Torta tost s cimetom omiljeni je obiteljski recept. Jednostavni sastojci koje već imate pri ruci čine mekanu i masnu tortu s hrskavim streusel preljevom od cimeta!
Sjećate li se da ste kao dijete jeli tost s cimetom? Definitivno to radim – čak ga povremeno kupujem i svojoj djeci! Nešto je posebno u posluživanju domaće torte, pa kad sam pronašla priliku napraviti desert s istim okusom tosta s cimetom, doslovno nisam mogla odoljeti!
Ovaj recept dolazi iz nove kuharice moje nevjerojatne prijateljice Mary Kuharica za večeru u tjednu . Mary bloguje na Bosonogi u kuhinji i stvara jednostavne obiteljske recepte od nule ( i ima mnoštvo opcija bez glutena )! Njezina knjiga sadrži toliko sjajnih ukusnih jela i priloga, a svi sadrže jednostavne sastojke od početka koje poznajete i volite!
I ne samo to, recepti nisu mučni i postoji CIJELI odjeljak na Obroci od 15-25 minuta ! Sviđa mi se što mogu večerati na stolu za manje od 30 minuta tijekom užurbane nogometne večeri!
Baš kao i ostali recepti u ova knjiga , vjerojatno već imate pri ruci sve sastojke za ovaj recept! Neka vas jednostavnost ovog recepta ne odvrati, ova torta će definitivno postati omiljena u obitelji i ima nevjerojatan okus!
Mekana je i masnasta s hrskavim streusel preljevom koji je totalno neodoljiv.
Obavezno dobro namastite tepsiju, a posebno kutove. To osigurava da vaša torta lako izlazi i da se ništa od tog ukusnog preljeva ne zalijepi za strane!
Joj, još nešto o uglovima ove torte (Mary mi je dala ovaj mali savjet)... kutovi torte su definitivno najbolji dio. Poželjet ćete ih uhvatiti i sakriti da sve zadržite za sebe (neću nikome reći ako to ne učinite)! Čini se da su uglovi tamo gdje slijeće najukusniji hrskavi streusel s cimetom!
Desert je samo nešto posebno za završetak sjajnog obiteljskog obroka, a ja nikad nisam bio od onih koje treba propustiti domaće rolice s cimetom pa sam znala da će ovo biti dobrodošao dodatak našoj rotaciji deserta... i bila sam u pravu! Ne zaboravite svoju krišku preliti kuglicom sladoleda – moj muž zapravo voli ovo u zdjelici s malo masnog vrhnja na vrhu!
Oh, i zgrabi svoj primjerak Kuharica za večeru u tjednu ovdje !
Bit će vam drago!
5iz7glasova PregledRecept Kolač od tosta s cimetom
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanja35 minutama Ukupno vrijemeČetiri pet minutama Porcije9 Autor Holly Nilsson Torta tost s cimetom omiljeni je obiteljski recept. Jednostavni sastojci koje već imate pri ruci čine mekanu i masnu tortu s hrskavim streusel preljevom od cimeta!Sastojci
Torta
- ▢dva šalice brašno za sve namjene
- ▢jedan kupa šećer
- ▢dva žličice prašak za pecivo
- ▢jedan čajna žličica košer soli
- ▢jedan kupa mlijeko
- ▢jedan čajna žličica ekstrakt vanilije
- ▢dva žlice Neslani maslac otopljen i poluohlađen
Preljev
- ▢½ kupa Neslani maslac rastopljeni
- ▢½ kupa šećer
- ▢jedan žlica mljeveni cimet
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350°F. Namastite kvadratnu tepsiju od 10 inča.
- U velikoj zdjeli umutite brašno, šećer, prašak za pecivo i sol. Umiješajte mlijeko, vaniliju i maslac. Ulijte tijesto u pripremljenu tepsiju i pecite 25 minuta.
Preljev
- Dok se kolač peče, u zdjeli sjedinite otopljeni maslac, šećer i cimet i umutite.
- Izvadite kolač iz pećnice nakon 25 minuta i prelijte preljevom po torti počevši od rubova.
- Pecite još 10 minuta, dok sloj cimeta ne zapuhne.
- Ohladite prije posluživanja.
Bilješke o receptu
Kada dodajete preljev, željet ćete preliti preljev uglavnom oko stranica, a zatim lagano po vrhu. Ako sve to odmah izlijete na sredinu torte, to će uzrokovati da će torta lagano pasti. Kolač je i dalje ukusan, ali nije tako lijep na pogled.Informacije o prehrani
Kalorije:358,ugljikohidrati:57g,Protein:3g,Mast:13g,Zasićene masti:8g,Kolesterol:35mg,Natrij:273mg,Kalij:181mg,Vlakno:jedang,Šećer:3. 4g,vitamin A:445IU,kalcij:97mg,Željezo:1.5mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDesert
