Salata od brusnica savršen je prilog za svaku pureću večeru! Ukusna mješavina svježeg domaćeg umaka od brusnica u kombinaciji s pecanima, kokosom, marshmallowom i ananasom.
Ova salata me podsjeća na moju omiljenu Recept za pitu od milijunaša s ukusnim trpkim twistom od brusnice!
Salata od brusnica
Salata od brusnica se zove salata, ali to uopće nije salata (nešto slično Watergate salata ili Salata od banane od jagoda ). Gotovo je više kao desertna salata, ali je uvijek serviramo uz večeru od puretine, npr. Salata od ambrozije .
Bez obzira kako to nazvali, moja obitelj obožava ovu jednostavnu salatu od brusnica! Svježi tart od brusnica, sočni ananas, pecani za hrskanje sve u slatkoj kremastoj bazi!
kako prijaviti porez sa zadnjim platnim kradom
Kako napraviti salatu od brusnica
Ovaj recept za salatu od brusnica počinje s jednostavan domaći umak od brusnica . Umak od brusnica u ovom receptu koristi malo manje šećera pa je kiseliji što uravnotežuje slatkoću ostalih sastojaka. Sigurno možete koristiti kupljenu trgovinu umak od cijelih bobica od brusnica umjesto domaće verzije, ali to malo mijenja recept jer je umak iz trgovine slađi. Napraviti domaći umak je tako jednostavno, samo 3 komada u lonac i pustite da prokuha i ohladi. Ne brinite previše ako vam se umak od brusnica čini malo tekući, zgusne se dok se hladi.
- Napravite umak od brusnica i ohladite
- Pomiješajte sve sastojke
- Ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata
Tako lako, zar ne? Ova salata od brusnica postat će novi favorit i u vašoj kući; malo slatko, malo kiselo i puno ukusno!
U ovom receptu ne dodajem sav umak od brusnica u smjesu jer bih željela da bude gušća. Svakako možete sve dodati ako želite, ali salata neće biti tako gusta.
Malo ostatka smjese od brusnica može se upotrijebiti za nalijevanje bilo čega slatkog Torta od vanilije Bundt na sladoled ili čak premazati Kruh od banane ! Ne zaboravite da je malo kiseliji od tradicionalnog umaka od brusnica pa se dobro slaže s nečim slatkim!
Ako nemate pekane pri ruci, orasi su još jedna odlična opcija.
Ova salata od brusnica može se (i zapravo bi trebala biti) napravljena prije vremena. Trudim se napraviti barem 4 sata unaprijed, ali i dan prije je savršen!
Više jela od brusnice koja će vam se svidjeti
- Waldorf salata od brusnica
- Pavlake s brusnicama
- Recept za sitnice od brusnice
- Kruh od oraha od brusnice
- Feta vrtačići od brusnice
- Kremasta salata od brusnica
4.89izČetiri petglasova PregledRecept Salata od brusnica Milijunaš
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanja10 minutama Ukupno vrijeme25 minutama Porcije10 porcije Autor Holly Nilsson Ova salata od brusnica Millionaire savršen je prilog za svaku večeru od puretine! Ukusna mješavina svježeg domaćeg umaka od brusnica u kombinaciji s pecanima, kokosom, marshmallowom i ananasom.Sastojci
- ▢dva šalice kiselo vrhnje (ili obični grčki jogurt)
- ▢dva šalice komadići ananasa dobro ocijeđen
- ▢dva šalice mini marshmallows
- ▢jedan kupa pekane pecane sjeckani
- ▢dva šalice kokos u listićima
Umak od brusnica
- ▢3 šalice Svježe brusnice
- ▢¾ kupa Šećer
- ▢jedan kupa voda
- ▢jedan Štapić cimeta
Upute
- U loncu pomiješajte brusnice, šećer, vodu i štapić cimeta. Zakuhajte, smanjite vatru i pustite da se kuha 10 minuta. Potpuno ohladiti (umak će se zgusnuti hlađenjem).
- Dodajte 1 ½ šalice ohlađene smjese od brusnica iz koraka 1 s preostalim sastojcima i dobro promiješajte.
- Ostavite 4 sata ili preko noći.
Informacije o prehrani
Kalorije:433,ugljikohidrati:47g,Protein:3g,Mast:28g,Zasićene masti:petnaestg,Kolesterol:23mg,Natrij:54mg,Kalij:363mg,Vlakno:6g,Šećer:37g,vitamin A:365IU,Vitamin C:14.8mg,kalcij:83mg,Željezo:1.3mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDesert, Salata, prilog
