mrzi me moja odrasla kćerka
Ova tepsija od šunke i krumpira je ukusna i vrlo jednostavna večera! Šunka i krumpir ugašeni u domaćem umaku od sira! Pravi veliki obrok i nije skupo za napraviti!
Najbolji dio je to što je vrlo svestran... cheddar zamijenite švicarskim, šunku zamijenite piletinom... u ovom receptu će sve dobro funkcionirati!
Još jedna stvar koju volim kod ovog recepta je što ne počinje krem juhom. Nisam veliki obožavatelj soli pa uvijek koristim pileću juhu s malo natrija, ali bilo koja vrsta će dobro funkcionirati! Obavezno narežite krumpir prilično malo (1/2″ x 1/2″) kako bi se brzo skuhali. Također volim staviti svoje 9×13 na lim za kolačiće za slučaj da kapne. Umak će se stajanjem zgusnuti.
Ako volite šunku i krumpir, pogledajte moje Jednostavan recept za juhu od šunke i krumpira !
Kliknite za više recepata za tepsiju
REPIN TEPSAK SA ŠUNKOM I KRUMPIROM
Alati koji će vam trebati:
4.92iz74glasova PregledReceptTepsija od sira od šunke i krumpira
Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanjajedan sat 5 minutama Ukupno vrijemejedan sat 25 minutama Porcije8 Autor Holly Nilsson Ova tepsija od šunke i krumpira je ukusna i vrlo jednostavna večera! Šunka i krumpir ugašeni u domaćem umaku od sira! Pravi veliki obrok i nije skupo za napraviti!Sastojci
Umak
- ▢3 žlice maslac
- ▢3 ½ žlice brašno
- ▢jedan mali luk
- ▢¾ kupa mlijeko
- ▢jedan kupa pileća juha s niskim udjelom natrija
- ▢sol po ukusu
- ▢½ čajna žličica papar
- ▢jedan kupa oštri cheddar isjeckan
Ostalo
- ▢3 funti krumpira oguljeni i narezani na kockice
- ▢dva šalice šunka narezan na kockice
- ▢dva šalice smrznuti grašak odmrznuti
- ▢jedan kupa oštri cheddar sir ili po ukusu
Upute
- Zagrijte pećnicu na 400°F.
- Na srednjoj vatri otopite maslac u loncu. Dodajte luk i miješajte dok ne omekša, oko 4 minute. Dodati brašno i kuhati još 2 uz miješanje.
- Ulijte ulijte pileću juhu i mlijeko odjednom. Miksajte na srednje jakoj vatri dok ne postane gusta i pjenušava. Maknite s vatre i umiješajte sir.
- Stavite ½ krumpira u tavu 9×13. Pospite šunkom i graškom. Prelijte preostalim krumpirom. Po vrhu prelijte umak.
- Pokrijte folijom i pecite 45-50 minuta ili dok krumpir ne omekša. Skinite foliju (pažljivo, ispariće), prelijte preostalim sirom i pecite još 15-20 minuta ili dok krumpir ne omekša i sir lagano porumeni.
Informacije o prehrani
Kalorije:396,ugljikohidrati:32g,Protein:22g,Mast:dvadesetg,Zasićene masti:jedanaestg,Kolesterol:63mg,Natrij:666mg,Kalij:997mg,Vlakno:6g,Šećer:3g,vitamin A:735IU,Vitamin C:34.9mg,kalcij:298mg,Željezo:6.8mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajVečera