Ovaj kruh s kokosom i bananom mora biti moj omiljeni recept za kruh od banane svih vremena! To je vrhunski recept za kruh od banane, tako super vlažan i prepun pekana i kokosa. Kao da već nije bio dovoljno nevjerojatan, također je preliven ukusnim mrvičastim streusel preljevom!
Još bolje, ovaj recept ne sadrži tonu maslaca i masti, ne treba! Banane ga održavaju dovoljno vlažnim!
Ovaj recept je vrlo jednostavan za napraviti, nije potreban poseban alat! Kao i svi brzi recepti za kruh, pazite da ne pomiješate previše mokre i suhe sastojke, samo miješajte dok se ne navlaže. Prekomjerno miješanje sastojaka uzrokuje tvrd i žvakav kruh.
REPIN PECAN KRUH OD KOKOSA BANANA
5iz41glasova PregledRecept Recept za kruh s kokosom i bananom
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja55 minutama Ukupno vrijemejedan sat Porcije8 kriške Autor Holly Nilsson Ovaj kruh s kokosom i bananom mora biti moj omiljeni recept za kruh od banane svih vremena! To je vrhunski recept za kruh od banane, tako super vlažan i prepun pekana i kokosa.Sastojci
- ▢½ kupa jogurt od vanilije
- ▢jedan jaje
- ▢3 srednje banane pire (oko 1 ⅓ šalice)
- ▢3 žlice biljno ulje
- ▢1 ⅓ kupa brašno
- ▢½ kupa šećer
- ▢jedan čajna žličica soda bikarbona
- ▢¼ čajna žličica sol
- ▢½ kupa nasjeckani pecani
- ▢½ kupa nasjeckani kokos
Streusel preljev
- ▢3 žlice brašno
- ▢3 žlice smeđi šećer
- ▢dva žlice maslac
- ▢dva žlice kokos
- ▢dva žlice pekane pecane
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350°F. Podmažite kalup za pečenje 9×5.
- U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, sodu bikarbonu, sol, pekane i kokos.
- U posebnoj posudi pomiješajte jogurt, jaje, ulje i banane. Dodati u smjesu brašna i miješati dok se ne navlaži. Nemojte previše miješati. Ulijte u pripremljenu tepsiju.
- Pomiješajte sastojke za preljev dok ne postanu mrvičaste i pospite ih po tijestu.
- Pecite 55-65 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.
Informacije o prehrani
Kalorije:379,ugljikohidrati:51g,Protein:5g,Mast:18g,Zasićene masti:9g,Kolesterol:28mg,Natrij:269mg,Kalij:289mg,Vlakno:3g,Šećer:27g,vitamin A:150IU,Vitamin C:4mg,kalcij:Četiri petmg,Željezo:1.7mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
pitanja koja svom dečku postavljate o sebiTečajKruh, desert, grickalica
