Jednostavan recept za mesne okruglice

Najbolja Imena Za Djecu

Ovaj Jednostavan recept za mesne okruglice savršena je namirnica za svaku kuhinju! Lako se priprema, a ove mesne okruglice svaki put ispadaju sočne i punog okusa.





Ove mesne okruglice mogu se koristiti za gotovo sve. švedske mesne okruglice, mesne okruglice od želea od grožđa , špagete i mesne okruglice, ili čak koristiti kao dippers ili predjela!

Skidanje mesne okruglice s tanjura vilicom





Mesne okruglice su klasičan recept, savršene za juhe, tepsije ili sendviče s mesnim okruglicama. Pravim velike serije mesnih okruglica i zamrzavam ih, dodajući ih u lonac kipuće juhe ili u lonac s mjehurićima Marinara umak stvara domaći obrok za nekoliko minuta!

potpore za pokretanje spašavanja životinja

Ove jednostavne mesne okruglice napravljene su od govedine i svinjetine za savršenu mješavinu okusa. Možete koristiti bilo koje mljeveno meso uključujući teletinu, janjetinu ili kobasicu. Ako vam je meso jako nemasno (kao kod mene Ćufte od puretine ) Ponekad dodam malo dodatne masnoće poput žlice maslinovog ulja ili malo sirove nasjeckane slanine.



Domaće mesne okruglice

Ovaj recept za mesne okruglice dodaje oboje Talijanski začin i malo parmezana koji stvara okus talijanske mesne okruglice. Ako ih koristite u nekom drugom receptu, lako možete promijeniti začine kako bi odgovarali sastojcima u vašem jelu.

Jaje i krušne mrvice djeluju kao vezivna sredstva kako bi mesne okruglice zadržale svoj oblik.



izvrsne podvale za nastavnike u aprilu

Sastojci za domaće mesne okruglice u prozirnoj staklenoj posudi

Kako napraviti mesne okruglice

    Nemojte previše miješati:
    • Trik da mesne okruglice ostanu mekane i sočne nije u prekomjernom miješanju kada spojite sastojke. Prekomjerno miješanje ih čini čvrstima pa kad pravite ovaj recept za mesne okruglice, miješajte samo dok se ne sjedine!
    Veličina je bitna:
    • Ako mesne okruglice budu iste veličine, osigurat ćete da se kuhaju istom brzinom. Ja koristim žlicu za kolačiće da budu ujednačene.
    Nemojte biti vitki:
    • Pobrinite se da vaše meso ima malo masnoće pomaže da bude mekano. Ako koristite dodatno nemasno meso, možete dodati malo maslinovog ulja ili masti.
    Sezona i okus:
    • U ovom receptu za mesne okruglice, parmezan i talijanske krušne mrvice dodaju dodatne začine i okus. Možete promijeniti začine ili začine ovisno o tome što imate pri ruci ili kako ćete jesti ćufte. Na primjer, ako izrađujete slatko i kiselo jelo od mesnih okruglica, možda biste željeli promijeniti talijanski začin za đumbir i češnjak.

Gotove mesne okruglice na plehu

koja su neka pitanja koja ćete postaviti svom dečku

Ovaj recept za mesne okruglice čini oko 48 mesnih okruglica koje su savršene za zabave. Volim ih kuhati u serijama i stavljati u zamrzivač u plastičnu vrećicu. Mogu se brzo zagrijati u pećnici kako bi ponovno uživali!

Kako kuhati mesne okruglice

Mesne okruglice se mogu kuhati na različite načine, od prženja u tavi do ubacivanja u kipuću juhu ili umak ili pečenja u pećnici. Moj omiljeni način da ih kuham je peći u pećnici jer nema prskanja, nema prevrtanja mesnih okruglica i svaki put ispadnu savršene!

Kako peći mesne okruglice

Većina mesnih okruglica sadržavat će malo masnoće pa je oblaganje tave folijom izborno, ali čišćenje olakšava. Zagrijte pećnicu i poprskajte posudu (ili foliju) sprejom za kuhanje.

Zarolajte mesne okruglice i stavite ih na tavu na udaljenosti od oko 1/2″. Ne zaboravite pokušati zadržati svoje mesne okruglice iste veličine kako bi se sve ravnomjerno kuhale.

Mesne okruglice na plehu

najromantičnije što bih mu rekao

Koliko dugo peći mesne okruglice

Kada napravite ovaj recept za mesne okruglice, pecite ih na 400°F 18-20 minuta. Obično otvorim jednu da provjerim ima li ružičaste boje. Termometar za meso umetnut u mesnu okruglicu trebao bi očitati 165°F.

Mesne okruglice prilično opraštaju kada je u pitanju temperatura pećnice. Ako imate još nešto u pećnici na drugoj temperaturi, možete ih dodati i paziti na temperaturu mesnih okruglica.

Kako zamrznuti mesne okruglice

Nakon što se skuhaju i ohlade, ove mesne okruglice mogu se zamrznuti za brza jela u užurbanim radnim danima! Jednostavno ih stavite na lim za pečenje i zamrznite na nekoliko sati. Kad se zamrznu, premjestite ih u plastičnu vrećicu za zamrzavanje i držite ih zamrznutima do nekoliko mjeseci.

Više recepata za mesne okruglice koje će vam se svidjeti

Skidanje mesne okruglice s tanjura vilicom 4.93iz213glasova PregledRecept

Jednostavan recept za mesne okruglice

Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanjadvadeset minutama Ukupno vrijeme30 minutama Porcije12 porcije Autor Holly Nilsson Ovaj jednostavan recept za mesne okruglice je moj izbor! Mesne okruglice svaki put ispadaju sočne i imaju najljepšu boju ikada.

Sastojci

  • jedan funta mljevena junetina
  • jedan funta mljevena svinjetina
  • ½ kupa Talijanske krušne mrvice
  • kupa mlijeko
  • ¼ kupa luk narezan na kockice
  • ½ čajna žličica češnjak u prahu
  • jedan čajna žličica Talijanski začin
  • jedan jaje
  • ¼ kupa peršin sjeckani
  • ¼ kupa Parmezan isjeckan
  • sol i papar okusiti

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 400°F.
  • U srednjoj posudi pomiješajte sve sastojke dok se ne sjedine.
  • Smjesu oblikujte u 48 mesnih okruglica, po otprilike 1 ½ žlice.
  • Pecite 18-20 minuta ili dok ne bude kuhano.

Informacije o prehrani

Servirati:4mesne okruglice,Kalorije:300,ugljikohidrati:6g,Protein:26g,Mast:17g,Zasićene masti:7g,Kolesterol:102mg,Natrij:301mg,Kalij:423mg,Šećer:jedang,vitamin A:280IU,Vitamin C:3.5mg,kalcij:136mg,Željezo:2.6mg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajPredjelo, glavno jelo

Kalkulator Kalorija