Čokoladno prelivene grozdove indijskih oraščića su čokoladno hrskave i tako jednostavne za napraviti! Savršen su poklon za domaćice ili punjač čarapa!
kako postaviti božićno selo
Bez štednjaka, bez pećnice i bez pečenja, spremni su za mikrovalnu pećnicu za nekoliko minuta!
Čokoladne grozdove indijskih oraščića
Ovo je savršeni domaći hack za Costcoove skupine indijskih oraščića Kirkland (i da budem iskren, imaju još bolji okus)!
Ovaj ukusni slatkiš dolazi s blagdanskim dodatkom ako dodate prskanje, ali bez njega se može raditi tijekom cijele godine!
Sva hrskavost i tekstura božićnog čokoladnog kolačića, ali nula pečenja! Jesmo li spomenuli i da indijski oraščići imaju zdravu dozu hranjivosti? Čokoladni grozdovi indijskih oraščića bit će zvijezda svake božićne razmjene kolačića jer su tako jedinstveni!
Sastojci i varijacije
ČOKOLADA Koristi se lako topljiv badema i čokoladne kore , više Čokoladni čips.
indijski oraščići Indijski oraščići su potrebni u ovom receptu, ali bilo koji asortiman orašastih plodova poput badema, pekana ili oraha bit će izvrstan! PRO TIP: Tostirajte orahe u tavi za pirjanje za dodatnu hrskavost i okus!
VARIJACIJE Za svečani štih dodajte malo nasjeckane sušene brusnice, a ne zaboravite na crvene i zelene posipe ili nonpareils! Također volimo koristiti otopljene bombone za dodatnu zabavu!
kako doći na obiteljsku hranu
Kako napraviti grozdove od indijskih oraščića
Indijski oraščići preliveni čokoladom nikada nisu bili lakši.
- Otopite koru i komadiće čokolade u mikrovalnoj pećnici, miješajući svakih 30 sekundi dok smjesa ne postane kremasta ( po receptu ispod ).
- Umiješajte indijske oraščiće (ili bilo koju drugu kombinaciju orašastih plodova) dok ne budu potpuno obloženi.
- Stavite žlicom na tepsije obložene pergamentom i ostavite da se stegne oko 30 minuta.
PRO TIP: Morska sol u pahuljicama doista nadopunjuje bogatu čokoladu za slatko/slano savršenstvo.
Savjeti
- Za brže hlađenje lim stavite u hladnjak ili zamrzivač.
- Spremite grozdove indijskih oraščića tako da ih držite u vrećici s patentnim zatvaračem na sobnoj temperaturi oko tjedan dana.
- Ili ih napravite unaprijed i zamrznite u vrećici s patentnim zatvaračem s datumom označenim izvana otprilike mjesec dana.
- Stavite malo u lijepu limenku za savršeni last minute dar!
Više čokoladnih poslastica
- Božićni M&M kolačići – prepun crvenih i zelenih m&ms!
- Čokoladni maslac od kikirikija – tako lako napraviti
- Hershey Kiss kolačići – čokoladni šećerni kolačići
- Čokoladni makaroni – desert bez pečenja
- Jednostavni čokoladni tartufi – tako dekadentno i ukusno
- Milano kuglice za kolače – miljenik publike
Je li vaša obitelj voljela ove grozdove indijskih oraščića? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
5iz6glasova PregledRecept Čokoladne grozdove indijskih oraščića
Vrijeme pripreme10 minutama Cool Vrijeme30 minutama Ukupno vrijeme40 minutama Porcije24 porcije Autor Holly Nilsson Ove grozdove indijskih oraščića savršena su poslastica bez pečenja za blagdane! Napravljeno od vanilije i čokoladne kore badema, čokoladnih komadića i indijskih oraščića, možete ih umutiti za nekoliko minuta!Sastojci
- ▢8 unce kora badema vanilije sjeckani
- ▢8 unce čokoladna kora badema sjeckani
- ▢jedan kupa poluslatki čokoladni komadići
- ▢jedan čajna žličica sol
- ▢16 unce neslani suhi pečeni indijski oraščići
- ▢posipa neobavezno
Upute
- Pult ili dva velika lima za pečenje obložite voštanim papirom i ostavite sa strane.
- Dodajte nasjeckanu koru badema, komadiće čokolade i sol u veliku zdjelu za mikrovalnu pećnicu i pecite u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi, miješajući sve dok se potpuno ne otopi.
- Umiješajte indijske oraščiće dok ne budu potpuno obložene. Ukapajte smjesu u 2 žlice kapi na voštani papir i ostavite da se stegnu 30 minuta da se stvrdnu.
- Odozgo pospite prije nego što se stvrdnu, po želji.
Bilješke o receptu
Možete staviti grozdove u hladnjak ili zamrzivač kako biste ubrzali proces stvrdnjavanja.Možete ih zamrznuti u vrećicama sigurnim za zamrzavanje do 3 mjeseca.
Kora badema se ne može zamijeniti u ovom receptu, promijenit će i okus i teksturu grozdova.
Morska sol u pahuljicama još je jedna sjajna ideja za preljev za ove grozdove.
Trebaju se čuvati do 1 mjesec u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.
Ovo se može napraviti u sporom kuhaču, jednostavno dodajte sastojke u lonac i promiješajte svakih pola sata. Počnite s maticama na dnu.
Dodajte posipanje kako bi se uklopili u blagdan.
Umjesto indijskih oraščića u ovom receptu možete koristiti bilo koji orašasti plod.
Ovaj recept čini 24 grozdove s mjerama od 2 žlice, ali ih možete smanjiti.
Informacije o prehrani
Kalorije:260,ugljikohidrati:24g,Protein:3g,Mast:17g,Zasićene masti:9g,Kolesterol:jedanmg,Natrij:106mg,Kalij:149mg,Vlakno:jedang,Šećer:17g,vitamin A:4IU,kalcij:13mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajSlatkiši, desert, grickalica
