Jalapeño cheddar hamburgeri (pureća ili govedina) su tako ukusni i super jednostavni za napraviti!
Ovi hamburgeri su napravljeni od omiljenih sireva, gljiva, luka i jalapeña kako bi pružili nježan i sočan hamburger!
Vaša obitelj će podivljati zbog ovih hamburgera!
popis da ili ne pitanja
Ga Odjel prihoda gdje je moj povrat
OBOŽAVAM hamburgere! Govedina, puretina, svinjetina… Sve ih volim! Sir, gljive, luk, jalapeño…. nema gotovo ništa što ne volim na hamburgerima!
Ovo bi mogli biti moji apsolutno najdraži pureći hamburgeri svih vremena!! Ukusno jalapeño cheddar punjenje u ovim hamburgerima održava nemasno meso sočnim i mekim, a pritom daje tonu okusa! Burgeri na fotografiji su napravljeni od puretine, ali ja sam radila i ove s nemasnom govedinom i bili su jednako ukusni! Mogu se peći u pećnici ili kuhati na roštilju!
Ako želite, možete kupiti a punjena preša za hamburgere da dobijete savršeno ujednačene punjene hamburgere... ili ih jednostavno možete raditi ručno. U svakom slučaju, ovim ukusnim pljeskavicama nećete biti razočarani!
4.96iz24glasova PregledRecept
Jalapeno cheddar burgeri (pureća ili govedina)
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanjapetnaest minutama Ukupno vrijeme30 minutama Porcije4 pljeskavice s hamburgerima Autor Holly Nilsson OBOŽAVAM hamburgere! Govedina, puretina, svinjetina… Sve ih volim! Sir, gljive, luk, jalapeño…. nema gotovo ništa što ne volim na hamburgerima!Sastojci
- ▢28 oz nemasna puretina ili govedina (nije ekstra mršavo)
- ▢dva žlice sitno mljeveni luk
- ▢sol i papar po ukusu
- ▢4 žlice kremasti sir
- ▢dva oz nasjeckani cheddar sir
- ▢¼ čajna žličica češnjak u prahu
- ▢jedan svježa jalapeno paprika narezane na kockice (sjemenke uklonjene ako više volite manje začina)
- ▢jedan žlica maslinovo ulje
- ▢Rolice i dodaci po želji
Upute
- Zagrijte roštilj na srednju ili pećnicu da se peče na najjačoj temperaturi.
- U maloj posudi pomiješajte krem sir, cheddar sir, češnjak u prahu i jalapeno narezan na kockice.
- Pomiješajte meso, sol i papar i mljeveni luk. Podijelite meso na 4 jednaka dijela (po 7 oz). Uzmite ¼ smjese krem sira i poravnajte je u obliku palačinke. Omotajte govedinu ili puretinu oko sira tako da smjesa sira bude potpuno prekrivena. Svaki pljeskavicu premažite s malo maslinovog ulja.
Peći
- Pecite hamburgere na srednje jakoj vatri 6-7 minuta sa svake strane ili dok potpuno ne budu pečeni. (Puretina bi trebala doseći unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva, a govedina bi trebala doseći 160°F.)
Za Broil
- Stavite hamburgere na tavu prekrivenu folijom otprilike 6' od broilera. Pecite 5-6 minuta sa svake strane ili dok potpuno ne bude pečeno. (Puretina bi trebala doseći unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva, a govedina bi trebala doseći 160°F.)
Bilješke o receptu
Podaci o nutritivnoj vrijednosti izračunati su bez rola. Navedene nutritivne informacije su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.Informacije o prehrani
Kalorije:413,ugljikohidrati:jedang,Protein:46g,Mast:23g,Zasićene masti:10g,Kolesterol:153mg,Natrij:266mg,Kalij:720mg,vitamin A:375IU,Vitamin C:4.5mg,kalcij:134mg,Željezo:4.9mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajGlavno jelo