Lagano pečeni krumpir u pećnici

Hrskav izvana, a pahuljast iznutra, prženi krumpir jednostavan je prilog koji ide uz gotovo svaki obrok!

Dodajte svoje omiljene začine na temelju onoga što je u vašem ormariću sa začinima ili koje bilje bilje raste u vašem vrtu!

Pečeni krumpir na limu za pečenje



Zašto volimo ovaj recept

Ovi krumpiri pečeni u pećnici su vrlo lako napraviti , tako da uz minimalni rad možete dobiti ukusan prilog!

možete li koristiti umak marinara za špagete

Možete koristiti suho bilje, ali ako vam je pri ruci svježe, svakako ga upotrijebite! Smatram da visoka temperatura može uzrokovati da svježi češnjak izgori, pa je pečeni krumpir jedno od jedinih mjesta na kojima stvarno volim koristiti češnjak u prahu umjesto svježeg.

Slobodno budite kreativni s začinima na ovom laganom krumpiru, oni izvrsno se slažu s gotovo svim stvarima !

Pečeni krumpir u pećnici u jelu za posluživanje s peršinom

Kakvu vrstu krumpira koristiti

Da budem potpuno iskren, za pečenje možete upotrijebiti BILO KOJU vrstu krumpira, uključujući crvenu kožicu, russe, Yukon gold i slatki krumpir .

Guliti ili ne guliti? Iako krumpir možete oguliti prije pečenja, sigurno ga ne morate guliti! Osobno volim okus kože od russet ili dodanih krumpira iz Idaha, a volim i izgled i boju crvenog krumpira!

Ako koristite mali krumpir, možete ga prepoloviti ili ako je sitan, možete ga prije pečenja malo pobopati vilicom ili nožem kako bi para ispustila.

Kako pržiti krumpir

Koliko god volim Dvaput pečeni krumpir , pravljenje krumpira prženog u pećnici toliko je nevjerojatno jednostavno da je to moj prilog!

desert od bundeve s korom graham krekera

Mama me naučila namakati rezani krumpir ako to dopušta vrijeme, čime se uklanja dio škroba i pomaže im da se prhkaju dok su unutra pahuljasti. Obavezno ih dobro osušite prije nego što dodate maslinovo ulje da se peku umjesto na pari !!

  1. Operite krumpir i izrežite u kocke od 1 ″.
  2. Upiti u hladnoj vodi oko 15-20 minuta (po želji).
  3. Zagrijte pećnicu na vrlo vruću temperaturu.
  4. Dodajte maslinovo ulje, začine i začinsko bilje (prema donjem receptu) i pecite dok ne omekša.

Dodavanje svježeg bilja, začina i maslinovog ulja krumpiru za savršeni recept za pečeni krumpir

Koliko dugo se peče

Sjajna stvar kod izrade pečenog krumpira je što ga možete peći na gotovo bilo kojoj temperaturi, a i brže se peče nego Pečeni krumpiri . Smatram da viša temperatura daje najbolje rezultate za oštru vanjštinu i pahuljastu unutrašnjost.

Koje temperature peći krumpir

Krumpir najčešće pečem na 425 ° F, jer volim kako hrska izvana. Ovisno o tome što još imate u pećnici, po potrebi možete kuhati krumpir niže temperature (ali možda će vam trebati duže vrijeme pečenja).

Sljedeća vremena kuhanja vrijede za 1 ″ kockice krumpira:

  • Pecite na 350 ° F 45-50 minuta.
  • Pecite na 375 ° F 35-40 minuta.
  • Pecite na 400 ° F 30 minuta.
  • Pecite na 450 ° F 20-25 minuta.

Posluživanje pečenog krumpira u pećnici

Imate ostataka?

Ostatke je izvrsno podgrijati u tavi ili u pećnici. Savršeni su u omlet ili za izvrsnu prečac za hash za doručak , kao hashbrowns ili u tepsijama!

Možete li zamrznuti pečeni krumpir? Da! Iako nisu nešto o čemu biste pomislili da se smrznete, zapravo se dobro smrzavaju! Stavim ih u vrećicu za zamrzavanje i zagrijem bilo u pećnici (ili tosteru) u tavi na štednjaku. Jednostavno ih dodam u tavu zajedno sa Pečena pileća prsa u pećnici za lagan obrok u tjednu!

Poslužite ovaj pečeni krumpir sa ...

Ili dodajte preljeve:

    • kiselo vrhnje (ili čak grčki jogurt za zdrav preokret)
    • vlasac ili luk
    • komadići slanine
    • sir cheddar

Omiljeni recepti od krumpira

Jeste li uživali u ovom pečenom krumpiru u pećnici? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!

Pleh pun pečenog krumpira u pećnici 4,99iz151glasova PregledRecept

Pečeni krumpir u pećnici

Vrijeme pripreme1 sat 5 minuta Vrijeme kuhanja30 minuta Ukupno vrijeme1 sat 35 minuta Porcije6 porcije AutorHolly Nilsson Pečeni krumpir u pećnici jednostavan je prilog koji ide uz gotovo svaki obrok! Ispis Prikvači

Sastojci

  • dva kilograma krumpir crvene ili žute kože
  • dva žlice maslinovo ulje
  • 1 čajna žličica češnjak u prahu
  • 3 žlice svježe bilje nasjeckani (ružmarin, peršin, timijan, bosiljak)
  • ½ čajna žličica paprika
  • okusiti krupna sol i papar

Pratite Spend with Pennies na Pinterestu

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 425 ° F.
  • Pročistite krumpir (nemojte ga guliti). Kockice narežite na kockice od 1 ”.
  • Ako vrijeme dopušta, namačite krumpir u hladnoj vodi do 1 sata. (Time se uklanja škrob i stvara puhastiji krumpir). Prema potrebi ocijedite i osušite krumpir.
  • Bacite krumpir, maslinovo ulje, začinsko bilje i začine
  • Stavite na lim za pečenje i pecite 30-35 minuta dok ne porumeni i omekša.

Bilješke o receptu

Koristite bilo koju kombinaciju bilja koju želite. Mogu se zamijeniti suhi začini / bilje, umjesto svježeg koristite 1-2 žličice suhog bilja. Bilo koja vrsta krumpira učinit će ovaj recept, a guljenje krumpira nije obavezno.

Informacije o prehrani

Kalorije:147,Ugljikohidrati:24g,Protein:dvag,Mast:4g,Natrij:27mg,Kalij:687mg,Vlakno:dvag,Šećer:1g,Vitamin A:10IU,Vitamin C:13mg,Kalcij:petnaestmg,Željezo:1.1mg

(Podaci o prehrani su procjena i varirat će ovisno o načinima kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

piletina ala king crock pot recept
Ključna riječlako pečeni krumpir, pečeni krumpir, pečeni krumpir TečajPrilog Kuhanamerički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i / ili lijepljenje cjelovitih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. Ovdje pogledajte moje politike upotrebe fotografija .