Krumpir salata s vražjim jajima je ukusna kombinacija dva klasična favorita! Krumpir i pečena jaja u kremastom preljevu savršeni su utješni prilog!
Ovaj lagani južnjački favorit je kremasta salata sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka i gomilom okusa!
uzorkujte ljubavna pisma izravno iz srca
Svi se zaklinju da je njihova verzija krumpir salate najbolja i da zasigurno postoje milijuni različitih recepata. Od krumpir salata od kiselih krastavaca kopra do a Njemačka krumpir salata preliven dodatnom slaninom! Mislim, tko ne voli krumpir salatu na zabavi, zalogaj ili roštilj?
Najbolji krumpiri za krumpir salatu
Za tradicionalnu recept za krumpir salatu , žuti krumpiri (koji se nazivaju i Yukons ili Yukon Golds) moj su najbolji izbor! Imaju manje škroba i blago su maslaca. Žuti krumpir ostaje čvršći dulje nakon što je kuhan i ohlađen.
Kako napraviti krumpir salatu s deviled jajima
Ovo jelo ima okus dio krumpir salate i dio vražja jaja .
- Krumpir narežite na kockice i skuhajte. Ocijedite i ostavite da se ohladi.
- U manjoj posudi pomiješajte dresing.
- Pomiješajte sastojke i umiješajte smjesu majoneze/senfa.
Začinite solju i paprom. Neposredno prije posluživanja, pospite malo paprike po vrhu da dobijete boju! Kako savršeno!
Izborni dodaci: Slanina, kiseli krastavci kopar, crveni luk, pimentos, vlasac, slatki kiseli krastavci.
Koliko unaprijed napraviti krumpir salatu
Krumpir salata može se napraviti cijeli dan unaprijed sve dok se drži u hladnjaku. Kao i kod svakog jela na bazi majoneze od a klasična salata od makarona do an salata od jaja , držati na hladnom što je više moguće (i nikad na suncu). Poslužujete li salatu od krumpira s vražjim jajima na švedskom stolu, stavite zdjelu salate u drugu zdjelu (ili lonac) s ledom da ostane hladna.
Ostatke čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku. Kako biste ga osvježili, jednostavno ga dobro promiješajte i dodajte još malo soli i papra!
Savršenije krumpirove salate
- Južna krumpirova salata – kremasti i ukusni klasik!
- Salata od slatkog krumpira – puna boja i okusa
- Topla krumpir salata – s krumpirom pečenim u pećnici!
- Slanina Cheddar salata od krumpira – poslužite toplo ili hladno!
- Kremasta krumpir salata od kopra – lako napraviti unaprijed
- Ranč krumpir salata – najbolje jelo za zalogaj
Krumpir salata s vražjim jajima
Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanjadvadeset minutama Ukupno vrijeme40 minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Ova jednostavna južnjačka verzija daje kremastu, pomalo zrnastu salatu!Sastojci
- ▢dva funti žuti krumpir oguljeni i narezani na kocke od 1 inča
- ▢6 tvrdo kuhana jaja narezan na kockice
- ▢dva žlica slatki luk mljevenog, ili 2 zelena luka
- ▢jedan stabljika celer sitno nasjeckana
Zavoj
- ▢jedan kupa majoneza
- ▢jedan žlica Dijon senf
- ▢¼ čajna žličica začinjena sol
- ▢jedan čajna žličica jabukovača
- ▢crni papar okusiti
- ▢paprika za preljev
Upute
- U veliki lonac dodajte krumpir i prelijte vodom. Zakuhajte na jakoj vatri i kuhajte samo dok vilica ne omekša.
- Ocijedite i ostavite krumpir da se ohladi dok složite ostatak salate.
- U maloj posudi umutite sastojke za dresing i ostavite sa strane.
- U velikoj posudi za miješanje pomiješajte jaja, luk, celer i ohlađeni krumpir.
- Prelijte krumpire dresingom i promiješajte da se sjedini. Kušajte i začinite željenom količinom soli i crnog papra.
- Po vrhu pospite paprikom i poslužite!
Bilješke o receptu
Izborni dodaci: Slanina, kiseli krastavci kopar, crveni luk, pimentos, vlasac, slatki kiseli krastavci.Informacije o prehrani
Kalorije:423,ugljikohidrati:dvadesetg,Protein:jedanaestg,Mast:3. 4g,Zasićene masti:6g,Kolesterol:202mg,Natrij:445mg,Kalij:712mg,Vlakno:4g,Šećer:dvag,vitamin A:314IU,Vitamin C:18mg,kalcij:76mg,Željezo:6mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPrilog