Monte Cristo sendvič

Najbolja Imena Za Djecu

Za Monte Cristo je 'povišena' verzija a sir na žaru . Slojevi kruha, šunke, puretine i švicarskog sira umočeni su u tijesto od jaja, prženi u tavi (ili čak duboko prženi) i posuti šećerom u prahu!





Ovo je savršen recept za ručak ili izvrsna lagana večera s a jednostavna točena salata .

Monte Cristo na drvenoj dasci sa umakom sa strane



Što je Monte Cristo sendvič?

Koliko je dekadentan Monte Cristo sendvič? Ovaj otmjeni sendvič svojevrsna je varijacija na 'croque-monsieur', također poznat kao 'francuski sendvič'.

Monte Cristo je u osnovi pržena verzija a klizač šunke i sira . Ono što razlikuje ovaj recept za sendvič od ostalih je to što se prži u premazu od umućenih jaja i mlijeka (malo kao francuski tost ). To stvara baršunasti sendvič s hrskavim premazom koji održava meso i sir savršeno otopljenima!



otvori Monte Cristo na drvenoj dasci

Slojevi sira i mesa

Dakle, što je na Monte Cristo sendviču? Najbolji Monte Cristo sendvič uvijek počinje s najboljim sastojcima.

koliko unci u 750 ml alkohola
    Kruh:Bijeli kruh će najbolje zatvoriti, ali ga uvijek možete zamijeniti kiselim tijestom, raženim ili čak kiflice za večeru u stisci! Odrezati kore (sačuvati da se naprave prezle). Senf:Pojačajte okus dijon senfom ili pikantnom smeđom senfom uz namaz majoneze. Napravite ga po svome i dodajte svoje omiljene umake. meso:Tradicionalno dodajemo šunku i puretinu. Sviđa mi se tekstura tanko obrijanog delikatesnog mesa, ali naravno možete koristiti ostatak šunke isto! Sir:Ovaj sendvič se tradicionalno priprema sa švicarskim sirom, ali možete dodati bilo koji sir koji vam je pri ruci. Lijepi Muenster, mozzarella ili oštar cheddar dobro bi funkcionirali.

Monte Cristo u smjesi od jaja



Kako napraviti Monte Cristo sendvič

Izrada Monte Crista je sve o slojevima. Složite sir, meso i kruh i obavezno ga pritisnite zapečatiti sav ooey-gooey sir! Koristim 3 kriške kruha koji se duže kuhaju. Naravno, možete upotrijebiti samo dvije kriške više kao što biste radili pri izradi sira na žaru.

  1. Uzmite dvije kriške kruha i premažite ih majonezom. Na jednu krišku stavite krišku sira i dvije kriške šunke.
  2. Pokrijte drugom kriškom kruha i komadićem senfa. Dodajte dvije kriške puretine i još jednu krišku sira. Na vrh stavite posljednju krišku kruha.

Za kuhanje Monte Cristo:

    Pečati i pritisnuti:Koristim tešku tavu da pritisnem sendvič da ga stisnem. Nemojte se sramiti, dobro ga zgnječite! Zatim odrežite kore da se sendvič 'zapečati'. Kaput:Umutiti mlijeko, jaja te sol i papar. Pažljivo umočite komade sendviča u tijesto. Pržiti:Izmućeni sendvič stavite na tavu i pržite sa svake strane dok kruh ne porumeni i ne postane hrskav.

Želite da vanjski kruh bude smeđi i hrskav, a sir potpuno otopljen. Ovo je doslovno najbolji Monte Cristo sendvič koji ćete ikada imati... TAKO je dobar!

Monte Cristo sa šećerom u prahu

Zaista dobar Monte Cristo sendvič tada će se posuti šećerom u prahu kako bi se nadoknadili hrabriji i slaniji okusi šunke i sira. Obično će imati malo džem od jagoda sa strane, što ga čini još dekadentnijim za jelo!

Još recepata za ukusne sendviče:

Monte Cristo na drvenoj dasci sa umakom sa strane 4.95iz38glasova PregledRecept

Monte Cristo sendvič

Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja10 minutama Ukupno vrijemepetnaest minutama Porcijedva sendviči Autor Holly Nilsson Ovaj sir s roštilja sljedeće razine posipa se šećerom u prahu i poslužuje s džemom za savršen završetak!

Sastojci

  • 6 kriške bijeli kruh
  • 4 žlice majoneza
  • 4 kriške Švicarski sir
  • 4 kriške šunka
  • dva žličice žuti senf neobavezno
  • 4 kriške purica
  • ½ kupa mlijeko
  • 4 jaja
  • 4 žlice maslac
  • dva žlice šećer u prahu neobavezno

Upute

  • Stavite 2 kriške kruha na dasku za rezanje. Svaku krišku kruha namažite majonezom. Na vrh stavite krišku sira i 2 kriške šunke. Dodajte drugu šnitu kruha i po želji premažite s malo senfa. Dodajte 2 kriške puretine i krišku sira. Dodajte 3. komad kruha.
  • Pomoću daske za rezanje ili dna tave lagano pritisnite sendvič. Odrezati kore (kako bi se sendvič zatvorio).
  • U maloj posudi pomiješajte mlijeko, jaja i sol i papar dok se ne sjedine. Umočite sendvič u smjesu od jaja.
  • Zagrijte tavu na laganoj vatri i dodajte maslac. Dodajte sendvič i kuhajte 4-6 minuta. Okrenite i kuhajte još 4-5 minuta ili dok se ne skuha i otopi.
  • Ako koristite, pospite šećerom u prahu. Poslužite toplo uz džem od jagoda.

Informacije o prehrani

Kalorije:1167,ugljikohidrati:52g,Protein:54g,Mast:82g,Zasićene masti:35g,Kolesterol:510mg,Natrij:1760. godinemg,Kalij:568mg,Vlakno:dvag,Šećer:16g,vitamin A:1755. godineIU,kalcij:768mg,Željezo:5.1mg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajRučak

Kalkulator Kalorija