Napunjene rolice od pire krumpira. Hrskave rolice od jaja punjene kremastim pire krumpirom i gnjecavim sirom! Ovo je možda moj omiljeni recept za roladu od jaja!
Ovo su jedna od najukusnijih stvari ikad... Vjerojatno sam ih sve i sama mogla pojesti!
Možete koristiti ostatke pire krumpira (je li to uopće stvar?? ostaci krumpira?), zapakirane krumpire ili čak samo skuhati hrpu krumpira i zgnječiti ih! Ja koristim cheddar jer mi se sviđa okus, bilo koji sir će raditi naravno, možete koristiti čak i 1/2 špage sira ako je to sve što imate pri ruci!
Svakako pokušajte zatvoriti sir u krumpiru i provjerite je li omot potpuno zatvoren. To će pomoći u izbjegavanju curenja i prskanja.
Više recepata za predjelo
5iz18glasova PregledRecept Napunjene rolice od pire krumpira
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanja5 minutama Ukupno vrijemepetnaest minutama Porcije8 Autor Holly Nilsson Napunjene rolice od pire krumpira. Hrskave rolice od jaja punjene kremastim pire krumpirom i gnjecavim sirom! Ovo je možda moj omiljeni recept za roladu od jaja!Sastojci
- ▢dva šalice pripremljeno ili ostatak pire krumpira
- ▢¼ kupa komadići slanine ili izmrvljene kuhane slanine
- ▢dva zeleni luk tanko narezane
- ▢jedan jaje
- ▢½ čajna žličica češnjak u prahu
- ▢½ čajna žličica luk u prahu
- ▢8 štapići sira cca. 3″ dug x ¼″ kvadrat
- ▢8-10 (prikaz, stručni). Omotači za rolade jaja
Upute
- U velikoj posudi pomiješajte ohlađeni pire krumpir, komadiće slanine, zeleni luk, jaje, luk u prahu, češnjak u prahu i papar. Miksajte dok se dobro ne sjedini.
- Zamotajte oko 3 žlice mješavine pire krumpira oko svakog štapića sira pokušavajući osigurati da je potpuno prekriven (ovo pomaže u sprječavanju curenja).
- Položite svaki omot od rolade jaja s kutom okrenutim prema vama. Stavite svoj nadjev od pire krumpira i sira u sredinu svakog omota. Preklopite sa strane i omotajte čvrsto zarolati. Upotrijebite malo vode da pričvrstite vrh omota. (Ako ne znate kako zarolati roladu od jaja obično se vidi na pakiranju).
- Napomena: Važno je provjeriti jesu li stranice omota uvučene tako da drže sastojke. Ako iscure, to može uzrokovati prskanje.
- Zagrijte ulje na 350°F. Pržite svaki rolat od jaja oko 4-5 minuta ili dok ne porumeni i ne postane hrskav.
- Poslužite vruće s kiselim vrhnjem za umakanje.
Informacije o prehrani
Kalorije:208,ugljikohidrati:23g,Protein:12g,Mast:8g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:40mg,Natrij:373mg,Kalij:380mg,Vlakno:4g,vitamin A:80IU,Vitamin C:25.3mg,kalcij:107mg,Željezo:1.2mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPredjelo
