Mrkva kuhana na pari savršen je jednostavan prilog za užurbane radne noći!
Mrkva kuhana na pari šarena je i prirodno slatka, a svakom obroku daje dodatnu hranjivost! Ovaj recept je nevjerojatno jednostavan za napraviti i odličan uz gotovo sve!
Jednostavan prilog
Svježa mrkva kuhana na pari ima mnogo bolji okus od smrznute ili konzervirane!
Dostupne su i ludo jednostavne za pripremu. Možete kupiti vrećice dječje mrkve što znači da za ovaj recept doslovno nema nikakve pripreme!
Na kraju, ali ne i najmanje važno, mrkva kuhana na pari odličan je gustin i prirodni zaslađivač u umacima i juhama (ja je dodajem u marinara umjesto šećera).
Sastojci
MRKVA Ovaj jednostavan recept zahtijeva mrkvu. Koristite vrtnu mrkvu, mrkvu za bebe, obične mrkve! Ako je mrkva baš debela, prepolovila sam je po dužini.
ZAČINI U ove parene mrkve dodaju se maslac, sol i papar. Isprobajte maslac od češnjaka, talijanske začine ili papriku (ili malo smeđeg šećera ako želite)!
Kako kuhati mrkvu na pari
Uz minimalan trud, ovaj ukusni prilog može biti spreman za nekoliko minuta!
kako se nositi s pohlepnom braćom i sestrama
Kako kuhati mrkvu na pari na ploči za kuhanje
- Stavite košaru s mrkvom na pari u lonac s vodom ispod košare.
- Zakuhajte vodu i poklopite lonac.
- Pustite da se mrkva kuha na pari prema uputama u receptu u nastavku.
- Izvadite mrkvu i prelijte maslacem i začinima.
Kako peći mrkvu u mikrovalnoj pećnici
- Stavite pripremljenu mrkvu u posudu za mikrovalnu pećnicu s ¾ šalice vode.
- Pokrijte papirnatim ručnikom ili plastičnom folijom. Probušite rupice na vrhu plastične folije kako biste omogućili curenje pare.
- Kuhajte na jakoj temperaturi 3 minute odjednom ili dok mrkva ne omekša, otprilike 9-12 minuta.
Ostaci
- Mrkvu kuhanu na pari čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 4 dana.
- Zagrijte ih u mikrovalnoj pećnici.
- Ili dodajte ostatke u juha ili paprikaš (dodati neposredno prije posluživanja da se ne prekuhaju).
- Zgnječite ostatke i dodajte ih pire batat , ili čak do pire krompir .
Jeste li napravili ove mrkve kuhane na pari? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
Imaš mrkve?
- Recept za kremastu juhu od mrkve
- Kremasta salata od mrkve
- Lako pečena mrkva u pećnici
- Kruh od mrkve i banane
- Glazirane mrkve
5iz3glasova PregledRecept Mrkva kuhana na pari
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja10 minutama Ukupno vrijemepetnaest minutama Porcije4 Autor Holly Nilsson Ove parene mrkve su nježne i jednostavno začinjene maslacem, solju i paprom.Sastojci
- ▢jedan funta mrkve (cca 5 mrkvi srednje veličine)
- ▢dva žlice maslac
- ▢sol papar okusiti
Upute
- Mrkvu narežite na štapiće duge 2' i debljine ½' (ili koristite baby mrkvu).
- Stavite mrkvu u košaru za kuhanje na pari. Dodajte vodu na dno lonca tako da bude ispod košare za kuhanje na pari, otprilike 1 šalicu.
- Pustite da prokuha, smanjite vatru na laganoj vatri i poklopite. Pustite da se mrkva kuha na pari 8-11 minuta ili dok ne postane hrskava.
- Mrkvu prelijte maslacem, posolite i popaprite. Poslužite toplo.
Bilješke o receptu
Pazite da voda ne ispari tijekom kuhanja, po potrebi dodajte još.Para je jako vruća, budite oprezni kada skidate poklopac nakon kuhanja na pari. Vrtna svježa ili dječja mrkva će se skuhati brže, dok će mrkvi kupljenoj u trgovini možda trebati nekoliko minuta više.
Informacije o prehrani
Kalorije:97,ugljikohidrati:jedanaestg,Protein:jedang,Mast:6g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:petnaestmg,Natrij:128mg,Kalij:363mg,Vlakno:3g,Šećer:5g,vitamin A:19119IU,Vitamin C:7mg,kalcij:37mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPrilog
