Klasična salata od makarona (brza i kremasta)

Salata od makarona omiljeni je prilog uz makarone i pregršt dodataka uz super jednostavan (i ekstra kremasti) preljev .

Za pripremu dresinga potrebno je oko 2 minute i odličan je na bilo kojoj vrsti salate od tjestenine ili čak salata od kupusa !

klasična salata od makarona u zdjeli

Jednostavna strana

Ova jednostavna strana je ukusna, zasitna, ekonomična i ide uz sve od čega pljeskavice do pržena piletina .

Možete (i trebate) napraviti salatu od makarona ispred vremena za najbolji okus.
Većina kuhinja ima pri ruci sastojke za ovaj recept.
to je super brzo sastaviti.
Za preljev nisu potrebni posebni sastojci (a traje samo oko 2 minute).
Upotrijebite bilo koju kratku tjesteninu ili dodatke kako biste je sami napravili.

sastojci za salatu od makarona na tacni

Sastojci

Sastojci u salati od makarona su raznovrsni na temelju onoga što imate pri ruci.

Osnovni omjer: (cijeli recept ispod)

1/2 lb makarona (ili bilo koje kratke tjestenine)
oko 2 šalice dodataka
1 šalica preljeva

Naravno, možete dodati više ili manje bilo kojeg od ovih sastojaka po želji. Imajte na umu da će se dio dresinga upiti u tjesteninu.

Isprobajte bilo koji od sljedećih dodataka:

Svježeceler i nasjeckana mrkva za boju i hrskanje. SlanoPokušajte dodati sir, slaninu, šunku, kisele krastavce, narezane masline ili čak kapare. UkusanZeleni ili crveni luk, kuhana jaja, slatkoBebi grašak, ananas, slatke paprike.

sastojci za preljev za makarone u zdjeli

Preljev za salatu od makarona

Ovaj preljev za salatu od makarona vrlo je jednostavan preljev na bazi majoneze sa šećerom, ukusom, octom, malo senfa i soli i papra.

Sladak je, pikantan i pikantan; sličan preljevu sličnom koji se nalazi u krumpir salata ili salata od kupusa .

Ostale obloge koje možete koristiti:

Chipotle Ranch Dressing
U bocama ili domaće preljev od salate od kupusa
Kremasti talijanski dresing
Kremasti preljev od češnjaka
Domaći preljev za ranč

sastojci za salatu od makarona u zdjeli

Kako napraviti salatu od makarona

Lako kao 1,2,3…

Miješati sastojke za dresing i pomiješajte s makaronima i dodajte ins.

Ovaj recept je najbolje ostaviti da se ohladi sat ili dva prije posluživanja kako bi se okusi sjedinili i preljev upijao u tjesteninu.

posluživanje salate od makarona sa žlicom

Savjeti za savršenstvo

Laktovi se mogu zamijeniti za bilo koju kratku tjesteninu.
Ispiranje tjestenine nakon cijeđenja zaustavlja je da se kuha, tako da nije kašasta ili ljepljiva.
Zamijenite preljev za bilo koji kremasti preljev.
Salatu obilno začinite jer će tjestenina upiti dio preljeva dok stoji.
Provjerite jesu li dodaci narezani na prilično male kockice.

Nadogradnja i ostaci

Salata od makarona najbolje je napraviti prije vremena što je čini savršenom za zabavu. Ostaci će se čuvati u hladnjaku do četiri dana. Nažalost, ne smrzava se dobro.

Koji su vaši omiljeni dodaci? Ostavite komentar i ocjenu ispod!

4.98iz44glasova PregledRecept

Klasična salata od makarona

Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanjapetnaest minutama Vrijeme za opuštanjejedan sat Ukupno vrijemejedan sat 30 minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Ova klasična salata od makarona je kremasta i ukusna s makaronima i pregršt dodataka u jednostavnom domaćem preljevu.

Sastojci

▢½ funta lakat makarone nekuhana (cca. 2 šalice suhe), ili bilo koja kratka tjestenina

Dodaj Ins* (vidi bilješku)

▢jedan kupa celer narezan na kockice
▢½ kupa mrkve isjeckan
▢½ kupa crvena paprika narezan na kockice
▢¼ kupa crveni luk kockice, ili zeleni luk

Zavoj

▢jedan kupa majoneza
▢3 žlice jabučni ocat ili bijeli ocat
▢dva žlice šećer
▢dva žlice slatki užitak
▢jedan čajna žličica žuti senf
▢¼ čajna žličica sol papar

Upute

Skuhajte lakat makarone prema uputama na pakiranju. Ocijedite i isperite pod hladnom vodom.
Pomiješajte sastojke za dresing u maloj posudi.
Dodajte makarone, dresing i preostale sastojke u veliku zdjelu.
Dobro promiješajte da se sjedini i ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat prije posluživanja.

Bilješke o receptu

*Trebat će vam 2 do 2½šalice dodataka. Iskoristite gornji popis za osnovnu salatu od makarona ili ih promijenite po svom ukusu. Ostali omiljeni dodaci su kiseli krastavci, masline, šunka, slatki grašak, cheddar sir. Provjerite jesu li dodaci narezani na prilično male kockice. Ispiranjem tjestenine nakon ocjeđivanja zaustavlja se kuhanje, tako da ne postane kašasta i da ne bude ljepljiva. Preljev se može zamijeniti preljevom u boci po vašem izboru ili čak preljevom za salatu od kupusa. Salatu obilno začinite jer će tjestenina upiti dio preljeva dok stoji.

Informacije o prehrani

Kalorije:432,ugljikohidrati:37g,Protein:6g,Mast:29g,Zasićene masti:4g,Polinezasićene masti:17g,Mononezasićene masti:6g,Trans masti:jedang,Kolesterol:16mg,Natrij:408mg,Kalij:214mg,Vlakno:dvag,Šećer:9g,vitamin A:2332IU,Vitamin C:18mg,kalcij:25mg,Željezo:jedanmg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajTjestenina, salata, prilog