Hrskava piletina u tavi
Volim to? Zakačite ga na ploču VEČERA da biste je SPREMILI!
Piletina je vjerojatno jedno od mojih omiljenih jela svih vremena. Mogućnosti su beskrajne!
Ova piletina je iznenađujuće jednostavna, ali izgleda vrlo impresivno! Pileći butovi s kostima lijepo se hrskaju, a meso ostaje mekano i sočno! Ovaj recept je savršen primjer jednostavnih sastojaka koji stvaraju nevjerojatno jelo. Prije posluživanja po vrhu piletine nalijte žlicom malo ukusnih sokova.
Omiljeni recepti za piletinu
- Dijon pileća prsa
- Sirova tepsija s piletinom
- Pečena piletina u pećnici
- Piletina Stroganoff
- Piletina Cordon Bleu
5od 1 glas RecenzijaRecept Hrskava piletina u tavi
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanja30 minutama Ukupno vrijeme40 minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Nježna sočna kost u pilećim butovima s ukusno hrskavom kožom.Sastojci
- ▢6 pilećih butova s kostima
- ▢jedan žlica biljno ulje
- ▢morska sol i svježe mljeveni papar
- ▢dva grančice ružmarina
- ▢jedan limun , debelo narezan
Upute
- Zagrijte pećnicu na 450°F.
- Zagrijte ulje na jakoj vatri u velikoj tavi od lijevanog željeza od 12'.
- Piletinu obilno začinite solju i paprom. Stavite kožom prema dolje u tavu. Kuhajte 2 minute i smanjite vatru na srednje jaku.
- Nasjeckajte iglice ružmarina i pospite ih po piletini. Između buta dodajte kriške limuna. Nastavite kuhati na srednje jakoj 10 minuta.
- Stavite tavu u zagrijanu pećnicu i pecite još 12 minuta. Okrenite piletinu, kožom prema gore i vratite u pećnicu na 5 minuta ili dok piletina ne bude pečena.
- Izvadite iz pećnice, žlicom prelijte sok i ostavite 5 minuta. Poslužite vruće.
Informacije o prehrani
Servirati:jedanbedro,Kalorije:341,ugljikohidrati:dvag,Protein:23g,Mast:26g,Zasićene masti:8g,Kolesterol:141mg,Natrij:111mg,Kalij:321mg,vitamin A:115IU,Vitamin C:9.6mg,kalcij:16mg,Željezo:1.1mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajGlavno jelo
