Volim punjene gljive... bilo koje vrste. Kremasti sir, sir i slanina , rak, punjeni cheeseburger ili čak a jednostavan umak … nije važno što stavite u njih, uvijek je predjelo ja na prvom mjestu! Naravno da su ove gljive punjene pizzom na vrhu moje liste!
Gljive jednostavno imaju tako bogat zemljani okus i punjenje ih je jednostavno. Volim oprati gljive i izvaditi peteljku, onda koristim a rupe od rajčice/jagode kako bi rupa bila malo veća (pozdrav!!… punije!). Ne koristim uvijek stabljike, ali ovaj recept zahtijeva nasjeckanje peteljki i kuhanje s malo češnjaka za dodatni okus! Prirodno s malo ugljikohidrata i potpuno ogromnog okusa, ovo je jedno predjelo s kojim se svi slažu!
Stavke koje će vam trebati za ovaj recept
Corer za rajčice * Visokokvalitetni umak za pizzu * svježe gljive *
Nekoliko stvari koje čine ove ekstra ukusne su korištenje kvalitetnog umaka za pizzu i dodavanje nasjeckanog svježeg bosiljka nakon kuhanja. Ako imate lokalno talijansko tržište, tražite prijedloge za nevjerojatan umak za pizzu! I naravno, svježi bosiljak je TAKO nevjerojatan i čini sve nevjerojatnim okusom!
5iz6glasova PregledRecept Pizza punjene gljive
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanjapetnaest minutama Ukupno vrijeme25 minutama Porcije24 gljive Autor Holly Nilsson Volim punjene gljive... bilo koje vrste. Krem sir, sir i slanina, rakovi, punjeni cheeseburger ili čak obična salsa... nije važno što ste u njih stavili, uvijek je predjelo ja prvo!Sastojci
- ▢24 gljive
- ▢jedan češanj češnjak
- ▢dva žličice maslinovo ulje
- ▢jedan limenka umak za pizzu
- ▢sir mozzarella
- ▢mini feferoni ili svoje omiljene dodatke
- ▢bosiljak za posluživanje
Upute
- Zagrijte pećnicu na 375°F.
- Očistite gljive i uklonite peteljke. Malom žlicom izdubite unutrašnjost gljiva kako biste imali dovoljno mjesta za punjenje.
- Stabljike gljiva sitno nasjeckajte. Dodajte maslinovo ulje, češnjak i nasjeckanu peteljku gljive u tavu na srednje jakoj vatri. Kuhajte 5 minuta lagano ohladite.
- Stavite peteljke gljiva u klobuke gljiva. Na svaku dodajte 1 žlicu umaka za pizzu, 1 žlicu sira i 3 mini feferona.
- Pecite 18-20 minuta ili dok gljive ne budu kuhane, a sir porumeni i pjenušav.
- Prije posluživanja malo ohladite.
Informacije o prehrani
Kalorije:181,ugljikohidrati:16g,Protein:petnaestg,Mast:9g,Zasićene masti:jedang,Natrij:29mg,Kalij:1526. godinemg,Vlakno:4g,Šećer:9g,Vitamin C:11.1mg,kalcij:14mg,Željezo:2.4mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPredjelo
