Svježi grah ljuske ljuske možda nije najčešće povrće, ali se može dodati u bilo koji tjedni obrok za pripremu prehrane i okusa. Sličan crnookom grašku, i ovaj je grašak glavna istinaJužnjačka kuhinjai nadopunjujukukuruzni kruh, šunka i bamija. Pokušajte ih kuhati na štednjaku ili u sporom kuhaču koristeći ove osnovne metode.
Na Štednjaku
Jedan od najjednostavnijih načina kuhanja svježeg ljubičastog graška ljuske je pustiti da se krčka na štednjaku. Sve što trebate je jedan lonac i nekoliko začina. Zatim uzmite osnovnu metodu i dodajte slaninu i rižu za ukusan i zasitan prilog.
grafikon kalorija u voću i povrću
- Isperite grašak.
- Ljuskajte ih ljuštenjem otvorene vanjske ljuske i uklanjanjem graška iznutra.
- Stavite grašak u lonac s dovoljno vode da ga pokrije.
- Za okus pospite češnjak u prahu, sol i papar.
- Pustite da zavrije, a zatim poklopite i pirjajte oko dva sata povremeno miješajući grašak.
- Kuhajte dok grašak ne omekša, ali se ne lomi.
- Ocijedite vodu i poslužite sa šunkom, svinjetinom ili na riži.
- Prehrana graška
- Vintage stilovi i vrijednosti staklenke za kolačiće McCoy
- Osnove njege papiga
Štednjak kuhani ljubičasti grašak trupa s rižom i slaninom
Služi četiri
Sastojci:
- 4 šalice neoljuštenog graška
- 2 šalice vode
- 1 1/2 žlice snage češnjaka
- Prstohvat soli i papra
- 1 paket instant smeđe riže od cjelovitog zrna Uncle Ben
- 4 komada slanine
Upute:
- Grašak ljuske stavite u lonac s vodom.
- Pustite da zavrije, poklopite i pirjajte oko dva sata povremeno miješajući grašak.
- U posljednjih deset minuta kuhanja tava ispeče slaninu u tavi na srednje jakoj.
- Izvadite slaninu iz tave i nasjeckajte na male komadiće.
- Skuhajte rižu u mikrovalnoj prema uputama, a zatim ulijte u tavu s ostacima masnoće od slanine.
- Pržite otprilike minutu dok riža ne postane hrskava i umiješajte slaninu.
- Grašak poslužite preko riže.
U sporom štednjaku
Svježi grašak ljuske ljuske također se može kuhati do savršenstva u polaganom kuhalu. To može potrajati duže, ali grašku omogućuje da okuse okuse recepta. Nakon što spustiš osnovnu tehniku, možeš baciti malo povrća i začina za zadovoljavajuće jelo.
- Isperite i oljuštite grašak.
- Grašak stavite u sporo kuhalo i podlijte vodom ili juhom.
- Dodajte sol i papar po ukusu.
- Stavite poklopac na vrh i kuhajte na visokoj temperaturi oko tri sata. Na najnižoj razini grašak će se kuhati oko šest do osam sati.
- Uklonite grašak i uživajte!
Recept za ljubičasti grašak od sporog kuhača
Služi četiri
kako ukloniti sluz s odjeće
Sastojci:
- 4 šalice neoljuštenog graška
- 2 šalice vode
- 1 šalica juhe od povrća s malo natrija
- 1 žuti luk, narezan
- 2 češnja češnjaka, mljevena
- 1 žlica timijana
- 2 lista lovora
- Prstohvat soli
Upute:
- Grašak ljuske stavite u spori štednjak s vodom, juhom, lukom, češnjakom, timijanom, lovorovim lišćem i soli
- Kuhajte na visokoj temperaturi tri sata.
Mogu se poslužiti preko riže, samostalno kao prilog ili pomiješati s kockama ili isjeckanim mesom poput piletine ili svinjetine. Tijekom prvog koraka dodajte malo svježeg ili češnjaka u prahu ako volite okus češnjaka.
Isprobajte ljubičastu ljusku graška
Kuhanje ljubičastog graška ljuske na štednjaku ili u loncu samo su dva uobičajena i jednostavna načina pripreme ovog jedinstvenog graška. Ovaj je grašak svestran jer će pokupiti okus sastojaka s kojima se kuha. Bez obzira kako se kuhao, ljubičasti grašak ljuske hranjiv je i aromatičan dodatak obroku.
