Domaća pileća juha s rezancima

Najbolja Imena Za Djecu

Domaća pileća juha s rezancima jedan je od mojih omiljenih iz djetinjstva! Bogata, aromatična juha i nježni komadi piletine pomiješani su s gomilom svježeg povrća i završeni rezancima od jaja.





Ovaj laki favorit sastavlja se u samo nekoliko minuta za savršen svjež i zdrav obrok tijekom tjedna. Ova klasična juha jedan je od bakinih kućnih lijekova s ​​dobrim razlogom!

Brza pileća juha s rezancima u loncu





Kako napraviti pileću juhu s rezancima

Nježna piletina, svježe povrće i rezanci od jaja; ovo je najbolji recept za pileću juhu s rezancima, ne samo da je punog okusa, već je gotov za samo nekoliko minuta!

Iako volim kuhati pileću juhu s rezancima u sporom kuhaču, također volim što mogu napraviti brzu i zdravu juhu za samo 20 minuta.



  1. Za ovaj recept u loncu ćete omekšati luk, celer i mrkvu.
  2. Dodajte juhu i začin za perad. Dodatak začina za perad dodaje savršeni slani okus juhi zbog čega ima okus kao da se krčka cijeli dan!
  3. Dodajte piletinu i rezance i kuhajte dok ne omekšaju. Domaća pileća juha s rezancima je tako jednostavna!

Začin za perad prekrasna je kombinacija okusa koja svaki recept za piletinu ili puretinu podiže na sljedeću razinu! Ako ga nikada prije niste koristili, savršen je za dodavanje u juhe, nadjevima ili tepsije! Ako nemate pri ruci začina za perad možete brzo napraviti Domaći začin za perad i trajat će u vašem ormariću mjesecima!

Brza pileća juha s rezancima u bijeloj zdjeli

Kako napraviti pileću juhu s rezancima od nule?

Osnova svake dobre juhe je juha, uvijek se trudim koristiti domaću ako mogu! Kad god napravim cijelu pečenu piletinu, uvijek zamrznem trup kako bih napravio nevjerojatnu domaću pileći temeljac ! Ako nemam pileće trupove, jednostavno napravim Kuhana piletina dajući mi juhu bogatog okusa kao i mekano i sočno meso za dodavanje u juhu. Okus domaće pileće juhe je najbolji u ovom receptu, ali kupljen u trgovini funkcionira ako je to sve što imate pri ruci!



Uvijek počinjem s lukom/mrkvom/celerom, ali u ovom receptu možete koristiti bilo koje povrće. Ako koristite smrznuto povrće, samo ga kuhajte minutu ili duže kako bi se moglo pravilno skuhati.

Prilikom pripreme domaće pileće juhe s rezancima najčešće koristim ostatke piletine (ili puretine) koju već imam pri ruci, a vi možete koristiti piletinu na peci ili čak brzo poširana piletina !

Brza pileća juha s rezancima u loncu s kutlačom

Što poslužiti uz pileću juhu s rezancima

Ovaj recept za domaću pileću juhu s rezancima gotovo je samostalan obrok. Prepun svježeg povrća, Rezanci s jajima i naravno sočna piletina.

Obožavamo ovu juhu sa Domaći keksi od mlaćenice i finu svježu salatu. Druge sjajne opcije su Rolice za večeru od 30 minuta i a Salata od kupusa .

Volim praviti ovu juhu tijekom radnog tjedna jer se tako brzo sprema (a ne dolazi iz konzerve ili kutije za ponijeti)! Također je pun povrća i nemasnih proteina što ga čini zdravim izborom. Dobrota ove jednostavne domaće pileće juhe s rezancima grije vas iznutra!

Bijela zdjela punjena brzom pilećom juhom s rezancima

Pileća juha s rezancima može se držati u hladnjaku nekoliko dana. Za one od vas koji pitaju, da, možete zamrznuti pileću juhu s rezancima. Ako nešto zamrzavate, samo izostavite rezance s jajima i dodajte ih kada podgrijete juhu!

Više recepata za pileću juhu koje će vam se svidjeti

Brza pileća juha s rezancima u loncu 4.87iz22glasova PregledRecept

Domaća pileća juha s rezancima

Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja13 minutama Ukupno vrijeme18 minutama Porcije4 porcije Autor Holly Nilsson Recept za izdašnu pileću juhu s rezancima. Sočna piletina, nježni rezanci od jaja i svježe povrće pirjano u ukusnoj pilećoj juhi.

Sastojci

  • jedan žlica maslac
  • jedan srednji luk
  • dva velika mrkve
  • dva velika rebra celera
  • jedan čajna žličica brašno
  • jedan čajna žličica začin za perad
  • papar po ukusu
  • jedan lovorov list
  • dva šalice kuhana piletina nasjeckan na ½' komade
  • 6 šalice pileća juha domaće ili u kutiji
  • 6 unce rezanci od jaja
  • 23 žlice svježi peršin

Upute

  • Narežite luk na kockice. Zagrijte maslac u velikom loncu za juhu na srednjoj vatri. Dodajte luk i kuhajte dok ne omekša, 2-3 minute.
  • Dok se luk kuha, narežite celer i mrkvu na ¼' debljine. Dodajte u lonac i kuhajte 2-3 minute ili dok luk ne omekša.
  • Umiješajte začin za perad i brašno i kuhajte još 1 minutu.
  • Dodajte juhu, pojačajte vatru na srednje jakoj i zakuhajte. Umiješajte rezance* i smanjite vatru na laganoj vatri. Kuhajte dok rezanci ne omekšaju (to može varirati ovisno o marki).
  • Dodajte piletinu i kuhajte još 1 minutu ili dok se ne zagrije.
  • Prije posluživanja umiješajte peršin i uklonite lovorov list.

Bilješke o receptu

Ako želite više juhe, možete dodati do 8 šalica. Ako ćemo pojesti cijelu juhu, tjesteninu možete skuhati odmah u juhi. To daje okus rezancima i vrlo malo zgušnjava juhu. Ako ti planiraju imati ostatke , tjesteninu posebno skuhajte (u slanoj vodi ili juhi) i dodajte u svaku porciju dok ih poslužite. Rezanci će nastaviti upijati tekućinu ako ostanu predugo. Upotrijebite bilo koju vrstu rezanaca, suhe/svježe/zamrznute kuhajte 1 minutu manje od navedenog na pakiranju. Ponekad dodamo dodatno povrće. Bilo što od sljedećeg izvrsno je u ovoj pilećoj juhi s rezancima: 2 šalice nasjeckane brokule ili cvjetače, narezane tikvice, 1 šalica zrna kukuruza,½ crvene paprike narezane na kockice, narezane gljive, nasjeckani špinat ili kelj.

Informacije o prehrani

Kalorije:379,ugljikohidrati:41g,Protein:19g,Mast:petnaestg,Zasićene masti:3g,Kolesterol:78mg,Natrij:1386mg,Kalij:828mg,Vlakno:4g,Šećer:5g,vitamin A:6545IU,Vitamin C:91mg,kalcij:85mg,Željezo:2.8mg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajJuha

Kalkulator Kalorija