Hrskavi sendvič s piletinom

Najbolja Imena Za Djecu

Baš kad smo mislili da će ljeto završiti bez novog trenda u hrani, sjajno Sendvič s piletinom dogodila se ludost – preskočite redove s našom verzijom kod kuće! Nježna sočna piletina u salamuri s ukusnim hrskavim premazom servirana na lagano prženoj lepinji.





Uživajte u ovom ukusnom sendviču s piletinom kad god poželite – i poslužite ga uz svoje omiljene priloge s potpisom, npr. salata od kupusa , kolutiće luka , i domaći biskvit za potpuni doživljaj iznošenja!

Hrskavi sendvič s piletinom na drvenoj dasci sa kiselim krastavcima sa strane





Luda za sendviče s pilećim mesom

Ako ste pratili vijesti, vjerojatno ste čuli sve o tome, ali popularni lanac pržene piletine koji potječe s juga, Popeye's, predstavio je svoj novi sendvič s prženom piletinom. Uz nekoliko pametnih tweetova, za tren oka, znatiželjnici su se redali u red kako bi kušali ovaj ekstra hrskavi užitak!

riječi utjehe za ožalošćene

Pomama je postala toliko velika da je jedan kupac objavio svoju prodaju na eBayu po nevjerojatnoj (namjernoj riječi!) cijeni od 350,00 dolara! Ovaj sendvič s piletinom rasprodan je u rekordnom roku.



Udružio sam se sa Argo kukuruzni škrob da vam donesem najbolji hrskavi sendvič s piletinom! Umjesto da čekate dugo očekivani povratak Popaja, preskočite redove i budite kao kod kuće!

Hrskavi sendvič s piletinom

Kako napraviti hrskavi sendvič s piletinom

Najbolji recepti se prave kod kuće, uključujući našu verziju hrskavog sendviča s piletinom! Uz jednostavnu salamuru i trostruko umočen premaz s Argo kukuruznim škrobom, postizanje najhrskavije piletine tako je jednostavno!



1. Posolite pileća prsa (po receptu ispod) i ostavite sa strane.

2. Pomiješajte Argo kukuruzni škrob s brašnom i začinima. Ova smjesa će stvoriti i bager i mokro tijesto.

kako pronaći fotografije na facebooku

Hrskavi pileći sendvič mješavina za pohanje u zdjeli

3. Izvadite piletinu iz salamure, umočite u suhu bagru, umočite u mokro tijesto i zatim vratite u suhu smjesu. (TLDR: suho, mokro, suho, pržiti).

4. Pržite dok ne postanu hrskave, 3-4 minute po strani.

Umočiti obložena pileća prsa u smjesu

Kako napraviti prženu piletinu hrskavom

Bager i tijesto za ovaj sendvič s piletinom napravljeni su od kukuruznog škroba koji se širi kada se doda u tekućinu i stvara savršenu hrskavu, hrskavu prevlaku za ovaj sendvič.

potpisuje da se muškarac blizanac zaljubljuje u vas

PILEĆA PRSA

  • Ako su vam pileća prsa velika, prepolovite ih.
  • Istucite deblji kraj na debljinu od 1/2″ do 3/4″ kako bi se ravnomjerno kuhali.

TIJESTO

kako zovete mušku djeverušu
  • Pileća prsa prvo uvaljajte u suhu smjesu; to pomaže da se mokro tijesto prianja.
  • Mokro tijesto treba biti otprilike konzistencije tijesta za palačinke.
  • Drugo umakanje u suhu smjesu prije prženja daje sendviču izvrstan okus i hrskavost.

PRŽENJE PILETA

  • Provjerite je li ulje vruće (350°F) pomoću a termometar za duboko prženje .
  • Prilikom dodavanja piletine, temperatura može pasti pa povećajte temperaturu ako je potrebno kako biste ulje zadržali na 350°F.
  • Ocijedite na papirnatim ručnicima, držite na toplom u pećnici na 250°F ako trebate napraviti nekoliko serija.

Snimka hrskavog sendviča s piletinom bez gornje lepinje

Koliko dugo pržiti piletinu

Pržite svaka pileća prsa do zlatno smeđe boje s obje strane, oko 3 do 4 minute sa svake strane. Provjerite je li unutarnja temperatura 165°F. Kuhane komade izvadite i ocijedite na papirnatim ručnicima.

Za sastavljanje hrskavih sendviča s piletinom , tostirajte kiflice sa sjemenkama sezama u broileru nakon što ih premažete maslacem. Svaku polovicu premažite majonezom, dodajte zelenu salatu, kisele krastavce i naravno piletinu.

Voila! Ukusan hrskavi sendvič s piletinom i niste morali izlaziti iz kuće ili čekati u redovima!

Preljevi za pileći sendvič

Postoje razne vrste sjajnih dodataka za sendviče s piletinom! Zašto ne probati tanko narezani, pirjani žuti luk ili žlicu salata od kupusa ? Naravno, debela kriška Provolonea ili švicarskog sira dodati će kremasti element okusu. Čak ga i nekoliko narezanih jalapeñosa malo pojača! Zrele rajčice, umak od medenog senfa... sve ide!

Još dobrote od pohane piletine

Hrskavi sendvič s piletinom na drvenoj dasci sa kiselim krastavcima sa strane 4.93iz83glasova PregledRecept

Hrskavi sendvič s piletinom

Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanja6 minutama Vrijeme salađivanjajedan sat Ukupno vrijemejedan sat 26 minutama Porcije4 sendviči Autor Holly Nilsson Kod kuće verzija klasičnog sendviča s piletinom!

Sastojci

rasol

  • jedan četvrtina voda
  • ¼ kupa košer soli
  • ¼ kupa šećer

Sendvič

  • 4 pileća prsa bez kostiju, bez kože
  • 4 kiflice sa sjemenkama sezama
  • 4 Žlice maslac
  • dva šalice nasjeckana iceberg salata
  • ¼ kupa majoneza
  • kriške kiselog kopra
  • 3 četvrtine biljno ulje za prženje

Tijesto

  • jedan kupa višenamjensko brašno
  • ¾ kupa Argo® kukuruzni škrob
  • jedan čajna žličica Argo® prašak za pecivo
  • 4 žličice mljeveni crni papar
  • dva žličice košer soli
  • jedan čajna žličica češnjak u prahu
  • jedan čajna žličica luk u prahu
  • jedan čajna žličica paprika
  • ½ čajna žličica crvena paprika
  • ¾ kupa hladna voda

Upute

rasol

  • Naribajte piletinu na ½' - ¾' debljine (samo da budete ujednačeni). Pomiješajte sve sastojke za salamuru u velikoj posudi dok se šećer/sol ne otope. Dodajte piletinu, poklopite i stavite u hladnjak 1 sat.

Piletina

  • U zdjeli pomiješajte brašno, kukuruzni škrob, prašak za pecivo i začine. Uklonite ¾ šalice ove mješavine brašna i stavite u plitku tavu (ovo je suhi bager).
  • Dodajte ¾ šalice hladne vode u preostalu smjesu brašna i miješajte dok ne postane glatko. *vidi bilješku
  • Zagrijte ulje na srednjoj vatri na 350°F u nizozemskoj pećnici ili dubokoj tavi.
  • Izvadite pileća prsa iz salamure; osušite papirnatim ručnicima. Odbacite salamuru.
  • Umočite pileća prsa u suhu smjesu, otresite višak, a zatim u tijesto pazeći da je premazano s obje strane. Pustite da višak tijesta ocuri. Ponovno umočite u suhu smjesu da nježno premažete.
  • Pažljivo stavite piletinu u vruće ulje (pazeći da ostane na 350°F). Pecite dok premaz za piletinu ne dobije tamno zlatno smeđu boju, a unutarnja temperatura ne dosegne 165°F, oko 3-4 minute po strani (ovisno o debljini).
  • Izvadite iz ulja i stavite piletinu na tanjur obložen papirnatim ručnikom da se ocijedi.

Sastaviti

  • Svaku lepinju sa sjemenkama sezama premažite maslacem i tostirajte ispod broilera samo dok ne porumeni.
  • Na dno svake rolade premažite 2 žlice majoneze. Na vrh stavite zelenu salatu, kisele krastavce i hrskavu piletinu.

Bilješke o receptu

Napomena: Ako vam se čini da je tijesto pregusto, dodajte 1 žlicu hladne vode odjednom do konzistencije tijesta za palačinke. *možda ima ostataka tijesta.

Informacije o prehrani

Kalorije:861,ugljikohidrati:46g,Protein:54g,Mast:51g,Zasićene masti:28g,Kolesterol:181mg,Natrij:1249mg,Kalij:971mg,Vlakno:dvag,Šećer:3g,vitamin A:613IU,Vitamin C:3mg,kalcij:114mg,Željezo:3mg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajPiletina, glavno jelo

Kalkulator Kalorija