Instant pot Mac i sir uzima svu kremastu dobrotu domaćeg maka i sira i pretvara ih u obrok koji možete imati na stolu za nekoliko minuta!
Makaroni i začini kuhaju se u Instant loncu dok ne omekšaju. Dodamo ostale sastojke za umak (i SIR!) i jednostavno promiješamo. Rezultat su bogati kremasti sokasti makaroni i sir od kojih nećete moći pojesti samo jednu zdjelu!
Ovo će postati vaš novi omiljeni makaroni i sir!
Instant pot Mac i sir
Sir je vjerojatno jedna od mojih najdražih stvari svih vremena. Možete uživati u toplom, hladnom, u gotovo bilo kojem jelu, samostalno... u redu, gotova sam... nazad na ovaj recept za mac i sir.
Nekako sam opsjednut domaći Mac i sir , tako ooey gnjecavo dobro i puno kremastog umaka od sira. Volim ovaj lagani recept... jednostavan je (bez cjedila, bez rouxa, bez dodatnih jela). Dok ja često pravim Crock Pot Mac i sir za okupljanja i zabave, volim što ga mogu brzo skuhati u svom Instant potu!
Moram reći, ako nemate Instant pot , TREBAŠ jedan! Jednostavan je za korištenje (aka ne-strašno-potpuno-siguran električni ekspres lonac koji će vam uštedjeti sate i sate u kuhinji).
Ovaj recept za instant lonac makarone i sira apsolutno je pun okusa. Počinje s tjesteninom, začinima i vodom kuhanom u IP-u (ponekad zamijenim polovicu vode u receptu za pileću juhu s niskim udjelom natrija i preskočim začinsku sol). Zatim umiješajte sir, krem sir i mlijeko (ili pola-pola ako želite da bude još kremastije!).
Namjerno sam napravio ovaj mac i sir bez evaporiranog mlijeka (i bez Velveete) jer mi je draži okus svježeg mlijeka i sireva. Umak u ovom receptu ispada kremast i baršunast s malo škroba iz vode za tjesteninu.
Ozbiljno TAKO LAKO zar ne?!
koliko je potrebno da se dobije smrtni list u kaliforniji
Što ide uz Mac i sir
Instant Pot Mac and Cheese je kremast i bogat (kao što bi trebao biti recept za domaći mac i sir), pa ga volim poslužiti uz svježu salatu i malo hrskavog kruha (da ne ostane ni komadić umaka) !
Ovisno o tome što mi je u hladnjaku, ponekad dodam šunku, brokulu ili čak napravim s piletinom ili slaninom za savršeno glavno jelo! Ako sam imao naporan dan na poslu, dolazak kući i bacanje svega u Instant lonac i večera na stolu brzo čini moje večeri bez stresa!
Ako ih ne služim kao glavno, ovi Instant Pot makaroni sa sirom savršen su prilog uz svako jelo (posebno Hrskavo pečena piletina s parmezanom ).
Mac i sir također su izvrsna hrana za zalogaj, pa ako se odlučite donijeti na lonac, vjerojatno će biti nekoliko odličnih opcija za salatu (i puno zahtjeva za receptom za ovaj instant lonac i sir)!
Kako podgrijati Mac i sir
Kada spremite makarone i sir da vam ostanu ostaci, škrob u rezancima makarona usisat će dio vlage u posudi. Što vam makaroni i sir dulje stoje, to će postati suši!
Neka jela (npr Slow Cooker Chili ) su bolji sljedeći dan, ali nažalost ovaj nije jedan od njih. U ovom jelu zaista je najbolje uživati kada je svježe pripremljeno.
Naravno da se može podgrijati ali nije baš isto. Kada ponovno zagrijete Instant Pot Mac and Cheese, dobra je ideja dodati malo mlijeka ili vrhnja (oko 1 žlica po šalici mac i sira) dok se zagrijava. U mikrovalnoj pećnici, samo ga dodajte u zdjelu i ne zaboravite sve promiješati na pola procesa zagrijavanja.
Bez obzira na to, nakon što isprobate ovaj recept za instant pot Mac & Cheese, postat će česta strana na vašem stolu! Svježi sastojci napravljeni u jednostavnom prilogu
4.87iz195glasova PregledRecept Instant pot Mac i sir
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanja6 minutama Prethodno zagrijavanje10 minutama Ukupno vrijeme26 minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Instant pot mac and cheese uzima svu kremastu dobrotu domaćeg mac i sira i pretvara ih u obrok koji možete imati na stolu za manje od 30 minuta!Oprema
Sastojci
- ▢2 ½ šalice suhi rezanci makarona
- ▢3 šalice voda
- ▢½ čajna žličica luk u prahu
- ▢jedan čajna žličica suhi senf
- ▢¼ čajna žličica začinsku sol ili po ukusu
- ▢¼ čajna žličica papar
- ▢jedan žlica maslac
- ▢3 unce kremasti sir cca. ⅓ šalice
- ▢¾ kupa mlijeko podijeljena
- ▢2 ½ šalice oštri cheddar sir isjeckan
- ▢dva žlice parmezan sir isjeckan
Upute
- U instant lonac dodajte suhe rezance makarona, vodu, luk u prahu, suhu senf, začinsku sol, papar i maslac.
- Postavite mjerač vremena na 6 minuta na visokom tlaku.
- Otpustite tlak kada završite, na dnu će biti vode - nemojte ispuštati.
- Umiješajte krem sir da se otopi. Polako dodajte ¼ šalice mlijeka dok se ne sjedini.
- Umiješajte cheddar i parmezan. Dodajte preostale ½ šalice mlijeka dok ne postignete željenu konzistenciju. Možda vam neće trebati cijela količina mlijeka.
Informacije o prehrani
Kalorije:327,ugljikohidrati:26g,Protein:14g,Mast:17g,Zasićene masti:10g,Kolesterol:54mg,Natrij:375mg,Kalij:155mg,Vlakno:jedang,Šećer:dvag,vitamin A:595IU,kalcij:317mg,Željezo:0.7mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPrilog
