Domaća pita od borovnica

Najbolja Imena Za Djecu

Pita od borovnice je klasičan desert koji se prenosi generacijama. Slastne borovnice u slatkom nadjevu umotane su u nježno tijesto za pitu i peku se dok ne porumene i ne postanu pjenušave.





Volim sve deserte od bobičastog voća od jednostavnog i ukusnog Obućar borovnica našem favoritu Kopča od borovnice a ova pita s borovnicama definitivno je na vrhu liste! Ovo volimo poslužiti a la mode.

Kriška pite od borovnica na bijelom tanjuru sa sladoledom na vrhu



Domaća pita od borovnica

Pita od borovnica je ukusna i jednostavna kao... pa, pita od jabuka .

Kora za pitu za voćne pite

Možete koristiti unaprijed napravljene smrznute kore za pitu ili ih pronaći u odjeljku hladnjaka u lokalnoj trgovini. Okus im je prilično usporediv s ogrebotinom i tako su jednostavni za korištenje! Ako više volite preljev od mrvica, kao u mom easy Pita od mrvica od jabuka , gornju koru možete zamijeniti preljevom od mrvica!



Često pri pečenju pite vanjska kora može prebrzo porumeniti. Da ne bi prebrzo porumenjeli vanjski rubovi kore jednostavno štit za pitu je izvrstan način za rješavanje ovog problema ili jednostavno rubove možete prekriti folijom.

Unaprijed skuhana rešetka za koru pite od borovnica

ima li tvornica kaputa Burlington internetsku kupnju

Kako napraviti pitu od borovnica sa smrznutim borovnicama

Moram biti iskrena, konzistencija ove pite je VELIKA bolje sa svježim borovnicama . Iako su svježe bobičasto voće poželjnije, znam da nisu uvijek dostupne (ili mogu biti ludo skupe) pa smrznute mogu biti zamjena, osobito u hladnijim mjesecima.



upoznajte svoja pitanja za odrasle

Evo nekoliko savjeta kada svježe borovnice zamijenite smrznutim.

  • Ne morate prvo odmrznuti bobičasto voće (ali možda ćete morati dodati nekoliko minuta kuhanja).
  • Prilikom miješanja vodite računa da će bobice, ako se odmrznu, biti osjetljive i mogu se slomiti.
  • Dodajte najmanje 1 žlicu dodatnog kukuruznog škroba u smjesu s borovnicama.

Smrznute borovnice ponekad mogu iscuriti malo viška tekućine što može napraviti pitu koja može biti malo tekućija. Ostavite dovoljno vremena da se stegne i ohladi jer se topla pita neće stegnuti. Kada se potpuno ohladi i stegne, pitu možete malo zagrijati za posluživanje.

Snimak domaće pite od borovnica iznad glave

Kako napraviti pitu od borovnica

  1. Pomiješajte sastojke za punjenje pite od borovnica i pomiješajte s borovnicama.
  2. Tanjur za pitu obložite donjom korom. Napunite smjesom od bobica.
  3. Razvaljajte drugu koru za pitu i narežite je na trake od 1″. Prepletite trake preko pite kako biste stvorili rešetkastu koru. ( Kako napraviti koru od rešetke ).
  4. Premažite mlijekom ili maslacem za sjajan izgled i pospite ukrasnim šećerom za sjaj!

Kada nadjev za pitu od borovnica počne pjenušati, znat ćete da je vaša pita skoro gotova. Ostavite da se kuha dok kora ne porumeni!

Kada je vaša pita od borovnica savršeno gotova, svakako ostavite vremena da se ohladi i stegne . Preskakanje ovog koraka bit će razočaravajuće jer se pita neće pravilno postaviti i bit će tekuća (ali još uvijek ukusna). Savršeno predstavljen komad pite!

Kriška pite od borovnica na bijelom tanjuru

Više klasičnih pita

Kriška pite od borovnica na bijelom tanjuru sa sladoledom na vrhu 4.34iz6glasova PregledRecept

Domaća pita od borovnica

Vrijeme pripreme25 minutama Vrijeme kuhanjaČetiri pet minutama Ukupno vrijemejedan sat 10 minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Nježna ljuskasta kora za pitu punjena slatkim filom od borovnica poljubljenih od limuna.

Sastojci

  • jedan recept 9' dupla kora za pitu
  • ¾ kupa bijeli šečer
  • 5 žlice kukuruzni škrob
  • jedan limun očišćena od kore i soka
  • ½ čajna žličica mljeveni cimet
  • 5 šalice svježe borovnice
  • dva žlice mlijeko ili maslac
  • krupni šećer za posipanje

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 400°F. Korica limuna.
  • U maloj posudi pomiješajte šećer, kukuruzni škrob, limunovu koricu, 1 žlicu limunovog soka, cimet i prstohvat soli. Dodajte borovnicama i lagano promiješajte da se sjedine.
  • Stavite jednu koru u tanjir za pitu. Napunite smjesom od borovnica.
  • Pokrijte preostalom korom i izrežite 4-5 proreza na koru da para izlazi. ako želite, stvoriti rešetkastu koru tako da gornju koru izrežete na trake od 1' i prepletete ih preko pite. Koru premazati mlijekom.
  • Stavite pitu na tepsiju da uhvati sve kapaljke. Pecite pitu na najnižoj polici pećnice oko 45-55 minuta ili dok nadjev ne postane pjenušav, a kora porumeni.
  • Ohladite najmanje 2 sata prije posluživanja.

Bilješke o receptu

Ako rubovi kore počnu previše rumeniti, prekrijte folijom.

Informacije o prehrani

Kalorije:344,ugljikohidrati:58g,Protein:3g,Mast:jedanaestg,Zasićene masti:3g,Natrij:177mg,Kalij:136mg,Vlakno:3g,Šećer:28g,vitamin A:55IU,Vitamin C:16.1mg,kalcij:22mg,Željezo:1.5mg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajDesert

Kalkulator Kalorija