Kukuruzna čorba kuhana cijeli dan u loncu spremna je za posluživanje kada ste spremni za jelo.
Svježe povrće, komadići nježnog krumpira i dimljena slanina daju toliko okusa, dok kremasta kukuruzna baza dodaje dašak slatkoće ovoj ukusnoj kukuruznoj čorbi.
Savršena juha za hladno vrijeme poslužena s malo hrskavog kruha za umakanje!
© SpendWithPennies.com
Kukuruzna čorba od slanine za sporo kuhanje
Volim to? Pričvrstite da biste je SPREMILI na ploču za sporo kuhanje!
Nema ništa utješnije od povratka kući na vruću zdjelu juhe nakon dugog hladnog dana. Ovaj recept za kremastu kukuruznu juhu od slanine savršen je obrok koji će vas zagrijati iznutra!
Dodavanje svih sastojaka u polagano kuhalo znači da se čorba od kukuruza od slanine kuha cijeli dan u loncu za obrok koji je prilično jednostavan. Ova slana juha punjena je slaninom, komadićima nježnog krumpira i slatkom mrkvom, tako da je vrlo zadovoljavajuća.
Budući da se radi u sporom kuhaču, ovaj recept za kukuruznu juhu od krumpira praktički se kuha sam. Ponekad navečer pripremim sve svježe sastojke i stavim u hladnjak. Ujutro samo stavim cijelu stvar u spori štednjak. (Pazite da vam krumpir bude prekriven juhom kako ne bi zahrđao ili posmeđio).
Ovaj recept za kremastu kukuruznu juhu zapravo čini OGROMNU šaržu u sporom kuhaču i trajat će 3-4 dana u hladnjaku, tako da je sjajan način kuhanja jednom i jesti nekoliko puta! Poslužili smo ga uz svježi kruh ili domaći keksi i hrskava vrtna salata za kompletan obrok.
Radim jednostavnosti po ovom receptu koristeći kukuruz iz konzerve ili smrznuti, ako slučajno imate svježi kukuruz, odrežite mu klip i iskoristite to!!
Budući da ovaj recept čini tako veliku seriju da ćete se poželjeti uvjeriti spor kuhalo je najmanje 6QT . Ako je manji, sigurno možete prepoloviti ovaj recept (vrijeme kuhanja u sporu kuhaču će ostati isto). Zbog mliječnih proizvoda u ovoj juhi ne bih preporučio da je jednom napravite.
Ako želite zamrznuti ovu juhu, predlažem da uklonite dio koji želite zamrznuti prije za dodavanje mlijeka. Za pripremu odmrznutu juhu kuhajte na srednjoj vatri. Umiješajte kukuruzni škrob, ispareno mlijeko i maslac prema uputama. Ostavite da se krčka na laganoj vatri oko 5 minuta ili dok se malo ne zgusne.
4.89iz127glasova PregledRecept Kukuruzna čorba za sporo kuhanje
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanja5 sati Ukupno vrijeme5 sati petnaest minutama Porcije12 porcije Autor Holly Nilsson Ova lagana kremasta kukuruzna čorba od slanine kuha se cijeli dan u loncu za kuhanje i spremna je za posluživanje kada ste spremni za jelo. Svježe povrće, komadići nježnog krumpira i dimljena slanina daju toliko okusa, dok kremasta kukuruzna baza daje dašak slatkoće. Savršena juha za hladno vrijeme!Sastojci
- ▢dva velike mrkve sjeckani
- ▢jedan veliki luk sjeckani
- ▢4 krumpira sjeckani
- ▢2 16 unce konzerve kukuruza ocijeđen ILI jedna mala vrećica smrznutog kukuruza od 10-12 oz
- ▢2 16 unce konzerve kremastog kukuruza
- ▢4 šalice vode ILI pileće juhe
- ▢jedan funta slanina kuhana i izmrvljena
- ▢½ čajna žličica timijan
- ▢jedan čajna žličica sušeni peršin
- ▢½ čajna žličica češnjak u prahu
- ▢sol i papar po ukusu
- ▢1 12 unce konzerva evaporiranog mlijeka
- ▢dva žlice kukuruzni škrob
- ▢3 žlice maslac neobavezno
Upute
- Stavite sve osim isparenog mlijeka, kukuruznog škroba i maslaca ili margarina u spori štednjak.
- Dodajte tek toliko vode ili pilećeg temeljca da prekrije sastojke.
- Kuhajte na visokoj temperaturi 5 sati ili na niskoj temperaturi 7-8 sati dok povrće ne omekša.
- Pomiješajte kukuruzni škrob i evaporirano mlijeko. Umiješajte u sporu kuhaču zajedno s maslacem 30 minuta prije posluživanja,
- Kušajte i začinite solju i paprom po ukusu.
Bilješke o receptu
Veličine konzerviranog kukuruza mogu varirati između 14-16oz. Podaci o nutritivnoj vrijednosti izračunate korištenjem juhe umjesto vode.Informacije o prehrani
Kalorije:254,ugljikohidrati:28g,Protein:10g,Mast:dvadeset i jedang,Zasićene masti:8g,Kolesterol:41mg,Natrij:513mg,Kalij:613mg,Vlakno:dvag,Šećer:5g,vitamin A:1905. godineIU,Vitamin C:12.8mg,kalcij:112mg,Željezo:2.8mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajJuha
