Juha od bundeve je kremasta jesenska juha s puno okusa, a korištenje konzervirane bundeve čini ovaj recept jednostavnim. Ova bogata juha puna je bundeve, toplih začina, pasirana u glatku smjesu i prelivena slaninom.
Poslužite ga zajedno s nekim svježe peciva za večeru da popije svaku kap koja je ostala u posudi!
Jesenski favorit
Jesen je za nas puna svega bundeve. Pečenje bundeve , izrada sjemenke bundeve , i naravno rezbarenje jack-O-lanterna (da ne spominjemo a klasična domaća pita od bundeve ).
koliko aspirina dati psu
- Ovaj recept za juhu od bundeve savršen je balans između udobnosti i veselja!
- Koristite konzerve ili domaći pire od bundeve da ovaj recept bude brz.
- Ovaj recept je svestran, dodajte malo pahuljica čilija kako biste napravili začinjenu juhu od bundeve ili čak zamijenite vrhnje za kokosovo mlijeko. Beskrajne mogućnosti.
kako ukloniti mineralne naslage sa stakla
Kako napraviti juhu od bundeve
Zadimljeno i slano, slanina izvrstan je sa slatkoćom bundeve za stvaranje savršeno uravnoteženog okusa! Pazite da slanina bude dovoljno hrskava da je možete izmrviti, a masnoću ostavite za kuhanje luka.
- Umiješajte bundevu i vrhnje i dinstati .
- Kolačići od bundeve – Tako pahuljasto i vlažno!
- Kolač od bundeve (3 sastojka) - Brza priprema!
- Pumpkin Blondies
- Rolice od bundeve i cimeta – Savršen doručak za vikend!
- Lako kao pita od sira od bundeve
- Čokoladni kolačići od bundeve – Lunchbox favorit!
- ▢4 kriške slanina sjeckani
- ▢1-2 žlice maslac neobavezno
- ▢jedan srednji luk sitno narezan na kockice
- ▢½ kupa mrkva isjeckan
- ▢jedan češanj češnjak mljevene
- ▢jedan čajna žličica smeđi šećer
- ▢2 ½ šalice pileća juha
- ▢jedan lovorov list
- ▢dva grančice svježi timijan ili ¼ žličice sušenog timijana
- ▢½ čajna žličica sol
- ▢⅛ čajna žličica papar
- ▢⅛ čajna žličica muškatni oraščić
- ▢petnaest unce pire od bundeve
- ▢½ kupa teška krema plus dodatak za ukras
- ▢dva žlice peršin nasjeckani i podijeljeni
- ▢½ kupa krutoni po želji ukras
- U tavi kuhajte slaninu dok ne postane malo hrskava. Izvadite slaninu iz tave, ali zadržite masnoću. Ovisno o tome koliko masnoće ispadne iz slanine, možda ćete morati dodati malo maslaca da dobijete 2 žlice masti.
- Dodajte luk u tavu i kuhajte da omekša. Kada postane neprozirna, umiješajte mrkvu i češnjak. Kuhajte par minuta pa umiješajte smeđi šećer.
- Dodajte pileću juhu, lovorov list, grančice timijana, sol, papar i muškatni oraščić. Pustite da zavrije pa smanjite na laganu vatru i kuhajte 15 minuta.
- Dodati bundevu i vrhnje i zagrijati. Odbaciti lovorov list i ručno izmješati u pire.
- Umiješajte 1 žlicu peršina i ulijte u zdjele za juhu. Ukrasite vrhnjem, krutonima i mrvljenom slaninom i preostalim peršinom.
Savjet blendera: Ako nemate ručni blender, pire u običnom blenderu. Pazite da blender ne zatvorite čvrsto jer para mora izaći. Pulsirajte nekoliko puta kako biste zagladili juhu prije nego što je vratite u lonac.
Ako koristite mlijeko, vruća juha može uzrokovati zgrušavanje. Gusto vrhnje je najjednostavniji mliječni proizvod za juhu od bundeve jer ga visok sadržaj masti sprječava da se tako lako odvaja!
Posluživanje ovog šarenog recepta za juhu od bundeve jednostavno je kao što je ulijte u zdjelice i postanete kreativni s ukrasom.
Umiješajte malo vrhnja kako biste stvorili prekrasan efekt mreškanja, dodajte malo izmrvljene slanine, peršina i krutona za fino hrskanje!
koliko često možete uzgajati psa
Budući da je ova juha bogata, obično je samo poslužim uz kruh ili Jednostavni domaći keksi od mlaćenice , brza salata također dobro funkcionira.
Više recepata s bundevom koji će vam se svidjeti
Je li vaša obitelj voljela ovaj recept za juhu od bundeve? Svakako ostavite komentar i ocjenu ispod!
4.94iz29glasova PregledRecept Jednostavna juha od bundeve
Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanja30 minutama Ukupno vrijemepedeset minutama Porcije4 porcije Autor Holly Nilsson Kremasta baza od piletine napunjena je slaninom, bundevom, začinima i pasirana dok ne postane glatka. Ova lagana juha od tikvica je svečana koliko i može!Sastojci
Upute
Bilješke o receptu
Da biste upotrijebili svježu bundevu, prerežite malu šećernu bundevu na pola i uklonite sjemenke. Premažite maslinovim uljem i pecite 35-40 minuta na 350°F dok ne omekša. Izvadite meso i izgnječite u pire. Ako nemate ručni blender, gotovu juhu izmiksajte u običnom blenderu. Pazite da blender ne zatvorite čvrsto jer para mora izaći. Mlijeko se potencijalno može zgrušati u vrućoj juhi. Gusto vrhnje (ili čak kokosovo mlijeko) je najlakši mliječni proizvod za korištenje u ovom receptu jer ga visok sadržaj masti sprječava da se tako lako odvaja!Informacije o prehrani
Kalorije:302,ugljikohidrati:18g,Protein:6g,Mast:23g,Zasićene masti:jedanaestg,Kolesterol:62mg,Natrij:1055mg,Kalij:504mg,Vlakno:4g,Šećer:6g,vitamin A:19935IU,Vitamin C:21.5mg,kalcij:73mg,Željezo:23mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajJuha
