Tost je lako i ukusno predjelo za brzu pripremu. Sve što vam je potrebno je narezan kruh, maslinovo ulje i svježi češnjak kako biste napravili divnu hranu za prste za platu za zabavu.
Hrskavi i svestrani, krostini su ukusni preliveni bruschetta , kao prilog premazan češnjakom (npr kruh s češnjakom ) ili dodano u naš favorit recept za francusku juhu od luka !
mačke krvare li iz menstruacije
Što je Crostini?
Crostini su napravljeni od kriški kruha veličine zalogaja koje su premazane uljem (ponekad posipane sirom) i pečene do zlaćane hrskave.
Stvarno tajna nevjerojatnog krostinija , je trljanje svježim režnjem češnjaka nakon što izađe iz pećnice! Totalna promjena igre.
Koji kruh koristiti
Baguet je idealan za pravljenje krostinija, ali će poslužiti svaki kruh koji ima puno rupa i koji se može tanko narezati. To je sjajan recept za dobro korištenje jednodnevnog pekarskog kruha ili kruha koji se može narezati kiflice za večeru .
Kako napraviti Crostini
Ovdje u osnovi govorimo o prepečenom kruhu, tako da se možete kladiti da je super jednostavan za pripremu!
što napisati nekome tko je izgubio oca
- Kriške kruha premažite maslinovim uljem (s obje strane). Po želji pospite lagano parmezanom i prstohvatom soli.
- Pecite na tepsiji dok ne porumene.
- Svaki tost natrljajte režnjem češnjaka nakon što ga izvadite iz pećnice.
Završite ukrašavanjem svježim začinskim biljem ili ukusnim dodacima i uživajte!
što znači ružičasti prsten
Varijacije
- Koristite otopljene umjesto toga maslac maslinovog ulja, ili pomiješajte s jednakim dijelovima ulja za dodatno bogatstvo.
- Ostatak maslac od češnjaka super je umjesto ulja.
- Na vrh stavite svoje omiljene začine poput Talijanski začin .
- Dodajte sitno izmrvljen sir (ne previše, želite da se sir malo osuši).
Crostini preljevi
Postoji mnogo načina da pojačate glasnoću ove hrskave poslastice. Evo nekoliko ideja za pokušaj samostalno ili miješanje i spajanje:
- Tapenada – elegantan i lagan namaz s maslinama i kaparima.
- ▢jedan baguette
- ▢¼ kupa maslinovo ulje
- ▢košer soli
- ▢dva klinčića češnjak
- ▢dva žlice parmezan sir ribano, po želji
- ▢peršin neobavezno
- Zagrijte pećnicu na 400°F.
- Baguet narežite na ¼' kriške.
- Svaku krišku premažite maslinovim uljem i stavite u jedan sloj na tepsiju. Ako koristite, pospite solju i parmezanom
- Pecite 6-8 minuta ili dok se lagano ne prepeče. Izvadite iz pećnice i svaku krišku natrljajte češnjakom i pospite peršinom.
- Ohladite i poslužite.
Kako ga pohraniti
Crostini se najbolje služe svježi i hrskavi u pećnici. Mogu se čuvati u dobro zatvorenoj posudi u smočnici 4 -5 dana, ili u hladnjaku/zamrzivaču tjednima. Oni će, međutim, izgubiti svoju hrskavost koju možete vratiti tako da ih vratite u pećnicu na nekoliko minuta.
Opcija za unaprijediti udobnost je tanko narezati ostatke baguettea i zamrznuti u vrećicama s patentnim zatvaračem. Na taj način možete ukloniti koliko god vam je potrebno. Brzo će se odmrznuti.
Savršeni pladanj za zabavu
Savršen pladanj počinje s savršeni dippers : krostini, povrće, krekeri i kukuruzni čips su sjajne opcije. Poslužite ih uz niz vrućih umaka poput Jalapeno Popper Dip , Cheesy Hot Crab Dip , i osobni favorit Buffalo Chicken Dip (probajte verzija ranča također!)!
Crostini je jednako ukusan poslužen s ohlađenim umacima poput 7 Layer Dip ili kao podloga za prikupljanje ukusnog Taco Dip ! Ili umočen u hladnu juhu kao Gazpacho za ljeto!
kako iz bijele odjeće izvući mrlje5izdvaglasova PregledRecept
Lagani krutoni
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanja6 minutama Ukupno vrijeme16 minutama Porcijedvadeset kriške Autor Holly Nilsson Lako i ukusno predjelo za brzu pripremu.Sastojci
Upute
Informacije o prehrani
Kalorije:60.15,ugljikohidrati:6.37g,Protein:1.3g,Mast:3.27g,Zasićene masti:0,56g,Kolesterol:0,34mg,Natrij:84,74mg,Kalij:13.75mg,Vlakno:0,34g,Šećer:0.11g,vitamin A:3.9IU,Vitamin C:0,09mg,kalcij:16.21mg,Željezo:0,38mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPredjelo