Karamela od jednog sastojka je jednostavna i dekadentna poslastica koju možete napraviti za nekoliko minuta!
Ovo je jedan od naših omiljenih karamel umaka za preljev deserta, umakanje jabuka i jelo uz gotovo sve!
Jednom kada isprobate ovaj jednostavan recept, možda više nikada nećete kupiti karamelu kupljenu u trgovini!
poslovi u mojoj blizini za 13-godišnjake
© SpendWithPennies.com
Ok, ok znam... tehnički nije KARAMELA.. možda više kao dulce de leche.. ali je vraški ukusna s tom slatkom karamelnom dobrotom!
U ovom receptu zaslađeno kondenzirano mlijeko kuha se dok se ne dobije ukusno bogat karamel umak! Najbolji dio je što ovaj recept ima JEDAN sastojak! Samo jedan! Lako ha?
Ja osobno VOLIM zaslađeno kondenzirano mlijeko u bilo kojem desertu i ovo mi mora biti jedan od omiljenih!
ima li aol još uvijek chat sobe
Jednostavno ćete uliti kondenzirano mlijeko u posudu za pitu ili tepsiju. Pokrijte ga folijom i stavite u veću tepsiju s vodom i pecite. Tako jednostavno! Postavio sam razinu vode na otprilike 1/2″ do 3/4″ (ovisno o vašoj posudi) pa samo s vremena na vrijeme provjeravajte pećnicu kako biste bili sigurni da voda nije isparila.
Još nešto, možda ćete dobiti malo korice na vrhu kada se karamel ispeče (što je ukusno). Možete ga ili samo poslužiti kao to, samo pojedite karamel ispod ili ga pomiješajte s jelom potopni blender .
Na slici ispod moja je karamela izmiksana potopnim blenderom dok je topla. Bilo koji sitni hrskavi komadići na vrhu se jednostavno rastopi u karamelu.
Imajte na umu da je ovaj recept prilagođen originalnom receptu koji je uključivao kuhanje konzerve neotvorenog zaslađenog kondenziranog mlijeka potpuno potopljene u veliki lonac (1″ iznad limenke) i kuhanje 3 sata. Postojala je neka pitanja o sigurnosti izvorne metode (iako, kao i mnogi od vas, ja to radim godinama i godinama). Odlučio sam pogriješiti na strani opreza i isprobati drugu metodu.
Više sam nego sretan što mogu izvijestiti da ne samo da je bilo jednostavno, već je bilo i brže od originalne metode, a okus je jednako nevjerojatan. Nećete se razočarati.
4.81iz57glasova PregledRecept Karamela od jednog sastojka
Vrijeme pripremejedan minuta Vrijeme kuhanjajedan sat Ukupno vrijemejedan sat jedan minuta Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Karamela od zaslađenog kondenziranog mlijeka jedan je od naših omiljenih karamel umaka za preljev deserta, umakanje jabuka i jelo uz gotovo sve!Sastojci
- ▢jedan limenka zaslađenog kondenziranog mlijeka (obične ili niske masnoće)
- ▢jabuke za umakanje neobavezno
Upute
- Zagrijte pećnicu na 425°F.
- Ulijte jednu konzervu zaslađenog kondenziranog mlijeka u tepsiju ili tanjur za pitu. Pokrijte folijom.
- Stavite u veću tepsiju i napunite vodom do ¾'. (Za vrijeme pečenja napunite vodom po potrebi)
- Pecite 60-90 minuta ili dok kondenzirano mlijeko ne dobije zlatno smeđu boju.
- Potpuno ohladiti.
Bilješke o receptu
Napomena: Ako vam karamela stvori tanku koricu na vrhu, možete samo upotrijebiti karamelu ispod ili izmiksati uronjajućim blenderom na minutu da je umiješate. Navedene nutritivne informacije su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.Informacije o prehrani
Kalorije:158,ugljikohidrati:26g,Protein:3g,Mast:4g,Zasićene masti:dvag,Kolesterol:16mg,Natrij:62mg,Kalij:183mg,Šećer:26g,vitamin A:130IU,Vitamin C:1.3mg,kalcij:141mg,Željezo:0.1mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDesert
