jabuku (prema receptu ispod).
  2. Sastojke za dresing dobro protresite u zatvorenu staklenku.
  3. Pomiješajte u zdjelu za salatu i prelijte fetom, grožđicama od brusnice i orašastim plodovima.

preljev za salatu koji se prelije preko Salata od kupusa

Savjeti za uspjeh

  • Ako ovo ne poslužite odmah, cijeđenje soka od limuna spriječit će jabuke da porumene. (Ili koristite jabuke Opal koje nikada ne oksidiraju, zadržavajući svjež izgled).
  • Dobro promiješajte kupus i preljev i ostavite da odstoji nekoliko minuta prije posluživanja ako vrijeme dopušta.
  • Pržite sirove sjemenke suncokreta, nasjeckane bademe, nasjeckane orahe ili pekane na suhoj tavi oko 1 minutu ili dok blago ne porumene.

Ostaci

Salata od ostatka kupusa se ne pokvasi kao bačena salata moć. Samo dobro držite poklopljeno i sve ostatke ohladite u hladnjaku.

Salata od kupusa odličnog je okusa servirana na vrhu povučena svinjetina sendviče ili ušuškane riblji tacos !

Ostali recepti za slane salate

Jeste li uživali u ovoj salati od kupusa? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!

krupni plan salate od kupusa u velikoj bijeloj zdjeli 5iz10glasova PregledRecept

Salata od kupusa

Vrijeme pripremepetnaest minutama Ukupno vrijemepetnaest minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Ovaj jednostavan recept za salatu od kupusa je super ukusan i hranjiv.

Sastojci

  • 4 šalice zeleni kupus tanko narezane
  • dva šalice ljubičasti kupus tanko narezane
  • jedan mali granny smith jabuka očišćena od jezgre i narezana

Zavoj

  • dva žlice rižin ocat
  • 1 ½ žlice javorov sirup
  • dva žličice Dijon senf
  • jedan mali češanj češnjaka mljevene
  • ½ čajna žličica svaka sol i papar
  • ¼ kupa biljno ulje

Preljevi

  • kupa feta sir
  • kupa sušene brusnice
  • 3 žlice tostirani pekani sjeckani

Upute

  • Stavite kupus i jabuku u veliku zdjelu.
  • Pomiješajte sastojke za dresing u staklenku i dobro protresite da se sjedine.
  • Prelijte kupus dresingom (možda vam neće trebati sav) i promiješajte da se sjedini.
  • Pospite fetom, brusnicama i pekanima. Poslužiti.

Bilješke o receptu

Salata od kupusa može se pripremiti unaprijed i promiješati neposredno prije posluživanja. Ostaci će se čuvati 1-2 dana u hladnjaku. Kupus se može zamijeniti kupovnom mješavinom salate od kupusa.

Informacije o prehrani

Servirati:0,75kupa,Kalorije:206,ugljikohidrati:19g,Protein:3g,Mast:petnaestg,Zasićene masti:9g,Kolesterol:7mg,Natrij:323mg,Kalij:210mg,Vlakno:3g,Šećer:13g,vitamin A:425IU,Vitamin C:35mg,kalcij:82mg,Željezo:jedanmg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajSalata, prilog

Kalkulator Kalorija