Pečeni krumpir u loncu je jednostavan način kuhanja pečenog krumpira kada nemate mjesta u pećnici! Nakon što ga isprobate, zapitat ćete se zašto to niste učinili prije.
Ovi pečeni krumpiri u loncu savršeno su rješenje kada želite Pečeni krumpiri ali ne želite zagrijati kuću uključenom pećnicom! Poslužujemo ih uz bočne odreske ili svinjsko meso ali ih također koristim u bilo kojem receptu koji zahtijeva kuhano ili pire krompir !
Pečeni krumpir u loncu? Da.
Iako ovi krumpiri tehnički nisu pečeni u pećnici, služe istoj svrsi i nevjerojatnog okusa! Obožavam ih poslužiti kao pečeni krumpir uz njega Svinjsko meso umotano u slaninu ali su također izvrsni za korištenje u receptima koji trebaju Pire krompir kao baza! Jednostavno ih stavite u spori štednjak dok obavljate zadatke, a kada ste spremni za svoj recept, krumpir je kuhan i spreman za rezanje na kockice ili pire! Voila!
Recepti koji koriste pire krumpir
Sljedeći recepti zahtijevaju prethodno kuhani krumpir, a ovaj pečeni krumpir u laganom kuhanju čini ga laganim.
- Napunjeni kolači od pire krumpira – Obiteljski favorit!
- Napunjena dvaput pečena tepsija od krumpira
- Napunjene rolice od pire krumpira
- Pune bombe od pire krumpira
- Juha od pečenog krumpira – Ukusna hrana za udobnost!
Kako kuhati pečeni krumpir u loncu
Neki recepti zamotaju pečene krumpire u aluminijsku foliju i iako to možete učiniti, nije potrebno. Pečeni krumpir u loncu savršeno se kuha sam s malo soli i papra! U redu je ako su malo naslagane.
Imajte na umu da vrijeme kuhanja može varirati ovisno o veličini krumpira, stoga samo provjerite vilicom jesu li mekani. Možete ih ostaviti na toplom neko vrijeme, ali ako ih previše prepečete, meso može malo promijeniti boju (ali će i dalje biti odličnog okusa).
- Krumpir operite i probodite vilicom
- Natrljajte maslinovim uljem, solju i paprom
- Stavite u spori štednjak i kuhajte
- Okrenite na toplo kada vilica omekša
Koliko dugo kuhate pečeni krumpir u posudi može varirati ovisno o veličini krumpira. Koristim 2,5-3 sata na visokoj razini ili 6-8 kao vodič i testiram ih vilicom. Kada vilica omekša, spremni su za rad. Nakon što su kuhani mogu se peći na pari ili na roštilju nekoliko minuta ako više volite hrskavu kožu!
Više recepata od krumpira koji će vam se svidjeti
5izpetnaestglasova PregledRecept Pečeni krumpir u loncu
Vrijeme pripreme3 minutama Vrijeme kuhanja3 sati Ukupno vrijeme3 sati 3 minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Nježni 'pečeni' krumpir bez napora u spori kuhaču!Sastojci
- ▢6 pečenje krumpira Srednja veličina
- ▢jedan žlica maslinovo ulje
- ▢sol i papar
Upute
- Operite krumpire i svaki izbockajte vilicom nekoliko puta.
- Natrljajte maslinovim uljem, začinite solju i paprom.
- Stavite u spori štednjak (nije potrebna voda) i kuhajte na visokoj temperaturi 2 ½ - 3 sata ili lagano 6-8 sati ili dok vilica ne omekša.
- Ako želite hrskavu koru, krumpir možete peći na roštilju ili peći nekoliko minuta prije posluživanja!
- Poslužite s vrhnjem, komadićima slanine, vlascem ili vašim omiljenim dodacima!
Bilješke o receptu
Vrijeme kuhanja ovisi o veličini krumpira. Možete ih ostaviti na toplom nekoliko sati nakon što su gotovi. Informacije o nutritivnoj vrijednosti temeljene na prosječnom krumpiru srednje veličine Russet, to će se razlikovati ovisno o stvarnoj veličini.Informacije o prehrani
Kalorije:188,ugljikohidrati:38g,Protein:4g,Mast:dvag,Natrij:10mg,Kalij:888mg,Vlakno:dvag,Šećer:jedang,Vitamin C:12.1mg,kalcij:28mg,Željezo:1.8mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPrilog
