Salata od krastavaca i kopra s limunom Vinaigrette

Vinaigrette s limunom prelivena hrpom svježeg kopra, krastavca, slatkog luka i nježne lisne zelene salate čini najsavršeniju salatu.

Preljev je svjež, jednostavan i ukusan… i vjerojatno imate sve što vam treba pri ruci!

Zdjela za miješanje salate od krastavaca i kopra s naslovom

zašto je dobro držati broj u centru za kontrolu otrova na prikladnom mjestu kod kuće?

Ova salata s limunom Vinaigrette je salata u kojoj smo oduvijek odrastali. Otkad znam za sebe, moja mama je ovo uvijek služila i bio je omiljeni od moje sestre. Kažem vam, da ljeto ima okus, sigurno bi imalo okus limuna i svježeg kopra.

koji je horoskopski znak kompatibilan s rakom

Moram biti iskren, koliko god smo ovo jeli kao djeca (bez fete.. taj dio je moj vlastiti dodatak jer u svakoj hrani treba malo sira) moram priznati da je ovo jedan od onih recepata koje volim zaboravio na. Nisam to uspijevao godinama i godinama... i godinama (u međuvremenu moja sestra to radi SVE vrijeme). Nedavno sam ga počela praviti i recimo da sam ga samo ovaj tjedan poslužila 3 puta i moj 12-godišnjak je apsolutni favorit!

Snimak salate od krastavca i kopra s limunom Vinaigrette

Vinaigrette s limunom je svjež i citrusan (koristite svježi sok od limuna ako možete, ima veliku razliku), a ocat ovoj salati daje malo žiga. Domaći preljev dolazi za samo nekoliko minuta i savršen je preliven mekom salatom od maslaca.

Imat ćete dovoljno preljeva u ovom receptu, koristite onoliko malo ili koliko želite. Preljev se savršeno drži u hladnjaku i niti jedan sastojak se baš ne kvari pa će trajati otprilike tjedan dana. Savršeno za brzi radni ručak s ostatkom piletine ili škampa!

koliko traje pregled cp05

Zdjela salate od krastavaca i kopra s limunom Vinaigrette

Osobno namočim narezani luk u ledenu vodu da iz njega uzme bilo kakav 'zalogaj'. Kada kupujete luk za ovu salatu, budite sigurni da koristite slatki bijeli luk koji ima bijelu papirnatu kožicu. Žuti luk s ljuskom iznutra je bijel, ali je u ovoj salati vrlo jak i nadmoćan. Bijeli luk je sladak i vrlo blag.

Posuda za miješanje salate od krastavaca i kopra s drvenim žlicama

5iz7glasova PregledRecept

Salata od krastavaca i kopra s limunom Vinaigrette

Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja0 minutama Ukupno vrijeme5 minutama Porcije4 porcije Autor Holly Nilsson Vinaigrette s limunom s gomilom svježeg kopra, krastavca, slatkog luka i nježno lisnate zelene salate čini najsavršeniju salatu.

Sastojci

▢8 šalice zelena salata od crvenog lista zelena salata od maslaca
▢⅓ kupa svježi kopar sjeckani
▢23 kupa feta sir izmrvljena
▢½ engleski krastavac tanko narezane
▢½ slatki bijeli luk tanko narezane

VINAGRET OD LIMUNA

▢3 žlice maslinovo ulje
▢jedan žlica sok od limuna
▢jedan žlica bijeli ocat
▢jedan čajna žličica šećer
▢jedan čajna žličica Dijon senf
▢sol i papar po ukusu

Upute

Pomiješajte sve sastojke za preljev u staklenku ili posudu. Protresite da se pomiješa.
Dodajte sve sastojke za salatu u veliku zdjelu.
Prelijte dresingom, prelijte i poslužite odmah.

Bilješke o receptu

Tanko narezane rotkvice izvrstan su dodatak ovoj salati

Informacije o prehrani

Kalorije:186,84,ugljikohidrati:6.54g,Protein:4.9g,Mast:16.11g,Zasićene masti:5.22g,Kolesterol:22.25mg,Natrij:311.21mg,Kalij:224,32mg,Vlakno:1.01g,Šećer:3.61g,vitamin A:4642,68IU,Vitamin C:8.92mg,kalcij:159.04mg,Željezo:1.26mg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajSalata