Slatka i kisela svinjetina

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Slatka i kisela svinjetina je jedno od naših omiljenih jela za ponijeti i kada ne možemo uzeti van, volimo napraviti ovu verziju kod kuće.

Napunili smo ga dodatnim povrćem i napravili brzi domaći slatko-kiseli umak sa savršenom ravnotežom između slatkog i slanog. Poslužite ovu laganu prženu svinjetinu riža za savršen obrok!

Domaći favorit

Priprema ovog jednostavnog jela izvrsna je jer možete dodati dodatno povrće i skuhati ga da postane mekano hrskavo. Mi volimo paprike, ali naravno dodajte svoje omiljene.

Naravno, slatko-kiselo svinjetina ima slatki umak, ali ova domaća verzija ima pravu količinu i savršeno je izbalansirana s malo octa i puno okusa svježeg đumbira i češnjaka.

Dodatak ekstra povrće

Povećala sam povrće u ovom receptu, dodala puno slatkih paprika. Dok se ja držim jednostavnih paprika, luka i ananasa, vi možete dodati svoje omiljene od bok choy ili brokula na gljive ili mrkvu.

Da biste dodali povrće, još više, preskočite rižu i poslužite ovu slatko-kiselu svinjetinu uz malo pržena riža od cvjetače ili rezanci od tikvica .

Kako napraviti slatko i kiselo svinjetinu

Za pripremu slatko-kisele svinjetine:

1. Marinirajte komade svinjetine dok pripremate povrće
2. Pržite svinjetinu dok ne postane hrskava.
3. Skuhajte češnjak, đumbir i papriku. Dodajte svinjetinu i umak.
4. Miješajte dok ne postane pjenušavo i ne zgusne.

Dok se svinjetina marinira, pripremite sve sastojke i promiješajte smjesu umaka. Nakon što počnete kuhati, neće vam trebati dugo da na stolu bude ova slatko-kisela svinjetina!

Više domaćih favorita

• Lagano pržite piletinu s paprom
• Popržite piletinu od indijskih oraščića
• Piletina Lo Mein
• Lagana mongolska govedina
• Popržite piletinu i brokulu
• Pržite svinjetinu

Slatka i kisela svinjetina

Sastojci

• ▢jedan funta svinjsko meso
• ▢jedan jaje
• ▢jedan žlica ja sam vrba
• ▢dva žlice biljno ulje
• ▢jedan svaki zelena, crvena i žuta ili narančasta paprika na kockice, oko 4 šalice
• ▢8 unce ananas u soku konzervirano, sok rezerviran za umak
• ▢dva žlice kukuruzni škrob
• ▢jedan žlica brašno
• ▢1 ½ žličice đumbir
• ▢jedan veliki češanj češnjaka mljevene
• ▢3 zeleni luk narezano i zelje/bijelo podijeljeno

Umak

• ▢jedan kupa pileća juha nizak natrij
• ▢½ kupa rezervirani sok od ananasa
• ▢3 žlice šećer
• ▢1 ½ žlice ja sam vrba
• ▢⅓ kupa rižin ocat
• ▢dva žlice kukuruzni škrob

Upute

• Odrežite svinjetinu od bilo koje masnoće i narežite na 1' kocke. Pomiješajte s umakom od jaja i soje i ostavite da se marinira 20 minuta dok pripremate preostale sastojke.
• Pomiješajte sve sastojke za umak i dobro promiješajte. Staviti na stranu.
• Svinjetinu izvadite iz marinade (uklonite višak marinade) i lagano pomiješajte s brašnom i kukuruznim škrobom.
• Zagrijte ulje u woku ili velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte svinjetinu i kuhajte bez miješanja 3 minute s jedne strane ili dok se ne stvori korica. Nastavite kuhati samo dok svinjetina ne bude kuhana, ali još uvijek blago ružičasta, još oko 3 minute.
• Izvadite svinjetinu iz tave i ostavite sa strane. Dodajte češnjak, đumbir i bjelanjke luka (po potrebi dodajte još ulja). Kuhajte dok ne zamiriše, oko 1 minutu.
• Umiješajte paprike i kuhajte dok ne omekšaju, oko 3-4 minute. Umak promiješajte i dodajte paprikama, kuhajte dok ne postane gusto i miješajući, oko 2 minute.
• Dodajte svinjetinu i ananas i pirjajte još 1 minutu.
• Poslužite preko riže.

Informacije o prehrani

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Kalkulator Kalorija

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu