Ovaj Recept za domaće vafle koristi samo nekoliko sastojaka koje vjerojatno već imate pri ruci!
Hrskavi izvana, pahuljasti iznutra, ovi su vafli ukusni preliveni otopljenim maslacem i sirupom. Savršen početak jutra svakog vikenda!
Je li smjesa za palačinke ista kao i smjesa za vafle?
Tijesto u ovom receptu za vafle nije isto kao tijesto za palačinke.
kako se udebljati za tinejdžere
Tijesto za vafle koristi više jaja (plus mi tučemo bjelanjke odvojeno i savijamo ih) za najpahuljastije vafle ikad! Dodatno jaje u tijestu za vafle čini a hrskava vanjština okružujući vlažnu pahuljastu unutrašnjost s puno zračnih džepova.
Iako sigurno možete kuhati tijesto za palačinke u svojoj pegli za vafle, one neće imati istu teksturu ili okus kao klasični vafli. Mješavina za palačinke ili a recept za palačinke bit će malo gušće i neće imati istu teksturu izvana.
uzorak pisma predsjedniku sjedinjenih država
Tajna ekstra pahuljastih vafla
Ako želite ekstra pahuljaste vafle s hrskavom vanjštinom, postoji jednostavan trik. To će samo dodati o dva- 3 minute do vremena pripreme, tako da je potpuno vrijedno truda.
Za ekstra pahuljaste vafle odvojite bjelanjke i tucite ih dok se ne stvore čvrsti snijeg. Savijte ih u tijesto. Ovaj korak traje samo nekoliko minuta i čini veliku razliku. Ako vam nedostaje vremena, možete preskočiti ovaj korak, ali ga toplo preporučujem!
Kako napraviti vafle
Ovaj lagani, pahuljasti recept za domaće vafle jednostavan je i traje samo nekoliko minuta pripreme. Zahvaljene kritike isplatit će dodatni korak mućenja bjelanjaka!
- Jaja odvojite i umutite bjelanjke u čvrst snijeg. ( Neobavezno, ali preporučeno ). Ovaj dodatni korak čini ovaj recept dodatno pahuljastim u usporedbi s drugim receptima za vafle.
- Pomiješajte suhe i mokre sastojke (po receptu ispod). Umiješajte umućene bjelanjke.
- Tijesto preliti na vruće mašina za pravljenje kolača i kuhajte dok ne porumeni i ne postanu hrskavi, oko 5 minuta.
Poslužite s omiljenim dodacima. Neki aparati za vafle imaju samo isključeno i uključeno, ali drugi zahtijevaju temperaturu. Ako vaš aparat za vafle zahtijeva temperaturu, pecite vafle na 400°F kako bi izvana poprimili lijepu smeđu boju.
što se dogodi kad mačka umre
Zagrijati se
Ovaj recept za vafle izvrstan je za gomilu i lako se može udvostručiti ili utrostručiti. Držite vafle toplima u pećnici dok pravite više serija kako bi svi mogli jesti u isto vrijeme (i napraviti pećnica slanina da se u isto vrijeme zagrije)!
Zagrijte pećnicu na 225°F i stavite posudu za pečenje u pećnicu. Kada su vafli gotovi, stavite ih na tepsiju da ostanu topli dok pravite preostale vafle.
Savjeti za najbolje vafle
- Možete preskočiti korak odvajanja jaja i mućenja bjelanjaka, ali to zaista čini ove vafle nevjerojatnim.
- Nemojte previše miješati tijesto, trebalo bi biti malo grudasto.
- Zagrijte aparat za vafle i lagano nauljite biljnim uljem. Sprej za kuhanje se ne preporučuje jer može uzrokovati ljepljive ostatke.
- Stavite dovoljno tijesta da vafel bude skoro pun, malo će iscuriti do rubova.
kako prepoznati je li trenerska torba stvarna
Naši omiljeni preljevi za vafle
Vafli su nevjerojatno svestrani i prikladni za toliko različitih preljeva. Mogu se poslužiti kao kruh u obroku bogatom umakom (poput vrućeg sendviča s puretinom) ili kao desert.
- slatko: jagode i šlag , džemovi i želei svih vrsta, Nutella , maslac od jagoda , med, cimet šećer, ili maslac od jabuke , medni maslac .
- Skladištiti: Potpuno ohladite prije spremanja u vrećice ili posude za zamrzivač. U hladnjaku će se čuvati do dva tjedna, a u zamrzivaču do četiri-šest mjeseci.
- Savršeno pahuljaste palačinke – ukusno, pahuljasto i ukusno
- Denverska tepsija od jaja – odličan doručak unaprijed
- Brz i jednostavan francuski tost - 30 minuta obroka!
- Hashbrown tepsija za doručak – super nahraniti gomilu!
- Kolačići za doručak od banane – lako zgrabite N go doručak
- Napravite unaprijed muffine s jajima – malo ugljikohidrata i ukusno
- ▢dva šalice brašno
- ▢jedan žlica prašak za pecivo
- ▢½ čajna žličica sol
- ▢dva žlice šećer
- ▢dva jaja podijeljena
- ▢1 ⅔ kupa mlijeko
- ▢⅓ kupa topljeni maslac ili ulje
- Zagrijte peglu za vafle prema uputama proizvođača.
- U zdjelu stavite brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. Umutiti da se sjedini.
- U maloj posudi pomiješajte žumanjke, mlijeko i maslac. Staviti na stranu.
- U posebnoj posudi mikserom mikserom umutite bjelanjke na srednjoj brzini dok se ne stvore čvrsti snijeg. *vidi bilješku
- U smjesu od brašna dodajte smjesu od žumanjaka i promiješajte da se sjedini. Umiješajte snijeg od bjelanjaka.
- Ubacite velikim žlicama na podmazanu peglu za vafle, zatvorite poklopac i kuhajte oko 3-5 minuta.
- Nemojte previše miješati tijesto, trebalo bi biti grudasto.
- Zagrijte aparat za vafle i lagano nauljite biljnim uljem. Nemojte koristiti sprej za kuhanje.
- Stavite dovoljno tijesta u peglu da vafla bude skoro puna, malo će iscuriti do rubova.
Napravite unaprijed i podgrijavanje ostataka
Zamijesite još malo tijesta jer se vafli dobro čuvaju u hladnjaku ili zamrzivaču, a lako ih je oživjeti u mikrovalnoj pećnici, tosteru ili pećnici za brzi doručak ili čak međuobrok.
Opcije ukusnog doručka
Jeste li uživali u ovom receptu za vafle? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
4.94iz383glasova PregledReceptPahuljasti recept za domaće vafle
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanja10 minutama Ukupno vrijeme25 minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Ništa ih ne može nadmašiti po domaćoj udobnosti i da se djeca ili gosti vikenda osjećaju posebno.Oprema
Sastojci
Upute
Bilješke o receptu
Mučenjem bjelanjaka i savijanjem dobivaju se najpahuljastiji vafli. Ovaj recept možete napraviti i bez mućenja bjelanjaka. Ako ne umutite bjelanjke, smanjite mlijeko na 1 1/2 šalice, a u smjesu s maslacem dodajte cijela jaja. Za zagrijavanje ako izrađujete serije Zagrijte pećnicu na 225°F i stavite posudu za pečenje u pećnicu. Kada su vafli gotovi, stavite ih na tepsiju da ostanu topli dok pravite preostale vafle. Vafli od mlaćenice Da biste napravili vafle od mlaćenice, smanjite prašak za pecivo na 1 1/2 čajne žličice i dodajte 1/2 žličice sode bikarbone. Mlijeko zamijenite mlaćenicom. Savjeti za najbolje vafleInformacije o prehrani
Kalorije:308,ugljikohidrati:40g,Protein:8g,Mast:13g,Zasićene masti:7g,Kolesterol:85mg,Natrij:336mg,Kalij:365mg,Vlakno:jedang,Šećer:8g,vitamin A:523IU,kalcij:186mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDoručak