Juha od tikvica lagana je juha koja spaja sve okuse kasnog ljeta!
Imate viška vrtnih sorti tikvica? Tako smo i mislili! Umjesto da ga poklanjate, zašto ne isprobati ovaj lagani, kremasti recept za juhu od tikvica? Ovaj se recept može poslužiti čak i ohlađen kao predjelo prije posebne prilike!
Savršena ljetna juha
Nikada vam ne može ponestati stvari koje možete napraviti s tikvicama, ali ova je juha tako lagana i ukusna—zaista je izvrstan način da uživate u višku bogatstva na kraju ljeta!
Savršen je za posao ili laganu večeru uz a bačena salata u užurbanoj radnoj noći. I ukusno je posluženo domaći kruh !
Ako su novčići tijesni, juha od tikvica je ekonomična i elegantna!
Sastojci/varijacije
POVRĆE Naravno, tikvice su ovdje zvijezda! Bilo da je ubrana svježa iz vašeg (ili susjedovog) vrta ili svježa s tržnice, birajte tikvice koje su tamnozelene, teške i čvrste, bez mekih mrlja ili slomljene kožice.
s kojim je znakom strijelac najkompatibilniji
Pirjani luk i češnjak daju juhi pikantan okus.
BUJON Pileća juha može se zamijeniti juhom od povrća, ali ja stvarno volim okus koji pileća juha dodaje ovoj juhi. Prskanje teškog vrhnja dodaje malo bogatstva.
UKRASITI Kapljica kiselog vrhnja i ukras od kopra čine ovo ljeto miljenikom dovoljno elegantnim za zabavu. Lagano prskanje od krutoni i za odličan preljev!
Kako napraviti juhu od tikvica
U ovom receptu ne morate guliti tikvice! Kožica na tikvicama je jako mekana, a kako se u receptu ukuha, malo boje samo pridonosi prezentaciji!
- Na maslacu pirjajte luk i češnjak. Dodati tikvice i dinstati.
- Dodajte juhu, sol i papar. Poklopiti i dinstati.
- Juha pire s potopnom blenderom. Umiješajte vrhnje.
- Poslužite uz komadić kiselog vrhnja i grančicu svježeg kopra.
Što poslužiti uz juhu od tikvica
Ova krem juha od tikvica savršeno je uparena s drugim poslasticama uzgojenim u vrtu poput rajčice. Probajte s našim delicijama salata od svježe rajčice . Dodajte malo sirasti kruhovi od češnjaka ili ispusti kekse za umakanje i možda svježu čašu bijela sangrija za savršenu kasnu ljetnu večeru!
kako očistiti kravate kod kuće
Ostaci
- Lako pečene tikvice – odlično predjelo ili prilog
- Lagane palačinke od tikvica – grickalica bez krivnje!
- Pržene pržene tikvice – spreman za manje od 30 minuta
- Hrskavi krumpirići od tikvica – pečeno u pećnici
- Lako punjeni čamci od tikvica – niske ugljikohidrate
- ▢1 ½ funti tikvica oko 2 srednje
- ▢jedan žlica maslac
- ▢jedan mali luk narezan na kockice
- ▢dva klinčića češnjak mljevene
- ▢2 ¼ šalice pileća juha nije malo natrija
- ▢sol i crni papar okusiti
- ▢½ kupa teška krema
- ▢kiselo vrhnje i svježi kopar za ukras
- Tikvice narežite na ½ ' komade, nemojte guliti.
- Luk i češnjak kuhajte na maslacu na srednjoj vatri dok ne omekšaju. Dodajte tikvice i kuhajte dok ne omekšaju, još oko 5 minuta.
- Umiješajte juhu, posolite i popaprite. Pokrijte i pirjajte 10-15 minuta ili dok tikvice ne omekšaju.
- Juhu pire izradite ručnom blenderom. Umiješajte vrhnje i pirjajte još 1 minutu.
- Kušajte i po potrebi začinite solju i paprom. Ukrasite kiselim vrhnjem i svježim koprom.
Omiljeni recepti za tikvice
Jeste li voljeli ovu juhu od tikvica? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
4.86iz7glasova PregledRecept Juha od tikvica
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanja25 minutama Ukupno vrijeme35 minutama Porcije4 Autor Holly Nilsson Kremasta i utješna, ova juha od tikvica savršena je svaki dan u godini!Sastojci
Upute
Bilješke o receptu
Ostaci se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 4 dana. Zagrijte u mikrovalnoj pećnici ili na štednjaku i osvježite solju i paprom.Informacije o prehrani
Kalorije:172,ugljikohidrati:9g,Protein:4g,Mast:petnaestg,Zasićene masti:9g,Kolesterol:48mg,Natrij:535mg,Kalij:598mg,Vlakno:dvag,Šećer:5g,vitamin A:865IU,Vitamin C:41mg,kalcij:61mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPredjelo, Večera, Predjelo, Ručak, Glavno jelo, Juha
