Bogata i kremasta, Jednostavan Sopapilla Cheesecake inspiriran je popularnim meksičkim pecivom. Ovaj jednostavan desert napravljen je od gustog, slatkog kolača od sira u slojevima između pahuljastog tijesta u obliku polumjeseca s malo šećera od cimeta.
Ja sam fanatik meksičke hrane do kraja….od enchiladas i Lagani pileći fajitas na slasticu od sopapile od pahuljica, sve mi se sviđa. Dakle, kada imam priliku uzeti još jednu omiljenu hranu (to je kolač od sira , ako niste pogodili) i zgnječite ga s mojim omiljenim meksičkim desertom...dobre stvari se događaju.
Smiješna stvar, rekli su mi da su Sopapillas meksički desert, ali postoje i ljudi koji tvrde da sopapillas potječe iz Novog Meksika.
razgovore s dečkom
Što je Sopapilla?
DO sopapilla je hrskavo duboko prženo pecivo u pahuljicama koje se obično poslužuje s medom ili sirupom. Mogu se poslužiti slane ili slatke.
Ovaj recept za Easy Sopapilla Cheesecake jedan je od najboljih kolača od sira koje sam ikad napravio. Iako možete napraviti sopapilla cheesecake pitu, ovaj recept je napravljen u posudi za pečenje 13×9 inča, tako da bi se STVARNO trebali zvati Sopapilla Cheesecake Bars budući da su narezane na kvadrate....ili pravokutnike....ili što god vas u tom trenutku iznenadi .
Kako napraviti Sopapilla Cheesecake
Sopapilla Cheesecake se brzo i jednostavno pravi. Najteže je čekati da se ohladi pa ga možete jesti!
Da biste napravili Sopapilla Cheesecake:
- Odmotajte tijesto u obliku polumjeseca i utisnite ga na dno posude za pečenje.
- Pomiješajte krem sir, vaniliju, jaje i šećer u zdjeli i nanesite prvi sloj tijesta.
- Odmotajte drugu konzervu tijesta i položite je preko nadjeva za cheesecake.
- Tijesto prelijte maslacem i pospite cimet šećerom.
- Pecite, ohladite i uživajte!
Savršen recept za kolač od sira
Sada volim klasični recept za kolače od sira i očito sam ga savladala New York Cheesecake s laganim kremastim nadjevom. Koristila sam iste slične sastojke u ovom receptu za Sopapilla Cheesecake Bar kako bih dobila istu prozračnu, eterično glatku teksturu.
Da bih samo malo povećala namjeru, dodala sam malo cimeta u nadjev za cheesecake, kao i preljev za topao, ugodan okus koji je tako potpuno sanjiv.
Trebate li hladiti sopapilla cheesecake pločice? Jednostavan odgovor, da. Kad me pitaju kako pohraniti sopapilla cheesecake pločice, predlažem da dobro zamotate posudu za pečenje i stavite ih u hladnjak do tjedan dana.
Sviđa mi se što je ovaj Sopapilla Cheesecake netradicionalni recept za kolače od sira, čini se ležernijim i prikladnijim za opušteno druženje ili čak zabavu na vratima prtljažnika.
Još zabavnih i jednostavnih recepata za kolače od sira
- Lagani Cheesecake u blenderu
- Baklava Cheesecake - Tako dobro!
- Cheesecake desert Tacos
- Pita od sira od jabuka
- Bez pečenja kolača od sira od bundeve
4.93iz26glasova PregledRecept Jednostavan recept za Sopapilla Cheesecake
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanjapedeset minutama Vrijeme hlađenja30 minutama Ukupno vrijemejedan sat Porcije12 AutorKellie Hemmerly Inspiriran meksičkim pecivom, ovaj jednostavan recept za Sopapilla Cheesecake Bar jednostavan je i brz s hrskavim preljevom od cimeta.Sastojci
- ▢dva Limenke od 8 unci ohlađene rolice od polumjeseca podijeljena
- ▢4 Paketi od 8 unci kremasti sir na sobnoj temperaturi
- ▢3 žličice ekstrakt vanilije
- ▢dva velika jaja
- ▢2 ½ žličice mljeveni cimet podijeljena
- ▢1 ¾ šalice šećer podijeljena
- ▢4 Žlice Neslani maslac rastopljen i lagano ohlađen
Upute
- Zagrijte na 350°F.
- Odmotajte jednu konzervu tijesta za rolanje u obliku polumjeseca i ravnomjerno ga utisnite na dno posude za pečenje veličine 9 x 13 inča, po potrebi stežući šavove.
- Ručnim mikserom miješajte krem sir, vaniliju, jaje, ½ žličice cimeta i 1 ½ šalice šećera u srednjoj zdjeli na srednjoj brzini dok ne postane glatka i pahuljasta, otprilike 2 minute.
- Smjesu od krem sira ravnomjerno rasporedite po tijestu gumenom lopaticom.
- Odmotajte drugu konzervu tijesta i položite je na sloj kreme od sira. Razvucite tijesto da prekrije kremu od sira i stisnite šavove da se zapeče.
- Po vrhu tijesta preliti maslacem i premazati.
- Umutiti preostali šećer i cimet pa posipati po vrhu tijesta da se obloži.
- Pecite dok se tijesto ne ispeče i napuhne, oko 50 minuta.
- Ostavite da se ohladi 30 minuta prije rezanja na 12 komada.
Informacije o prehrani
Kalorije:552,ugljikohidrati:48g,Protein:7g,Mast:39g,Zasićene masti:dvadeset i jedang,Kolesterol:120mg,Natrij:551mg,Kalij:114mg,Vlakno:jedang,Šećer:35g,vitamin A:1170IU,kalcij:83mg,Željezo:0.9mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
koliko treba planirati sprovodTečajDesert Hranameksički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i/ili lijepljenje cijelih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. .
