Kuhani kukuruz u klipu je ljetna namirnica, uvijek ispadne nježan, sočan i sladak. To je savršena strana koja vam omogućuje da se usredotočite na izradu sočni hamburgeri i srdačan krumpir salata za najbolji ljetni obrok!
Uvijek kuhamo malo više da bismo uživali u svom omiljenom salata od svježeg kukuruza ili Frito kukuruzna salata .
Kukuruz je oličenje ljeta u jednom zalogaju. Slatko i puterasto, savršeno posluženo uz bilo što od BBQ piletina na žaru na sočan marinirani svinjski kotleti .
Kako kuhati kukuruz u klipu
Kuhani kukuruz u klipu možete napraviti od cijelih klipova ili klipova prelomljenih na pola ili čak na trećine (ovisno o tome s koliko drugih jela ga poslužujete). Uklonite ljuske i svilu i pričekajte te zakuhajte u velikom loncu vode.
- Kada voda proključa, ubacite klipove i ostavite da kuhaju oko jednu minutu.
- Isključite vatru i poklopite. Ovaj recept za kuhani kukuruz može stajati na štednjaku do 30 minuta.
- Ocijedite kukuruz i vratite klipove u topli lonac. Dodajte maslac (ili čak maslac od češnjaka ) i sol i papar po ukusu. Vratite poklopac i bacite klipove dok ne budu premazani maslacem.
Izvadite ih iz lonca hvataljkama, vruće su, sočne i spremne za posluživanje!
Mnogi recepti za kuhani kukuruz predlažu dodavanje mlijeka, maslaca ili šećera u vodu za kuhanje. Ako je vaš kukuruz svjež, sladak i u sezoni, stvarno nije potreban!
Koliko dugo kuhati kukuruz
Kukuruz zaista ne treba puno vremena za kuhanje, samo nekoliko minuta!
Počnite s velikom posudom vode i zakuhajte prije dodavanja kukuruza. Inače nemojte pretrpavati lonac, klipovi se neće ravnomjerno kuhati.
Dodajte klipove kukuruza i ostavite kuhati 1 minutu pri punom ključanju . Zatim, jednostavno isključite vatru i poklopite lonac i ostavite da se kukuruz sam kuha još 10 ili do 30 minuta.
Više ljetnih strana koje volimo
- Salata od rajčice i avokada – jednostavna priprema (odlično uz vrtne rajčice)
- Talijanska salata od tjestenine – Svima omiljena salata od tjestenine
- Salata od slanutka – Puno svježeg povrća i okusa!
- Kremasta salata od krastavaca – Vintage recept!
- Najbolji recept za salatu od krumpira – Obiteljski favorit!
Lagani kuhani kukuruz u klipu
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanjajedanaest minutama Ukupno vrijeme16 minutama Porcije4 porcije Autor Holly Nilsson Kuhani kukuruz u klipu izvrsna je ušteda vremena u kuhinji i uvijek ispadne baš kako treba!Sastojci
- ▢4 klasje kukuruza
- ▢dva žlice maslac ili po ukusu
- ▢sol i papar po ukusu
Upute
- Napunite veliki lonac vodom i zakuhajte.
- Uklonite ljuske i svilu s kukuruza. Po želji prelomite klipove na pola.
- Kad voda proključa, dodajte kukuruz i kuhajte 1 minutu. Isključite vatru i poklopite.
- Ostavite 10 minuta ili do 30 minuta. Dobro ocijedite.
- Vratite kukuruz u topli lonac, dodajte maslac, sol i papar i stavite da se premaže.
Informacije o prehrani
Kalorije:128,ugljikohidrati:17g,Protein:3g,Mast:7g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:petnaestmg,Natrij:63mg,Kalij:243mg,Vlakno:dvag,Šećer:6g,vitamin A:3. 4. 5IU,Vitamin C:6.1mg,Željezo:0.5mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPrilog