Rebra za lonac

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Rebra za lonac izaći tope u ustima nježno i tako punog okusa. Savršeni su za užurbane radne večeri ili lagane vikend večere uz polagano kuhanje koje se omekšava u dječjim rebricama. Brzi kist bbq umaka i flash grill (ili pečenka) lijepo završavaju ovo!

Crock Pot BBQ rebra uvijek su hit i savršena uz njih naš omiljeni recept za salatu od kupusa , kukuruz u klipu i Pečeni pomfrit !

Kako pripremiti rebra za leđa za bebe

Poprilično sam poznat po svom Instant pot rebra i moj sukulent Rebra za roštilj u pećnici tako da je sasvim prirodno da bih podijelila svoj omiljeni recept za rebra za crockpot!

Za sve metode postupak je sličan, pustite da se rebra kuhaju lagano i sporo kako bi meso postalo maslasto i mekano, a završite s umakom i roštiljem (ili pečenjem).

• Pripremite rebra skidajući srebrnu membranu sa stražnje strane (fotografija ispod). Možete samo podvući nož ispod njega i povući (komad papirnog ručnika može vam pomoći da ga uhvatite ako je sklizak). Ako imate problema s pronalaženjem membrane u ovom koraku, možda su je rebra već uklonila. S vremena na vrijeme ćete kupiti rebra koja su već uklonjena.
• Pregledajte ima li komadića/krhotina kostiju na stalku rebara jer se ponekad mogu naći od mesara koji reže rebra.
• Izrežite rešetke na komade koji će stati u vaš spori štednjak. Obično radim polovice ili trećine ovisno o veličini.

Kakva rebra kupiti za rebra za lonac. Koristim svinjska dječja rebra (ili stražnja rebra). Najnježniji su i najfiniji, bočna rebra također rade, ali imaju manje bijele kosti pred kraj koje ja nisam obožavatelj (i možda će im trebati malo dodatnog vremena).

Kako kuhati rebra u loncu

1. Pomiješajte smjesu za utrljavanje i umasirajte u pripremljena rebra.
2. Stavite luk, češnjak i rebra u spori štednjak s malo vode (ili juhe). Zatvorite poklopac i pustite da lonac radi svoju magiju.
3. Kada omekšaju, rebra premažite umakom (ili samo maslinovim uljem, solju i paprom ako želite) i pecite (ili pecite na roštilju) 3 do 5 minuta da se malo pouglje.
4. Nježno izvadite iz tave, razrežite rebra i poslužite!

Koliko dugo kuhati rebra u loncu

Svinjska rebra u loncu (ja koristim svinjska rebra za bebe) je lako napraviti sve dok ih kuhate lagano i polako. Više volimo da nam meso na rebrima otpada s kosti, međutim, ako želite malo, ali više 'žvakati' rebra, malo smanjite vrijeme.

Rebra za sporo kuhanje na niskoj temperaturitrebat će kuhati oko 8 sati Rebra za sporo kuhanje na visokoj razinitrebat će kuhati oko 4 sata

Ne zaboravite da ne podižete poklopac i ne virite, to može značajno produžiti vrijeme kuhanja.

Savršeni prilozi za rebra

• Dvaput pečena tepsija od krumpira – puna slanine i sira!
• Punjena salata od karfiola - niskougljikohidratna strana u stilu krumpir salate
• NAJBOLJI pire krumpir - super ispod rebara!
• Lako pečeni krumpir u pećnici - hrskavi prilog
• Domaći kruh od češnjaka - naravno!

Rebra za lonac

Sastojci

• ▢dva stalci beba leđa rebra oko 3-4 lbs
• ▢jedan luk
• ▢4 klinčića češnjak
• ▢½ kupa voda

BBQ rebra umak

• ▢¼ kupa kečap
• ▢½ kupa čili umak
• ▢½ kupa vaš omiljeni BBQ umak

Upute

• Pomiješajte sve sastojke za trljanje (ispod).
• Uklonite srebrnu membranu sa stražnje strane rebara. Natrljajte prednju i stražnju stranu rebara mješavinom začina.
• Stavite luk, češnjak narezan na ploške, vodu i rebra u sporu kuhaču.
• Kuhajte rebra na visokoj temperaturi 4 sata ili na niskoj temperaturi 8 sati ili dok vilica ne omekša.
• Zagrijte brojler. Pomiješajte kečap, čili umak i roštilj umak.
• Premažite rebra mješavinom umaka i pecite (ili pecite na roštilju) 3-5 minuta ili dok ne pougljeni.

Bilješke o receptu

Informacije o prehrani

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Kalkulator Kalorija

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu