Harvest farro salata šarena je i punog je okusa. Ova prekrasna salata može se poslužiti toplu ili ohlađenu, a može biti prilog ili jelo.
Prepuna je zdravim zimskim povrćem (npr pečene tikvice od maslaca i prokulice), malo farra (naravno), i punch okusa od fete i nara!
ljubavni citati za obitelj i prijatelje
Činjenice o Farru
Pa što je, dovraga, farro? Riječ je o cjelovitoj žitarici koja je u obliku ječma i ima žvakast, blago orašasti okus. Smatra se drevnim žitom.
Ako nemate farro za ovaj recept možete koristiti neku drugu žitaricu poput kvinoja , ječam ili čak smeđa riža .
Gdje kupiti Farro
Da biste pronašli farra u trgovini, pogledajte gdje su riža ili žitarice. Ako ga tamo ne pronađete, provjerite područje zdrave hrane ili organske hrane (ili isprobajte jednu od dolje navedenih zamjena).
Također možete kupiti farro na Amazonu ili druge internetske trgovine.
što napisati nekome tko je izgubio oca
Sastojci
POVRĆE Dodali smo pečeno povrće kao butternut tikva , prokulice , i crveni luk . I ne zaboravite na rikula zbog svog jedinstvenog paprenog okusa koji krepkim salatama poput ove daje malo ritma! Ako vam slučajno ostane pečeno povrće ili slatki krumpir , umjesto toga upotrijebite njih.
ZAVOJ Ja koristim super jednostavan domaći preljev, ali vi možete koristiti svoj omiljeni vinaigrette. Balzamiko je izvrstan izbor!
POJAČIVAČI OKUSA
-
-
-
- Klasična salata s klinovima – jednostavan prilog
- Zimska salata – s javorom Dijon Vinaigrette
- Mediteranska Farro salata – tako šareno
- Cezar salata – napravljen od nule
- Salata od špinata – s toplim preljevom od slanine
- Lagana salata od rikole – lagan i osvježavajući
- Salata od ječma – svježe i šareno
- ▢¾ kupa farro prijesan
- ▢½ kupa šipak arils
- ▢⅓ kupa pekane pecane pržen
- ▢⅓ kupa feta sir izmrvljena
- ▢1 ½ šalice rikula upakiran
- ▢½ kupa balzamični preljev ili domaći preljev u nastavku
- ▢½ crveni luk tanko narezane
- ▢1 ½ šalice butternut tikva ½' na kockice
- ▢1 ½ šalice prokulice oprati i prepoloviti
- ▢dva žlice maslinovo ulje podijeljena
- ▢sol i papar po ukusu
- Zagrijte pećnicu na 425°F.
- Pomiješajte luk, tikvice i prokulice s 1 žlicom maslinovog ulja, soli i paprom po ukusu. Stavite na lim za pečenje i pecite 15 minuta. Promiješajte i pecite još 10-15 minuta ili dok ne omekša. Ostaviti sa strane da se ohladi.
- Dok se povrće peče, stavite farro u lonac s 3 šalice slane vode. Pustite da zavrije, smanjite vatru na laganoj vatri i kuhajte dok farro ne omekša oko 14-16 minuta. Dobro ocijedite, isperite pod hladnom vodom i malo ohladite.
- Ako koristite domaći dresing ispod, pomiješajte sve sastojke za dresing u maloj staklenki i dobro protresite.
- U velikoj zdjeli pomiješajte ohlađeni farro, smjesu od butternut tikve, šipak, polovicu pekana i polovicu feta sira. Prelijte s ⅓ šalice dresinga. Umiješajte rikolu.
- Prije posluživanja prelijte preostalim pecanima i fetom.
- 1/3 šalice biljnog ulja
- 1 1/2 žlice bijelog vinskog octa
- 1 žlica dijon senfa
- 1 1/2 žličice javorovog sirupa
- 1 1/2 žličice limunovog soka
- 1/4 žličice češnjaka u prahu
- sol i papar po ukusu
Feta sir daje salati svijetli, pikantan okus. Mekani kozji sir bio bi odličan i u ovakvoj salati.Pecans i šipak arils dodaju se za sliku boje i hrskanja.Varijacije
Slobodno zamijenite ručice nara za brusnice ili rikolu za kelj. Pokušajte dodati mrkvu, garbanzo grah, rajčicu, ciklu ili čak pečene šparoge. Zeleni grašak, kukuruz i srca od artičoka također su lijepi dodaci!
PRO TIP: Da napravite salatu za predjelo, dodajte malo kuhanih ostataka Piletina na žaru ili pečeni pileći butovi !
Kako napraviti Harvest Farro salatu
Pečeno povrće po receptu ispod.U međuvremenu , kuhati farro.Kombinirajte preljev sastojke i protresite dok se ne sjedine.Bacanje sve to zajedno s preljevom.Neka bude obrok
Farro salata puna je pekmeza i hranjivih tvari i lako se može poslužiti kao bezmesni obrok. Ako želite dodati proteine, ostatke puretine ili isjeckana piletina su sjajne opcije.
srednjoškolci pep rally ideje
Poslužite ga zagrijanog ili ohlađenog domaći francuski kruh , ili dodajte neke Parmezan češnjak i krutoni s začinskim biljem .
Svježe i ukusne salate
Je li vaša obitelj voljela ovu Harvest Farro salatu? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
5iz12glasova PregledReceptBerba Farro salate
Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanja30 minutama Ukupno vrijemepedeset minutama Porcije4 Autor Holly Nilsson Hrskava i šarena s balzamičnim preljevom, ova Harvest Farro salata zasigurno će biti zvijezda svakog tanjura!Sastojci
Pečeno povrće
Upute
Bilješke o receptu
Domaći preljevInformacije o prehrani
Kalorije:454,ugljikohidrati:47g,Protein:9g,Mast:27g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:jedanaestmg,Natrij:422mg,Kalij:548mg,Vlakno:10g,Šećer:8g,vitamin A:6060IU,Vitamin C:43mg,kalcij:135mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajRučak, salata, prilog
-
-