DO Klasični topljenje tune jedan je od naših najdražih recepata za ručak. Melt od tune topli je sendvič otvorenog lica napravljen od njega salata od tune i preliven rajčicom i topljenim sirom. Središnji sastojak je tuna u konzervi, odnosno riba od tune.
Neki misle da se najbolji recepti za topljenje tune apsolutno moraju napraviti s američkim sirom i tostiranim bijelim kruhom. (Na način na koji su to radile mnoge mame.) Ali ja koristim engleski muffin u svom receptu za topljenje tune, jer se dobro drži i svi sokovi prodiru u male rupice za još ukusnijeg. Mislim da ćete se složiti, cheddar je zaista ukusan sendvič. Malo dodatka dijonske senfa i limunovog soka u salati od tunjevine također daje malo poleta ovom receptu.
Kako napraviti otopljenu tunu
Da biste napravili najbolji recept za topljenje tune, počnite s pripremom salate od tune! Jednostavno pomiješajte sastojke (ovaj dio možete napraviti i prije vremena, ali ako je hladno iz hladnjaka, može potrajati duže da se peče).
Otvoreno lice ili zatvoreno?
Uvijek smo jeli tunjevinu koja se topi kao otvoreni sendvič (bez vrhunskog kruha), ali možete to učiniti na bilo koji način. To je osobna preferencija. Kao djeca, ovo bismo imali preko ostataka hrenovki ili peciva za hamburger, tako da stvarno, svaki kruh je odličan uz ovo! Engleski muffini tako dobro podnose teže preljeve.
Sastavite sendviče od tune Melt na sljedeći način:
- Narežite cheddar i rajčicu
- Polovice engleskog muffina stavite na lim za kolačiće i tostirajte dok ne porumene.
- Na svaku polovicu muffina stavite kuglice salate od tunjevine, a na svaku stavite krišku rajčice (po želji) i par kriški cheddara.
- Pecite u pećnici dok se sir ne rastopi i postane gnjecav pa poslužite.
Melt od tune je prilično potpun obrok sam po sebi. Koplja kiselog krastavca i šaka čipsa gotovo su sve što vam treba sa strane. Ili, ako želite malo dotjerati svoj tanjur - recimo ako popravljate sendviče s tunom za društvo - onda razmislite o salata od mrkve s grožđicama, da nadoknadi slanost tune i sira.
Ovaj jednostavan, ukusan sendvič uvijek budi uspomene na maminu domaću kuhinju i možda mi zato tuna topi srce. Nadam se da će i tvoje otopiti!
Tuna Melt Varijacije
Melt tune dovoljno je jednostavan da se možete jako zabaviti igrajući se sa sastojcima i izmišljajući varijacije na temu. Samo naprijed i budite kreativni! Evo nekoliko ideja:
- Najbolji recept za salatu od jaja – Klasična salata od jaja
- Salata od šunke – Odlično za ostatke pečene šunke!
- BLT salata od jaja od avokada – Obiteljski favorit!
- Salata od škampa – Upotrijebite prsten za škampe kako biste to olakšali!
- NAJBOLJA pileća salata – Savršen recept za pileću salatu.
- ▢jedan rajčica narezane
- ▢dva engleski muffini prepolovljena
- ▢dva unce cheddar sir
- ▢6 unce bijela tunjevina u pahuljicama u ocijeđenoj vodi
- ▢jedan stabljika celer sitno narezane na kockice
- ▢jedan zeleni luk narezane
- ▢⅓ kupa majoneza
- ▢jedan čajna žličica Dijon
- ▢½ čajna žličica sok od limuna
- ▢sol i papar po ukusu
- Zagrijte pećnicu na 400°F.
- Pomiješajte sastojke za salatu od tunjevine u maloj posudi i dobro promiješajte.
- Polovice engleskog muffina stavite na lim za pečenje i pecite 2-3 minute ili dok ne počnu rumeniti. Izvadite iz pećnice.
- Podijelite smjesu od tune preko engleskih muffina. Na vrh stavite kriške rajčice i cheddar sir.
- Pecite 10-15 minuta ili dok se sir ne otopi. Pecite 1 minutu po želji.
Više jednostavnih sendviča sa salatom
Lako se topi tuna
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanjapetnaest minutama Ukupno vrijeme25 minutama Porcijedva porcije Autor Holly Nilsson Klasični topljenje tune jedan je od naših omiljenih recepata za ručak! Ovo se može napraviti na bilo kojoj vrsti kruha za jednostavan obrok!Sastojci
Salata od tune
Upute
Informacije o prehrani
Kalorije:590,ugljikohidrati:29g,Protein:29g,Mast:39g,Zasićene masti:10g,Kolesterol:76mg,Natrij:921mg,Kalij:400mg,Vlakno:dvag,Šećer:dvag,vitamin A:905IU,Vitamin C:10.1mg,kalcij:255mg,Željezo:23mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajRučak