Zoodles – (ili rezanci od tikvica) zdravi su i imaju malo ugljikohidrata, a istovremeno su bogati i kremasti. Najbolje od svega je što su ovi rezanci od tikvica spremni za oko 3 minute! Oni čine savršen lagani međuobrok ili obrok. Volimo ih poslužiti uz sočnu krišku mesna štruca ili Pileća prsa pečena u pećnici !
Što su Zoodles? Zoodles su jednostavan keto prilog napravljen pomoću spiralizatora za izradu vrpci ili rezanaca od tikvica. Lako ih je napraviti (možete koristiti gulilo za povrće ako nemate spiralizator) i gotove su za tren oka.
Jednostavan kremasti umak (tj nije napunjen masnoćom ili teškim vrhnjem ) savršen je način da ih obučete za zdravo, ali dekadentno jelo!
spas vojska anđeo drvo prijavite se datumima
Kako napraviti Zoodles
Ne morate brinuti o guliti tikvice prije nego što ih spiralizirate za ovaj recept. Koža omekša kada je kuhana i doda tonu boje i naravno hranjivih tvari u jelo!
Zoodle Maker
Zoodles su super jednostavni, jednostavno stavite svoje tikvice na spiralizator i zavrtite ih kako biste napravili rezance! Ako ga nemate pri ruci, ogulite tanke trakice tikvica pomoću gulilice za povrće. Možete dobiti a spiralizer za oko 20 dolara na Amazonu pa su prilično pristupačne.
Imajte na umu da su tikvice 96% vode, pa ako se zoodles prekuhaju, mogu postati vodenasti. Možete pronaći savjete kako napraviti najbolji do sada Rezanci od tikvica ovdje.
Kako kuhati Zoodles
Možete odlučiti koju metodu želite koristiti za kuhanje zoodlesa, ali da budem iskrena, brzo kuhanje u vrućoj tavi/tavi mi je najdraže! Traje im samo nekoliko minuta, a pri kuhanju zoodlesa više želite misliti da su uvenule umjesto da ih kuhate.
Ako nemate pristup ploči štednjaka (na primjer, za uredski ručak), možete peći zoodles u mikrovalnoj pećnici 2-3 minute pokrivene. Na početku ćete htjeti dodati sve sastojke kako bi se krem sir rastopio.
kako zamotati srebrninu u salvete za švedski stol
Ova je metoda izvrsna ako trebate uštedjeti prostor na štednjaku, ali imajte na umu da ih samo želite omekšati, a ne nužno prokuhati.
Možete li zamrznuti Zoodles
Nekako.
Možete lako Zamrznite tikvice za pečenje ili tepsije.
Zoodles će se promijeniti u teksturi i malo će se razmočiti kada se zamrznu. Ako zamrznem zoodle, sklonim ih nasjeckati i koristiti u juhama, varivima ili tepsijama umjesto kao rezance.
Čuvajte ih u zamrzivaču do godinu dana u zatvorenoj vrećici ili posudi za zamrzavanje. Ako ste ih već dodali u umak od vrhnja, bez brige, krema se također dobro smrzava.
Ovaj zoodle recept je tako jednostavan za kreativnost! Možete im dodati što god želite ili zamijeniti tjesteninu u svojoj omiljenoj tjestenini u jelima poput pečena tjestenina od cherry rajčica . Rezanci od tikvica imaju blag okus pa su odlična baza za Lagani pileći parmezan isto!
Rezanci od tikvica sa škampi je jedan od mojih omiljenih, ali gljive, čili pahuljice, pesto , rajčice i Piletina na žaru svi su sjajni dodaci. Za samo nekoliko minuta, ovi su zoodles spremni za jelo!
koliko teži list suhozida
Više recepata koji će vam se svidjeti
- Lako punjeni čamci od tikvica - Lagani obrok u tjednu!
- Hrskavi krumpirići od tikvica – Ideja za ukusno predjelo
- Tikvice na žaru - Svježe
- Popržite škampe s rezancima od tikvica - savršen obrok!
- Lako pečene tikvice - Omiljeni čitatelji!
4.98iz40glasova PregledRecept Easy Zoodles (rezanci od tikvica)
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja3 minutama Ukupno vrijemepetnaest minutama Porcijedva porcije Autor Holly Nilsson Ovi kremasti rezanci od tikvica gotovi su za samo 3 minute, što ih čini savršenim zdravim zalogajem.Sastojci
- ▢jedan velike tikvice
- ▢½ žlica maslinovo ulje
- ▢dva žlice mazivi krem sir aroma običnog ili začinskog bilja i češnjaka
- ▢⅛ čajna žličica češnjak u prahu
- ▢sol i papar po ukusu
- ▢jedan žlica parmezan sir naribane
- ▢peršin i parmezan za ukras neobavezno
Upute
- Odrežite krajeve tikvica i spiralizirajte ih pomoću srednje oštrice rezanaca (ne najmanjih).
- Zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri.Dodajte rezance od tikvica i češnjak u prahu (bez soli). Kuhajte 3-5 minuta miješajući hvataljkama dok malo ne omekšaju/uvene.
- Pomaknite rezance na jednu stranu i dodajte krem sir, miješajući dok se ne otopi. Pomiješajte zoodles i začinite solju i paprom po ukusu.
- Umiješajte naribani parmezan. Ukrasite i poslužite.
Bilješke o receptu
Nemojte soliti zoodle prije ili tijekom kuhanja.Informacije o prehrani
Kalorije:107,ugljikohidrati:3g,Protein:dvag,Mast:9g,Zasićene masti:3g,Kolesterol:17mg,Natrij:94mg,Kalij:275mg,Šećer:dvag,vitamin A:390IU,Vitamin C:17.6mg,kalcij:60mg,Željezo:0.4mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajRučak, prilog
