Zašto kupiti gotove Krušne mrvice kada ih možete sami napraviti kod kuće? (Osim toga, to je sjajan način da iskoristite kore kruha, stare pecive za večeru koje više nisu svježe i usamljenu pecivu za hot dog koju imate)!
Uz samo nekoliko komada kruha i posipanje začina, možete napraviti talijanske krušne mrvice od kruha koji već imate!
Krušne mrvice su završni dodir u toliko sjajnih recepata; gratinirane , tepsije , ili kao premaz za piletina ili povrće . U stisci, a nema panka? Priprema krušnih mrvica od nule je brza i jednostavna!
Kakav kruh koristiti za krušne mrvice
Koji je najbolji kruh za pripremu krušnih mrvica? Po mogućnosti koristite gušći kruh jer će dati više mrvica, ali će poslužiti što god imate pri ruci! Zadržite završne komade štruce kruha (AKA peta krajeva) ili čak ustajali kruh. Dajte mu novi život i napravite svoje krušne mrvice!
Kako napraviti krušne mrvice
Super je jednostavno napraviti svoje krušne mrvice. Pazite da se kruh osuši, ali da ne porumeni ili prepeče!
- Na lim za pečenje namažite kruh.
- Pecite dok ne bude tvrdo i suho, okrećući jednom na pola procesa pečenja (po receptu ispod).
Pustite da se kruh ohladi prije pulsiranja u procesoru hrane. Što je puls duži, mrvice će biti sitnije
Za izradu krušnih mrvica bez mašine za kuhanje:
- Pečeni kruh narežite ili izlomite na manje komade i stavite ih u vrećicu s patentnim zatvaračem.
- Oklagijom zgnječite krušne mrvice do željene konzistencije.
Panko krušne mrvice obrađuju se dok su mekane što rezultira većom mrvicom i više hrskanja. Možete pronaći moje panko recept ovdje .
Načini za aromatiziranje domaćih krušnih mrvica
Postoje razni dodaci koje možete staviti u domaće krušne mrvice kako biste promijenili teksturu i okus! Pomiješajte sastojke za začine kako biste stvorili novi prepoznatljivi recept za krušne mrvice!
- Dodajte talijanski začin po želji ili čak parmezan.
- Miješati sve začine za bagel u domaće krušne mrvice-najbolje je!
- U smjesu dodajte malo kukuruznih pahuljica ili mekinja. Ekstra hrskavo!
- Pokušajte koristiti začin za taco za stvaranje piletine na meksički način!
Kako ih pohraniti
Krušne mrvice lako se spremaju u vrećicu s patentnim zatvaračem ili u bilo koji spremnik s čvrstim poklopcem. Čuvajte na hladnom, suhom mjestu ili u hladnjaku do mjesec dana.
Možete li zamrznuti krušne mrvice?
Krušne mrvice mogu se zamrznuti do tri mjeseca. Obavezno označite vrećicu ili spremnik s datumom i odmrznite potrebnu količinu prije upotrebe.
Najbolji recepti za krušne mrvice
Kada je u pitanju recept s krušnim mrvicama i najdraži je ovaj jalapeno popper dip ! Preliven je talijanskim začinjenim krušnim mrvicama i pečen dok ne porumeni i porumeni. Bliska sekunda je definitivno ovo bivolja cvjetača , savršeno su hrskavi i punog okusa.
Za glavna jela, ovo sve piletina ili hrskava piletina s korom od parmezana jela koja se moraju probati. Pogotovo kada se poslužuje s prilogom domaći pomfrit i to jednostavna točena salata !
5iz5glasova PregledRecept Kako napraviti krušne mrvice
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanjapetnaest minutama Ukupno vrijemedvadeset minutama Porcijedva šalice Autor Holly Nilsson Uz samo nekoliko komada kruha i malo tehnike možete napraviti krušne mrvice od kruha koji već imate!Sastojci
- ▢6 kriške svježi kruh
- ▢začini neobavezno
Upute
- Zagrijte pećnicu na 300°F.
- Stavite kruh u tepsiju u pećnicu da se osuši, oko 10 minuta. Preokrenite i ostavite da se osuši još 5-10 minuta dok se ne osuši na dodir. Nemojte zapeći niti tostirati.
- Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi prije nego što ih pretvorite u krušne mrvice.
- Za fine krušne mrvice, stavite kruh u procesor hrane i pulsirajte nekoliko puta da postignete željenu konzistenciju.
- Za krupne krušne mrvice stavite kruh u vrećicu za zamrzavanje i oklagijom zgnječite do željene konzistencije.
Bilješke o receptu
Čuvajte u hladnjaku do 1 mjesec ili zamrznite do 4 mjeseca.Za pripremu začinjenih krušnih mrvica dodajte 1 žličicu češnjaka u prahu, 1/2 žličice luka u prahu, 1 žličicu sušenih peršinovih pahuljica, 1/2 žličice suhog origana i 1/2 žličice suhog bosiljka u dvije šalice pripremljenih krušnih mrvica. Za izradu Panko krušnih mrvica:
Uklonite kore sa štruce pšeničnog ili bijelog kruha. Izmrvite ga u krupne mrvice bilo kuhačom.
Pecite na 300°F da se osuši pazeći da ih ne prepečete, oko 10 minuta.
Informacije o prehrani
Servirati:jedankupa,Kalorije:227,ugljikohidrati:42g,Protein:9g,Mast:3g,Zasićene masti:jedang,Natrij:436mg,Kalij:153mg,Vlakno:4g,Šećer:5g,kalcij:116mg,Željezo:3mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajKruh
