Piletina u Slow Cooker a la King poslužena u kvadratu od lisnatog tijesta je super jednostavno, kremasto, utješno jelo koje će se svidjeti vašoj obitelji i prijateljima.
Tko ne voli dobro kremasto jelo od piletine ?!?! Ova piletina u Slow Cooker a la King puna je ukusnog povrća i sve se servira u pahuljastom partyju. Da, dobro ste pročitali. Lisnato tijesto nije samo za deserte! Ali ako ste ludi i ne volite lisnato tijesto, ovu kremastu piletinu i povrće možete poslužiti preko bilo kojeg škroba – tjestenine, riže, keksa... bilo čega. 
Apsolutno volim svoj spori kuhač! Većina ljudi misli da ga koristi zimi za izradu izdašna pečenja ali ga zapravo najviše koristim ljeti. Omogućuje mi da napravim ukusan obrok za svoju obitelj dok vani s djecom uživam u prekrasnim sunčanim danima. Osim toga, ne moram stajati nad vrućim štednjakom. 
Piletina ima nevjerojatan okus kada pravilno kuhana u sporu kuhalu . Operativna riječ – ispravno. Piletina nije tvrdo meso pa joj ne treba puno vremena za kuhanje, inače će se osušiti. Kada kuhate piletinu u sporom kuhaču, potrebno je samo 3-4 sata na laganoj vatri i tada ćete dobiti savršeno pečenu, vlažnu i nježnu piletinu koja se lijepo reže. 
Budući da piletini ne treba dugo peći u sporoj pećnici, luk i celer ćete prethodno kuhati u mikrovalnoj pećnici 5 minuta kako biste bili sigurni da su fini i mekani do kraja kuhanja. Zatim samo bacite sve povrće, piletinu, krem od pileće juhe i juhu u spori kuhač i pustite da se kuha. Nakon 3 sata umiješajte smrznuti grašak, krem sir i kukuruzni škrob s vodom i pustite da se kuha 30 minuta na visokoj temperaturi bez poklopca. To omogućuje da se umak zgusne. Na kraju samo narežite piletinu i poslužite uz lisnato tijesto, rezance, rižu… Uživajte!
4.83iz23glasova PregledRecept Slow Cooker Piletina a la King
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja3 sati 35 minutama Ukupno vrijeme3 sati 40 minutama Porcije8 porcije AutorMelaniePiletina u Slow Cooker a la King poslužena u kvadratu od lisnatog tijesta je super jednostavno, kremasto, utješno jelo koje će se svidjeti vašoj obitelji i prijateljima.Sastojci
- ▢jedan kupa slatki luk narezan na kockice
- ▢jedan rebrasti celer sjeckani
- ▢3 klinčića češnjak mljevene
- ▢¼ kupa voda
- ▢3 pileća prsa bez kostiju bez kože oko 1 1/2 do 2 funte
- ▢½ čajna žličica začinjena sol
- ▢½ zeleni papar u zrnu narezan na kockice
- ▢jedan crvena paprika narezan na kockice
- ▢8 unce gljive narezane
- ▢10 ½ unce krema od pileće juhe
- ▢jedan kupa pileća juha
- ▢8 unce kremasti sir
- ▢dva žlice kukuruzni škrob
- ▢dva žlice voda
- ▢1 ½ šalice smrznuti grašak
- ▢jedan Kutija od 17,3 unce Listovi lisnatog tijesta (2 lista), odmrznuti
- ▢jedan jaje
- ▢jedan žlica voda
Upute
- Pomiješajte luk, celer, češnjak i vodu u zdjeli. Pokrijte plastičnom folijom i pecite u mikrovalnoj pećnici 5 minuta (miješajte do pola) dok luk ne postane proziran.
- Na dno spore kuhače stavite piletinu i pospite začinjenom solju. Dodajte mješavinu luka, paprike i gljive.
- Pomiješajte juhu i pileću juhu, a zatim ulijte u spori kuhač. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 3 sata.
- Pomiješajte kukuruzni škrob i vodu u maloj posudi i dodajte u spori kuhač zajedno s kremastim sirom i graškom. Pomiješajte i kuhajte 30 minuta bez poklopca.
- U međuvremenu napravite lisnato tijesto. Podmažite lim za pečenje ili obložite papirom za pečenje. Rasklopite listove tijesta i svaki izrežite na 4 kvadrata. Za svaki kvadrat izrežite tanku traku gotovo do kraja sa svake strane. Navlažite tijesto prstima, a zatim svaku tanku traku povucite na susjedni rub i lagano pritisnite. Nastavite sa svakim kvadratom.
- Pomiješajte jaje i vodu, a zatim lagano premažite kvadrat s njim.
- Pecite 12-15 minuta na 400°F dok ne napuhnu i ne porumene.
- Piletinu isjeckajte (ja sam je samo narezala u štednjaku, ali je možete izvaditi i dodati natrag). Na svako lisnato tijesto žlicom prelijte smjesu od piletine i poslužite.
Informacije o prehrani
Kalorije:272,ugljikohidrati:23g,Protein:14g,Mast:13g,Zasićene masti:3g,Kolesterol:47mg,Natrij:396mg,Kalij:366mg,Vlakno:dvag,Šećer:3g,vitamin A:765IU,Vitamin C:39.8mg,kalcij:25mg,Željezo:1.6mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajVečera
