Umak od francuskog luka je klasik s dobrim razlogom (i jednostavan za napraviti)! Karamelizirani luk se složi u kremastu podlogu i začini do savršenstva.
Ovaj dip je uvijek omiljen kod publike i dobro se slaže sa svime, od čipsa do povrća.
zašto me noge bole nakon vježbanja
Što je francuski umak od luka? Često se priprema brzi umak od francuskog luka mješavina za juhu od luka i kiselo vrhnje, međutim, čineći ga domaćim sa pravim karamelizirani luk čini ga 1000x boljim. Potrebno je malo dodatnog vremena, ali obećavam, isplati se.
Kako napraviti francuski umak od luka
Ovaj umak se lako priprema u samo 2 jednostavna koraka. Malo dodatnog vremena utrošenog na pripremu ovog umaka na kraju se isplati!
- Pirjajte nasjeckani luk dok ne omekša i lagano karamelizirana . Nisko i sporo je ovdje trik!
- Ostale sastojke sjediniti i dodati ohlađeni luk.
Čvrsto poklopite i stavite u hladnjak najmanje dva sata prije posluživanja ohlađenog dipa.
Što uz to poslužiti?
Izvorni dippers za French Onion Dip oduvijek su bili obični čips od krumpira. Ali postoji toliko mnogo ukusnih opcija za posluživanje s njim!
- Povrće: štapići celera, šampinjoni, brokula i cvjetići cvjetače pravi su hit i izgledaju spektakularno na pladnju za posluživanje.
- Crack Dip – pun slanine i cheddara
- Dip od kiselog kopra – napravljena od 4 sastojka!
- Umak od krem sira – spreman za 10 minuta
- Dip od avokada – zdravo i ukusno
- Dip od kiselog vrhnja – savršeno za zalogaj!
- ▢dva žlice maslac
- ▢1 ½ šalice luk sjeckani
- ▢jedan kupa kiselo vrhnje
- ▢23 kupa majoneza
- ▢jedan čajna žličica worcestershire umak
- ▢½ čajna žličica češnjak u prahu
- U manjoj tavi pomiješajte maslac i luk i kuhajte na laganoj vatri dok luk ne porumeni. Pazite da ne zapečete luk, ovo je vrlo lagan i spor proces i trebao bi trajati oko 20-30 minuta. Potpuno ohladiti.
- Promiješajte preostale sastojke i stavite u hladnjak najmanje 2 sata prije posluživanja.
kako mačku čuvati izvan biljaka
Koliko dugo traje umak od francuskog luka?
Francuski umak od luka izdržat će oko 7 dana u hladnjaku ako je dobro poklopljen (sve dok je rok trajanja na vašem kiselom vrhnju još u redu). Ne smrzava se dobro jer će se kiselo vrhnje odvojiti, pa će nakon odmrzavanja postati zrnasto.
Više rashlađenih umaka
Umak od francuskog luka
Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanja30 minutama Ohladite sedva sati Ukupno vrijemedva sati pedeset minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Jednostavan domaći dip pun okusa!Sastojci
Upute
Bilješke o receptu
Po želji: ukrasite grančicom timijana.Informacije o prehrani
Kalorije:221,ugljikohidrati:4g,Protein:jedang,Mast:23g,Zasićene masti:7g,Kolesterol:30mg,Natrij:175mg,Kalij:90mg,Vlakno:jedang,Šećer:3g,vitamin A:279IU,Vitamin C:dvamg,kalcij:40mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPredjelo, Dip