To otmjeno Taco umak od ribe koje toliko volite možete napraviti kod kuće za prelijevanje ribljim tacosima ili čak kao umak za hrskavo pečene pileće mekice.
Svjež je, ukusan i što je najbolje, jednostavan za napraviti. Ovo će postati glavni umak za sve, od plodova mora do krumpirića!
Ukusan umak ili preljev
- Ovaj jednostavan recept u stilu Baje može se koristiti za sve vrste recepata za ribu i škampe.
- Ovaj umak se može miješati nekoliko dana prije vremena.
- Poslužite uz tacose od pečene ili pečene ribe.
Sastojak za riblji taco umak
UPORIŠTE: Kao i većina dipova i kremasti preljevi , kiselo vrhnje i majoneza čine bazu. Za gušću bazu (ili zdravo pojačanje), kiselo vrhnje zamijenite običnim grčkim jogurtom.
SVJEŽI OKUS: Svježi sok od limete daje najbolji okus, sokovi u boci ponekad mogu biti gorki. Cilantro je omiljen zbog svog biljnog okusa. Ako ne možete jesti cilantro, možete koristiti peršin u ovom receptu iako će promijeniti okus umaka.
ZAČIN: Začini poput kumina, češnjaka u prahu i dimljene paprike daju dubinu umaku. Dodajte malo kajenskog papra za toplinu ili čak malo Cajun začina.
Kako napraviti riblji taco umak
- Ocijedite koricu i sok limete.
- Sjediniti sve sastojke po receptu ispod u zdjeli.
- Posipajte uradi sam tacosi , tacose s škampima ili bilo koji drugi omiljeni recept za tacose!
Drugi načini uživanja u ovom umaku
Koristite ga kao kremasti umak za povrće ili preljev za salatu. Koristite na pire krumpiru, pokapajte preko pečenog krumpira ili pečenog povrća ili čak umačite čips od krumpira.
Kako pohraniti
Riblji taco umak čuvajte u staklenci s čvrstim poklopcem u hladnjaku do 5 dana. Za najbolje rezultate protresite ili promiješajte prije ponovnog posluživanja i osvježite s malo soka od limete.
Izvrstan okus uz…
- Jednostavni riblji tacosi – gotovi za 20 minuta
- Mesne okruglice na žaru – sa salsom od manga
- Tacosi od pečene cvjetače – vegetarijansko predjelo
- Lako pečena tilapija (ili bakalar) – s panko preljevom
- Tacosi od škampa – tako svježi i ukusni
Jeste li vi napravili ovaj Fish Taco umak? Obavezno ostavite ocjenu i komentar ispod!
