Kolač od mrkve stavite sve nevjerojatne okuse i teksture klasičnog kolača od mrkve u jedan ukusan ručni zalogaj!
Napravljeni od svježe nasjeckane mrkve i prepuni poslastica poput orašastih plodova i grožđica, ovi su kolači sve što savršena torta od mrkve treba biti!
Prelijte ih šlagom ili kremom od sira za desert kojem nitko neće moći odoljeti!
Ovaj ukusni recept za kolače od mrkve sponzorira Walmart i SheKnows Media.
Torta od mrkve je jedan od onih slastica po kojima sam poznat i to je nešto što uvijek tražim da nosim sa sobom na okupljanja.
Povremeno su mi servirali kolač od mrkve koji više liči na začinsku tortu s nekoliko mrkvi, a ja ne volim svoj kolač od mrkve.
Prepun okusa
Volim da kolač od mrkve bude super vlažan i nježan, dok je pun svih vrsta tekstura i okusa. Osjećam da što se torte tiče, torta od mrkve je ona koja ima toliko dobrote u sebi! Mrkva i zgnječeni ananas dodaju tonu vlage i naravno orašaste plodove za okus i malo hrskanja, pa čak i grožđice za odličnu teksturu.
Još više dobrote
Kako bih ovim kolačićima od torte od mrkve dodala još više dobrote, svoje uobičajeno biljno ulje u tijestu zamijenila sam s Vrijedno organsko kokosovo ulje ! Walmartova linija organskih proizvoda velike vrijednosti savršen je dodatak ovom receptu i što je najbolje od svega što su povoljni. Uključila sam organsko mlijeko, kokosovo ulje, đumbir , i cimet u ovom receptu.
Savršeni okus
Kolač od mrkve radi se vrlo slično kao i svaki drugi začinjen kolač, ali ima još nekoliko sastojaka. Mrkva i ananas daju nevjerojatnu aromu kolaču, a istovremeno ga održavaju finim i vlažnim!
Topli začini poput đumbira i cimeta zaista daju savršen okus ovim kolačićima od torte od mrkve!
koliko košta navođenje mačaka na deklaraciju
Ovaj recept koristi kiselo mlijeko tako da se u mlijeko prije miješanja doda malo jabučnog octa. Kiselost daje izvrstan okus, ali što je najvažnije čini da se kolačići od mrkve bolje dižu i stvaraju savršeno nježnu mrvicu. Izgledat će malo gusto/zgrušano kada ga koristite što želite (ja ovo isto kiselo mlijeko koristim u svom omiljenom Recept za tortu od banane ).
Nemojte previše peći kolače od mrkve
Kao i kod većine cupcakesa, važno je ne prepeći ove kolače od torte od mrkve. Jesu li gotove možete provjeriti tako da u sredinu njih ubodete čačkalicu, ako izađe čista, znači da su gotove!
Ove bebe su tako vlažne, stvarno vam i ne treba glazura, ali mislim, kolačići... pa ih uvijek prelijemo našim omiljenim Glazura od krem sira (ili čak samo svježe šlag). Ja koristim vrh za cijevi da nanesem glazuru na kolače, ali vrećica za zamrzivač s kutnim izrezom jednako dobro funkcionira!
Još sjajnih recepata za kolače
- Najbolji kolač od mrkve – zaista najbolji!
- Kolač od tikvica – tako nevjerojatno vlažna!
- Jednostavan recept za kolač od jabuka – s nadjevom od krem sira. Tako dobro!
- Označite kolač s preljevom za kolače od sira – Savršeno za ljetne zabave!
- Kolač od pudinga od banane – Jednostavan recept!
4.8izpetnaestglasova PregledRecept Kolač od mrkve
Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanja18 minutama Ukupno vrijeme38 minutama Porcije24 kolačiće Autor Holly Nilsson Kolačići od mrkve su nježni i vlažni i puni ananasa, orašastih plodova, grožđica i mrkve (naravno). Obožavamo ih preliti glazurom od kremastog sira.Sastojci
- ▢dva žličice jabučni ocat
- ▢¾ kupa Vrijedno organsko mlijeko s 2% smanjene masnoće
- ▢dva šalice brašno za sve namjene
- ▢dva žličice soda bikarbona
- ▢¼ čajna žličica sol
- ▢jedan čajna žličica Cimet
- ▢jedan čajna žličica Vrhunski organski mljeveni đumbir
- ▢3 jaja
- ▢¼ kupa nezaslađeni umak od jabuka
- ▢½ kupa kokosovo ulje čvrsta
- ▢1 ½ šalice bijeli šečer
- ▢jedan čajna žličica vanilije
- ▢dva šalice mrkve naribane
- ▢jedan kupa orasi sjeckani
- ▢8 unce zgnječeni ananas 1 konzerva, ocijeđena
- ▢jedan kupa grožđice ili kokos
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350°F. Obložite 24 čašice za muffine ulošcima.
- U posudu za mjerenje stavite jabučni ocat. Napunite mlijekom do ¾ šalice. Promiješajte i ostavite sa strane.
- Pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, sol, cimet i đumbir u srednjoj posudi.
- U posebnoj posudi pomiješajte jaja, šećer i kokosovo ulje dok ne postane glatka. Umiješajte umak od jabuka, vaniliju i kiselo mlijeko.
- Dodajte smjesu brašna miješajući samo dok se ne sjedini.
- Umiješajte mrkvu, orahe, ananas i grožđice. Nemojte previše miješati.
- Napunite svaku čašicu za muffine ⅔ i pecite 18-20 minuta ili dok umetnuta čačkalica ne izađe čista.
Informacije o prehrani
Kalorije:193,ugljikohidrati:27g,Protein:dvag,Mast:8g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:dvadeset i jedanmg,Natrij:137mg,Kalij:127mg,Vlakno:jedang,Šećer:13g,vitamin A:1515. godineIU,Vitamin C:0.7mg,kalcij:23mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDesert
