Pečenje u loncu iz Mississippija ludo je lako napraviti. Samo 5 sastojaka u sporom kuhaču znači gotovo nikakvu pripremu za nevjerojatno nježnu pečenu večeru koja se topi u ustima.
Poslužite ovo jelo uz pire krumpir sa sokovima iz štednjaka za vrhunsku ugodnu hranu!
Što je Mississippi Pot Roast?
5 minuta pripreme je sve što vam treba! Tko bi rekao da jeftin komad mesa u kombinaciji s nekoliko jednostavnih sastojaka i malo vremena u loncu može rezultirati tako nježnim, slanim obrokom u jednom loncu! Savršeno za zalogaj ili zabavu kako bi si gosti mogli pomoći! Tamo je zabavna priča o ovom pečenju i kako je objavljeno u New York Timesu!
SASTOJCI
GOVEDINA Prvo zapečem govedinu radi dodatnog okusa, ali ako žurite ujutro prije posla, možete preskočiti korak pečenja!
RANCH & AU JUS MIX Ja najčešće koristim domaća mješavina za ranč u ovom receptu jer ga uvijek imam pri ruci. U ovom receptu savršena je obična mješavina ili mješavina s malo natrija ili umaka!
PEPPERONCINI PAPRIKE Paprika i sok daju puno okusa, dok sol iz salamure paprike čini meso stvarno mekim! Pomislili biste da ovo jelo čini začinjenim, ali nije.
MASLAC Jer s maslacem je sve bolje. Jednostavno je.
Najbolji komad govedine za upotrebu
Lijepa stvar kod pečenja u blatu iz Mississippija je to što možete koristiti jeftin komad mesa kao što je chuck pečenje ili pečenje u loncu, čak i svinjsko pečeno.
Neka začini budu isti, kuhajte ih 'nisko i polako' u loncu za nevjerojatno sočne rezultate! Kuhanje na visokoj temperaturi također je u redu, ali svakako skratite vrijeme kuhanja kako biste izbjegli prekuhanje.
Kako napraviti pečenje iz Mississippija
Rekao bih da je ovo lako pripremiti kao 1,2,3, ali zapravo ne postoje ni 3 koraka. Samo 2. Polagano kuhano u loncu cijeli dan, ovo pečenje u loncu je nježno, sočno i tako ukusno!
- Zapeći i staviti na dno spore kuhače.
- Dodajte preostale sastojke i kuhajte dok vilica ne omekša.
Izvlačim govedinu na komade i umiksam je u sokove u spori kuhaču. To je sve o tome! Poslužite preko kreveta od pire krompir , uz prilog salatu i krišku domaći kruh od češnjaka da upiju svaku posljednju kap!
Što učiniti s ostatkom pečenja iz Mississippija
Mississippi pečenka još je bolja kao ostaci jer su se svi okusi imali priliku spojiti.
- Savršeno pečenje u loncu – doslovno savršeno u svakom pogledu.
- Francuski dip sendvič – nježno i ukusno
- Talijanski sendviči od govedine
- Instant pečenje u loncu – obrok za zagrijavanje trbuha!
- Slow Cooker BBQ Sendviči s govedinom
- Teksaški čili – super za gomilu
- ▢4 funti chuck pečenje mogu ispeći
- ▢jedan paket ranč mješavina
- ▢jedan paket au jus mix ili mješavina smeđeg umaka, niske razine natrija
- ▢6 feferoncini paprike plus ½ šalice soka
- ▢¼ kupa maslac
- Zapeći u tavi na srednje jakoj vatri, oko 5 minuta po strani.
- Pečeno stavite na dno spore kuhače i dodajte sok od feferoncina. Pospite mješavinom za ranč i umakom.
- Na vrh štednjaka dodajte paprike i narezani maslac.
- Kuhajte na tihoj temperaturi 8-10 sati ili dok vilica ne omekša.
- Poslužite preko pire krumpira.
Ukusni recepti za pečenje od govedine
Pečenje u loncu iz Mississippija
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanja4 sati 10 minutama Ukupno vrijeme4 sati 25 minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Bilo da pripremate ovaj recept u CrockPotu ili u pećnici, pečenka iz Mississippija bit će na vašem jelovniku tijekom cijele godine!Sastojci
Upute
Bilješke o receptu
Ovo se može kuhati na visokoj temperaturi 4-6 sati, ali ja radije kuham na laganoj temperaturi za nježno pečenje na maslacu ako vrijeme dopušta. Ako rano provjerite svoje pečenje i teško je, vjerojatno će trebati više vremena. Češće otvaranje štednjaka za kuhanje dodatno će dodati vrijeme kuhanja ovom receptu.Informacije o prehrani
Kalorije:481,ugljikohidrati:4g,Protein:44g,Mast:32g,Zasićene masti:petnaestg,Kolesterol:172mg,Natrij:668mg,Kalij:772mg,Vlakno:jedang,Šećer:jedang,vitamin A:232IU,Vitamin C:6mg,kalcij:40mg,Željezo:5mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajGovedina, Glavno jelo, Slow Cooker